Witlof - De Voordelen Van De Wortel, Indicaties Voor Gebruik, Schade

Inhoudsopgave:

Witlof - De Voordelen Van De Wortel, Indicaties Voor Gebruik, Schade
Witlof - De Voordelen Van De Wortel, Indicaties Voor Gebruik, Schade

Video: Witlof - De Voordelen Van De Wortel, Indicaties Voor Gebruik, Schade

Video: Witlof - De Voordelen Van De Wortel, Indicaties Voor Gebruik, Schade
Video: Navenant Kookt!: Gegratineerde witlof met belegen kaas en gekookte ham 2024, April
Anonim

Cichorei

Gebruiksaanwijzing:

  1. 1. Toepassing
  2. 2. Contra-indicaties en schade

Prijzen in online apotheken:

vanaf 62 wrijven.

Kopen

Cichorei
Cichorei

Witlof is een overblijvend kruid tot 1 m hoog. Deze plant kenmerkt zich door de aanwezigheid van een krachtige, vlezige wortel tot 15 meter lang. De steel van de witlof is recht, met korte gesteelde bladeren erop. Witlof bloeit van juli tot september met grote helderblauwe bloemen. De vrucht van cichorei is achene. Witlof kan wild en gekweekt zijn. Cultivars worden gekweekt voor het gebruik van cichoreiwortel als voedsel.

Witlof groeit in het Europese deel van Rusland, in Wit-Rusland, de Krim, in de Kaukasus. Houdt van hellingen, dennenbossen en zandgronden.

De voordelen van cichorei zijn al sinds de oudheid bekend bij de mens. Zelfs in de oude Egyptische papyrus van Ebers (het tijdperk van farao Amenhotep) werd vermeld dat uit cichorei medicijnen werden bereid tegen dodelijke slangenbeten en giftige insecten.

De voordelen van cichorei in hun geschriften werden beschreven door doktoren en wetenschappers uit de oudheid (Theophrastus, Plinius, Dioscorides). De beroemde Avicenna gebruikte de voordelen van cichorei voor de vervaardiging van medicijnen voor de behandeling van gewrichten, ogen en maag.

De samenstelling en voordelen van cichorei

De meest waardevolle is cichoreiwortel. Het bevat veel licht verteerbare stoffen die worden gebruikt als waardevol voedingsproduct en voor de behandeling van vele ziekten. De belangrijkste stof in de samenstelling die de belangrijkste voordelen van cichorei biedt, is insuline. De witlofwortel bevat 60%. Dit polysaccharide is een onmisbaar onderdeel van de voeding en is vooral nodig voor mensen met diabetes, omdat het zetmeel en suiker vervangt.

Daarnaast bevat cichoreiwortel stoffen als:

  • Intibin (bittere glycoside);
  • Sacchariden;
  • Organische zuren;
  • Choline;
  • Eiwitten;
  • Vetten;
  • Zout;
  • Pectine;
  • Essentiële olie;
  • Vitaminen.

Cichoreiwortel is buitengewoon rijk aan belangrijke elementen zoals:

  • Bittere stoffen;
  • Harsachtige stoffen;
  • Tannines.

Wat betreft de vitamines in de cichoreiwortel, er zitten er ook veel in:

  • Vitamine A;
  • Vitamine C;
  • Vitamine B1;
  • Vitamine B2;
  • Vitamine PP;
  • Vitamine E.

Er zijn nogal wat sporenelementen in cichorei die nuttig zijn voor het lichaam:

  • Mangaan;
  • Ijzer;
  • Kalium;
  • Natrium;
  • Fosfor.

De voordelen van cichorei zitten niet alleen in de wortel. Zo bevatten de bladeren van de plant inuline, een stof die zelden in de natuur voorkomt. Het is een natuurlijk polysaccharide dat bijna volledig uit fructose bestaat. Inuline helpt het lichaam om mineralen uit voedsel, waaronder calcium, beter te absorberen (en het is bekend dat het het slechtst wordt opgenomen).

De belangrijkste eigenschap van cichorei om de bloedsuikerspiegel te verlagen, wordt actief gebruikt om diabetes mellitus te behandelen. Velen weten niet dat niet alleen de witlofwortel zo'n eigenschap heeft, maar ook de bladeren. De rijke samenstelling van het groene deel van de plant bepaalt het gebruik voor menselijke voeding.

De voordelen van cichorei worden dus gepresenteerd in de acties die het gebruik ervan op het menselijk lichaam oplevert:

- samentrekkend;

- Suikerverlagend;

- Kalmerend (kalmerend);

- Diureticum;

- Choleretisch;

- Ontstekingsremmend (antiseptisch);

- Wond genezen;

- Stimulerend (werk van het maagdarmkanaal);

- Immunostimulerend.

Het gebruik van cichorei

Wanneer we dit product in de uitverkoop tegenkomen, stellen velen van ons de vraag: de voordelen van cichorei of schade zullen ons regelmatig gebruiken, bijvoorbeeld als drank. Het antwoord ligt voor de hand: cichoreiwortel heeft een geweldige smaak en helende eigenschappen. Daarom kun je zo'n drankje zonder beperkingen drinken, binnen redelijke grenzen natuurlijk.

