Aardbeien - Variëteiten, Eigenschappen, Voordelen, Caloriegehalte, Vitamines

De verhouding van BJU in het product

Bron: depositphotos.com Hoe 32 kcal verbranden?

Nuttige eigenschappen van aardbeien en calorieën

De gunstige eigenschappen van aardbeien en de onberispelijke smaak hebben deze bes al lang tot een favoriet van velen gemaakt. De belangrijkste eigenschappen van aardbeien en hun voordelen liggen in het aanzienlijke gehalte aan vitamine C. In termen van het gehalte aan deze vitamine zijn aardbeien de tweede na zwarte bessen. Het is opmerkelijk dat slechts vijf tot zes aardbeien dezelfde hoeveelheid vitamine C bevatten als een grote sinaasappel.

Aardbeien bevatten de volgende stoffen:

• Water;
• Koolhydraten;
• Cellulose;
• Organische zuren;
• Eiwitten;
• Vetten;
• As;
• Vitamine A;
• Vitamine B1 (B2, B3, B6, B9);
• Vitamine C;
• Vitamine E;
• Vitamine N.

De hoeveelheid macronutriënten waaruit aardbeien bestaan, is ook indrukwekkend:

• Kalium;
• Calcium;
• Fosfor;
• Magnesium;
• Natrium;
• Chloor;
• Zwavel.

De lijst met sporenelementen in aardbeien is ook divers:

• Ijzer;
• Mangaan;
• Selenium;
• Koper;
• Zink;
• Boor;
• Fluor;
• Jodium.

Er zijn veel soorten en variëteiten aardbeien, maar de gunstige eigenschappen van aardbeien en het caloriegehalte zijn altijd constant. Het caloriegehalte van aardbeien is slechts 36,9 kcal per 100 g bessen, dus het is niet alleen gezond en lekker, maar ook een dieetproduct.

Aardbeiensoorten zijn onderverdeeld in vroeg, middenvroeg en midden laat, waardoor we de hele zomer kunnen genieten van heerlijke bessen.

Het is moeilijk om de voordelen van aardbeien te overschatten. Het heeft een positief effect op de hersenen, helpt de bloeddruk te verlagen en helpt bij de behandeling van artritis, jicht en hartaandoeningen.

Aardbeien eten

Aardbeien zijn de allereerste verse bes die aan het begin van de zomer in onze voeding verschijnt. Geurige en sappige vruchten redden ons lichaam van beriberi in de winter-lente. De aanzienlijke voordelen van aardbeien en hun gezondheidsbevorderende eigenschappen suggereren het gebruik ervan in de voeding, met praktisch geen beperkingen in de hoeveelheid: het lage caloriegehalte van aardbeien vormt immers geen enkele bedreiging voor het cijfer. Daarom moet je in het seizoen profiteren van het moment en dagelijks ongeveer 400 gram aardbeien eten om de interne immuniteit te vergroten. Van de meest bruikbare bessen wordt aangenomen dat ze niet meer dan 48 uur geleden uit de tuin zijn gescheurd, waarna ze alle nutritionele eigenschappen van aardbeien en voordelen behouden.

Elke dag aardbeien eten, zal het immuunsysteem en de bloedvatwanden helpen versterken. Bovendien zijn aardbeien een goed antimicrobieel en ontstekingsremmend middel en worden ze gebruikt als medicijn bij maagaandoeningen.

Antimicrobiële eigenschappen van aardbeien worden gebruikt bij de behandeling van ontsteking van de nasopharynx, verwijderen ongezonde adem. De gunstige eigenschappen van aardbeien stoppen de ontwikkeling van het griepvirus en verkoudheid als het lichaam tijdens het zomerseizoen voldoende bessen heeft gekregen. Het gebrek aan jodium in het lichaam wordt volledig gecompenseerd door regelmatige consumptie van aardbeien.

Het lage caloriegehalte van aardbeien en een rijke set aan vitamines maken deze bes onmisbaar in diëten voor gewichtsverlies. Aardbeien verschillen van veel andere bessen en fruit doordat hun koolhydraten de bloedsuikerspiegel niet verhogen. Daarom kunnen in het geval van diabetes aardbeien met een caloriegehalte van slechts 36 kcal niet alleen worden gegeten, maar moeten ze ook elke dag in het menu worden opgenomen.

