Rode wortel is een overblijvend kruid uit de vlinderbloemigenfamilie met een lange, houtachtige rode wortel. De wortel van de plant heeft een pijnstillend, ontstekingsremmend, diuretisch, hematopoëtisch, hemostatisch effect en wordt veel gebruikt in de volksgeneeskunde voor de behandeling van verschillende ziekten
Een bescheiden radijs is eigenlijk een opslagplaats van gezondheid, de nuttige eigenschappen kunnen heel lang worden vermeld. Deze onopvallende groente kan hoest genezen, darmproblemen elimineren en de stofwisseling helpen verbeteren. In de winter, als we een tekort aan vitamines hebben, kan zij onze reddingslijn zijn