Koffie vergiftigen
Miljoenen mensen beginnen hun ochtend met een kopje aromatische koffie. Het helpt om wakker te worden, verstevigt, verbetert de stemming. Bij constant gebruik ontwikkelt een persoon echter na verloop van tijd een verslaving en is één kopje koffie niet langer voldoende om een stimulerend effect te krijgen. Als gevolg hiervan verhogen koffieliefhebbers hun consumptie van deze drank, wat een aanzienlijk effect heeft op het lichaam, tot en met vergiftiging.
Bron: depositphotos.com
Hoe vindt koffievergiftiging plaats?
Het versterkende effect van koffie wordt geassocieerd met het hoge cafeïnegehalte. Deze stof heeft het vermogen om de gevoeligheid van zenuwreceptoren voor adenosine te blokkeren, wat resulteert in een gevoel van kracht en energie.
Daarnaast stimuleert cafeïne de synthese van adrenaline, een hormoon dat zorgt voor een verhoogde hartslag, een betere bloedtoevoer naar de spieren en een versnelling van de stofwisselingsprocessen.
De belangrijkste reden voor de vorming van theïsme (afhankelijkheid van koffie) is het vermogen van cafeïne om de afscheiding van een van de hormonen van vreugde te verhogen - dopamine. Het is dopamine dat een persoon een goed humeur bezorgt na een kopje koffie en een gevoel van plezier geeft.
Cafeïne heeft dus een significant effect op het zenuwstelsel en een overmaat van deze stof kan tot ernstig leed leiden.
De giftige dosis cafeïne verschilt per persoon. Sommige mensen kunnen symptomen van koffievergiftiging ervaren na twee of drie kopjes van deze drank, terwijl anderen veel meer drinken en geen ongemak voelen. Maar voor de meeste volwassenen is het consumeren van meer dan 0,5 gram cafeïne per dag giftig en leidt het tot gezondheidsproblemen. Deze dosis cafeïne zit in ongeveer 6 kopjes koffie.
De dodelijke dosis cafeïne is 10 g.
Vergiftigingsverschijnselen
De kenmerkende tekenen van koffievergiftiging verschijnen meestal binnen een half uur na inname van te veel van een tonische drank. Deze omvatten:
- roodheid van het gezicht;
- uitgesproken glans van de ogen;
- warm aanvoelen;
- trillen in de ledematen of door het hele lichaam;
- tachycardie;
- duizeligheid;
- misselijkheid;
- meer zweten;
- meer plassen;
- buikpijn van spastische aard;
- diarree;
- nervositeit en verhoogde prikkelbaarheid;
- slapeloosheid.
Bij ernstige koffievergiftiging kunnen hallucinaties optreden, die gepaard gaan met overmatige stimulatie van sommige hersenstructuren met cafeïne en een sterke remming van andere. Een zeer gevaarlijk symptoom bij koffievergiftiging is cyanose (blauwe huid), het uiterlijk duidt op een ernstige disfunctie van het cardiovasculaire systeem.
Bron: depositphotos.com
Eerste hulp bij vergiftiging
Om de vergiftigingsverschijnselen zo snel mogelijk te stoppen, zijn de volgende maatregelen nodig:
- Maagspoeling. Dit verwijdert de cafeïne die nog niet is opgenomen. De patiënt krijgt een paar glazen water te drinken en moet dan braken.
- Om cafeïne te neutraliseren die al in de dunne darm is terechtgekomen, moet de patiënt actieve kool innemen met een snelheid van 1 tablet voor elke 10 kg lichaamsgewicht.
- Zorg voor voldoende vocht. De opname van een grote hoeveelheid vocht helpt de urineproductie te verhogen en samen met urine wordt overtollige cafeïne uit het lichaam verwijderd. Bij ernstige diarree krijgt de patiënt een oplossing van Regidron om te drinken - 1 liter moet in kleine porties worden gedronken.
- Eet een banaan. Dit vermindert spiertrillingen en gevoelens van nerveuze spanning, aangezien banaan een grote hoeveelheid kalium bevat, wat de geleiding van neuromusculaire impulsen verbetert.
- Zorg voor frisse lucht om duizeligheid en misselijkheid te verminderen.
Wanneer is medische zorg vereist?
Als de genomen eerstehulpmaatregelen niet leiden tot verlichting van de symptomen van koffievergiftiging, dient u onmiddellijk een arts te raadplegen. In geval van ernstige vergiftiging, wanneer de patiënt cyanose, convulsies, hallucinaties of andere bewustzijnsstoornissen heeft, moet u onmiddellijk een ambulance bellen of hem zelf naar het ziekenhuis brengen.
Medische zorg bestaat voornamelijk uit het forceren van diurese om cafeïne uit het lichaam te verwijderen. Bovendien wordt symptomatische therapie van bestaande aandoeningen van het zenuwstelsel, het cardiovasculaire systeem, het spijsverterings- en spierstelsel uitgevoerd.
In geval van ernstige koffievergiftiging kan het nodig zijn om hemosorptie uit te voeren op een kolom met een koolstofsorbens.
Mogelijke gevolgen
In de meeste gevallen is koffievergiftiging gemakkelijk en na eerste hulp wordt de patiënt meteen beter. Maar als u in korte tijd te veel koffie drinkt, kan vergiftiging gepaard gaan met ernstige complicaties:
- hartritmestoornissen;
- epileptische aanvallen.
Preventie
Het voorkomen van koffievergiftiging is heel eenvoudig: u moet er rekening mee houden dat u per dag niet meer dan drie kopjes koffie mag drinken.
Kinderen mogen geen koffie krijgen, omdat ze gevoelig zijn voor cafeïne en een enkele kop koffie vergiftiging kan veroorzaken.
Als er zelfs maar een lichte aandoening optreedt die verband houdt met het drinken van koffie, moet u onmiddellijk stoppen met drinken, een banaan eten en een paar glazen water drinken. Meestal zijn deze maatregelen voldoende om vergiftiging te voorkomen.
YouTube-video met betrekking tot het artikel:
Elena Minkina Arts anesthesist-reanimator Over de auteur
Opleiding: afgestudeerd aan het Tashkent State Medical Institute, gespecialiseerd in algemene geneeskunde in 1991. Herhaaldelijk geslaagd voor opfriscursussen.
Werkervaring: anesthesist-reanimator van het stedelijk kraamcomplex, reanimator van de hemodialyse-afdeling.
De informatie is gegeneraliseerd en wordt alleen ter informatie verstrekt. Raadpleeg uw arts bij het eerste teken van ziekte. Zelfmedicatie is gevaarlijk voor de gezondheid!