Nuttige eigenschappen van aardbeien worden aanbevolen om te worden gebruikt voor nieraandoeningen en het hele seizoen door bessen te eten. Het drinken van 5-6 eetlepels vers geperst aardbeiensap op een lege maag helpt bij galsteenaandoeningen.

Aardbeien hebben natuurlijke diuretische eigenschappen, dus ze worden gebruikt voor alle aandoeningen van de lever en het urogenitaal systeem. Deze eigenschappen van aardbeien worden aanbevolen voor de behandeling van artritis en reuma. Om dit te doen, wordt aanbevolen om een week lang dagelijks 1,5 kg aardbeien te consumeren, waarvan het caloriegehalte geen gewichtstoename en zwaar gevoel in de maag veroorzaakt.

De voordelen van aardbeien voor bloedarmoede zijn merkbaar, het stelt u in staat ijzertekort in het lichaam te elimineren. Aardbeien zijn een uitstekend middel tegen hart- en vaatziekten: hypertensie en atherosclerose.

Ook worden de gunstige eigenschappen van aardbeien gepresenteerd in de lijst met positieve gezondheidseffecten:

• Preventieve maatregelen voor oogziekten;
• Voorkomt het ontstaan van kanker;
• Verbetert de hersenfunctie;
• Versterkt het zenuwstelsel;
• Verjongt het lichaam.

Als een folk remedie worden de prachtige eigenschappen van aardbeien gebruikt bij de behandeling van eczeem, huiduitslag en diathese. Breng hiervoor pap van bessen aan op het getroffen gebied.

Naast bessen worden ze gebruikt voor de behandeling en de gunstige eigenschappen van aardbeien in de bladeren en wortels van de plant:

1. Het wordt aanbevolen om een afkooksel van aardbeienwortels te drinken voor nieraandoeningen;

2. Een afkooksel van de bladeren, zoals de bessen zelf, helpt bij het wegwerken van slapeloosheid en normaliseert het metabolisme.

De voordelen van aardbeien liggen niet alleen in het gebruik ervan als voedsel als nuttig product, maar ook als cosmetisch product, in de vorm van allerlei maskers voor de huid. Hiervoor gebruiken schoonheidsspecialisten de eigenschap van aardbeien om acne te drogen en te genezen.

De voordelen van aardbeien zitten ook in het vermogen om de poriën van de huid goed aan te halen. Een droge en gebarsten huid krijgt bij blootstelling aan de nutritionele eigenschappen van aardbeien geleidelijk stevigheid en elasticiteit. Bovendien vervangt vers aardbeiensap de beste gezichtslotion. Naast het feit dat de bes vitamine voeding aan de huid geeft, is het voordeel van aardbeien dat het ouderdomsvlekken en sproeten perfect verwijdert.

Contra-indicaties voor het eten van aardbeien

Het grootste nadeel van aardbeien is dat ze allergieën kunnen veroorzaken. Daarom moeten mensen die vatbaar zijn voor allergieën voorzichtig zijn met deze bes. En voor de veiligheid is het beter om aardbeien te drinken met gefermenteerde melkproducten. Zo is het gebruik van verse aardbeien met een laag caloriegehalte in combinatie met yoghurt perfect voor een vastendag en een dieet.

Het is ook de moeite waard om te benadrukken dat aardbeien niet op een lege maag hoeven te worden gegeten.

Bovendien zijn enkele kenmerken van de eigenschappen van aardbeien dat organische zuren in de samenstelling het lichaam nadelig kunnen beïnvloeden bij ziekten van het maagdarmkanaal.

Aardbeien worden niet aanbevolen voor gebruik bij de volgende tekenen van een gezondheidsstoornis:

• Verhoogde afscheiding van maagsap;
• Langdurige koliek in de maag of lever;
• Ontsteking van de appendix.

Jonge kinderen hoeven niet te haasten om aardbeien in hun dieet te introduceren. Bovendien proberen artsen vrij vaak zwangere vrouwen te beschermen tegen overmatige consumptie van deze bes.

De allergene eigenschappen van aardbeien zijn vooral gevaarlijk voor zwangere vrouwen in de laatste stadia en vlak voor de bevalling. Dit komt door het feit dat allergenen zich kunnen ophopen in het lichaam van de moeder, en bij de productie van moedermelk kunnen ze worden doorgegeven aan de baby en allergieën veroorzaken.

YouTube-video met betrekking tot het artikel:

Foutje in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.