De voordelen van witlof zijn moeilijk te overschatten. Het scala aan medicinale effecten van cichoreiwortel is erg breed. Laten we een brede lijst aanwijzen van de eigenschappen die cichorei heeft bij regelmatig gebruik:

  • Verwijdert gifstoffen uit de lever;
  • Stimuleert de leverfunctie;
  • Kalmeert het zenuwstelsel;
  • Verbetert de hartfunctie;
  • Verbetert de bloedsamenstelling;
  • Normaliseert de spijsvertering;
  • Versterkt het lichaam.

Zo worden de voordelen van cichorei gebruikt om de volgende ziekten te behandelen en verschillende gezondheidsproblemen te voorkomen:

- Neurose;

- slapeloosheid;

- hypertensie;

- blaasontsteking;

- cholelithiasis;

- Hyperzuur gastritis;

- Jade;

- Bloedarmoede;

- scheurbuik;

- Ziekten van de milt;

- Cirrose;

- Hepatitis;

- enteritis;

- dysbacteriose;

- artritis;

- Colitis;

- cholecystitis;

- Chronische constipatie;

- Prostratie;

- meer zweten.

In deze gevallen wordt cichorei oraal ingenomen in de vorm van een tinctuur, afkooksel, drankje. Witlof heeft grote voordelen wanneer het wordt geconsumeerd in de vorm van sap van de wortels en bladeren.

Maar ook bij uitwendig gebruik zijn de gezondheidsvoordelen van cichorei goed merkbaar. Dus een afkooksel van cichoreiwortels en zijn kruiden in de volksgeneeskunde wordt gebruikt om ziekten te behandelen zoals:

  • Eczeem;
  • Acne;
  • Furunculosis;
  • Purulente wonden, zweren;
  • Diathese bij kinderen (voedselallergie);
  • Ontsteking van de lymfeklieren.

Voor deze doeleinden worden baden, lotions, kompressen en dressings gemaakt van cichorei.

Dankzij zo'n brede lijst van geneeskrachtige eigenschappen verbetert cichorei het werk van het hele lichaam door het hart, de nieren, de lever en het bloed op orde te brengen.

Naast de rijke eigenschappen en voordelen van cichorei, heeft het ook een heerlijke rijke smaak. Witlof biedt u uitzonderlijke voordelen als u elke ochtend geen koffie gaat drinken, maar een genezende drank. Deze gewoonte zorgt voor een goed humeur en een uitstekende gezondheid. Bovendien helpt cichorei bij het wegwerken van darmdysbiose en is het een preventieve maatregel tegen deze ziekte. Witlof kan geen kwaad, omdat het bij regelmatig gebruik helpt om de bloedsuikerspiegel te verlagen, wat betekent - om het metabolisme in het lichaam te verbeteren. Dankzij deze eigenschap kunt u overtollig gewicht aan. Bovendien heeft cichoreiwortel een calorische waarde van slechts 21 kcal.

Instant cichoreidrank
Instant cichoreidrank

Witlof wordt niet alleen als voedsel gebruikt. De bekende Indiase tandpasta's bevatten dus bijna altijd cichoreiwortelextract. Hierdoor voorkomt deze tandpasta de vorming van tandplak op de tanden en heeft het ontstekingsremmende eigenschappen.

Cichoreiwortel wordt vaak gebruikt bij de vervaardiging van zoetwaren. Deze snoepjes en cakes hebben een ongebruikelijke smaak en geur.

Contra-indicaties en schade aan cichorei

Witlof kan een persoon nauwelijks schaden. Maar als u het misbruikt, zoals elk ander product, kan dit tot rampzalige resultaten leiden, en dan zal de schade van cichorei duidelijk zijn.

In het geval van chronische ziekten is het noodzakelijk om uw arts te raadplegen over het gebruik van dit product. Om te voorkomen dat cichorei de gezondheid schaadt, moet voor dergelijke ziekten worden gezorgd:

- Neurose;

- Aambeien;

- Gastritis;

- Phlebeurysm;

- Bronchiale astma;

- Bronchitis.

Cichorei kan een persoon schaden als hij een individuele intolerantie voor dit product heeft.

Duidelijke schade aan cichorei kan de gezondheid van het lichaam van een kind tot 3 jaar oud schaden. Mensen met een allergie moeten voorzichtig zijn, omdat het aanzienlijke gehalte aan vitamine C in cichorei het lichaam misschien niet schaadt, maar het zal wel als allergeen dienen.

Witlof: prijzen in online apotheken

Medicijnnaam

Prijs

Apotheek

Heritage of nature Gemeenschappelijke cichoreiwortel kruidenthee 50 g 1 st.

RUB 62

Kopen

Informatie over het medicijn is gegeneraliseerd, wordt alleen ter informatie verstrekt en vervangt de officiële instructies niet. Zelfmedicatie is gevaarlijk voor de gezondheid!

Aanbevolen: