Droge groene thee
De theestruik, van de bladeren waarvan zwarte en groene thee wordt bereid, behoort tot de theefamilie, tot het camellia-geslacht. Groene en zwarte thee wordt verkregen tijdens het proces van meerfasige verwerking van de bladeren van de theestruik. Om de bladeren te verkrijgen waaruit groene thee wordt bereid, worden ze gestoomd, gerold en gedroogd. Om zwarte thee te verkrijgen, worden de bladeren van de theestruik gedroogd, gerold, gefermenteerd, gedroogd. Bij fermentatie ontstaan polyfenolen in de bladeren, waardoor de bladeren een zwarte of roodbruine kleur krijgen.
De verhouding van BJU in het product
Bron: depositphotos.com Hoe kan ik 141 kcal verbranden?
| Lopen | 35 minuten |
| Joggen | 16 minuten |
| Zwemmen | 12 minuten |
| Een fiets | 20 minuten. |
| Aerobics | 28 minuten |
| Huishoudelijke taken | 47 minuten |
Hoe is groene thee goed voor jou?
Doordat de bladeren van de theestruik niet gefermenteerd zijn, blijven de heilzame sporenelementen in groene thee behouden. Het bleek dat na behandeling de hoeveelheid vitamine C, P en catechine-antioxidanten praktisch op het oorspronkelijke niveau blijft. Naast deze sporenelementen bevatten theebladeren plantaardige eiwitten, waardoor de drank erg voedzaam is, evenals zink, koper, tannine, theïne, glutaminezuur.
Deze samenstelling bepaalt de voordelen van thee: het heeft een antimicrobieel effect, versterkt de wanden van bloedvaten, verwijdert radionucliden, stimuleert de mentale en fysieke activiteit, herstelt het metabolisme, verlaagt de suikerspiegel en intracraniële druk, stopt ontstekingen, verbetert de bloedcirculatie en de werking van het zenuwstelsel.
Over de voordelen gesproken van thee gebrouwen uit groene bladeren, het is onmogelijk om niet op te merken dat met het juiste brouwen van nuttige stoffen in de drank veel meer wordt bespaard dan in zwarte thee.
Correct gezette groene thee is er een die niet langer dan 5 minuten kan worden bewaard. Na deze tijd verandert het in een groengele drank met een specifieke smaak, die geen schade toebrengt, maar ook geen enkel voordeel oplevert. Als de thee slechts 2 minuten wordt bewaard, heeft het een tonisch effect, als het gedurende 5 minuten daarentegen rustgevend is. Thee wordt gebrouwen met water verwarmd tot 80 ° C, de ketel wordt verwarmd tot 70-75 ° C. De snelheid die bij het brouwen aan te raden is: 3 gram bladeren per 200 ml water.
Bij regelmatig gebruik herstelt goed gezette groene thee het zenuwstelsel, verbetert de concentratie, hersenactiviteit en het gezichtsvermogen.
Mensen bij wie een maagdarmzweer met een lage zuurgraad is vastgesteld, wordt aangeraden regelmatig groene thee te drinken, omdat het vanwege zijn antibacteriële werking en de tannines die het bevat, de desinfectie en genezing van ulceratieve laesies bevordert. Omdat thee de afscheiding van maagsap stimuleert, wordt het voor mensen met maagzweren aanbevolen om zwakke groene thee te zetten. Het drinken van thee wordt drie keer per dag aanbevolen, bij de maaltijd.
Groene thee helpt bij verschillende vergiftigingen. Het voordeel van thee wordt in dit geval verklaard door de aanwezigheid van catechinen, die gifstoffen verwijderen en de nieren stimuleren.
Thee heeft toepassing gevonden in cosmetologie. Hier worden de antibacteriële, antioxiderende en tonische eigenschappen gewaardeerd.
Om de huid van het gezicht en de hals te versterken, kan deze worden afgeveegd met blokjes bevroren groene thee. Om te profiteren van de thee, wordt deze stevig gebrouwen in mineraalwater.
Om haaruitval te voorkomen, raden schoonheidsspecialisten aan om dagelijks sterke, vers gezette groene thee, gekoeld tot de optimale temperatuur, in de hoofdhuid te wrijven. U hoeft het niet van uw haar te wassen. Te oordelen naar de beoordelingen, stopt het haar na 10 dagen met uitvallen.
Om van roos af te komen, bereiden ze zo'n remedie voor: meng sterk gezette groene thee, ricinusolie, wodka - elk twee eetlepels. De ingrediënten worden goed gemengd, waarna het product in de haarwortels wordt ingewreven, het hoofd wordt bedekt met een warme doek. Na twee uur kan het haar op de gebruikelijke manier worden gewassen. De procedure wordt minstens 2-3 keer per week uitgevoerd totdat de roos niet meer verschijnt.
Contra-indicaties voor groene thee
Thee kan schadelijk zijn als je het constant sterk en in grote hoeveelheden drinkt.
De drank mag niet worden meegesleept door mensen met slapeloosheid, er worden hartritmestoornissen gevonden. Constante consumptie van thee kan leiden tot ophoping van polyfenolen en vergiftiging, verstoring van de lever en de nieren.
Het drinken van groene thee voor jicht wordt niet aanbevolen, omdat het bevat purineverbindingen.
Het is onmogelijk om uw gezicht af te vegen met blokjes ijsthee in geval van ernstige irritatie en uitdroging van de huid, de aanwezigheid van verwijde bloedvaten in het gezicht en verkoudheid. Thee, ingevroren en gebruikt voor cosmetische doeleinden, kan mensen met schildklieraandoeningen schaden - het wordt in dit geval niet aanbevolen om de nek met ijsblokjes af te vegen. Het is ook niet aan te raden om ijsthee te gebruiken om uw gezicht in de winter af te vegen - direct of een uur voordat u de kamer verlaat.
Waarom is zwarte thee nuttig?
De voordelen van thee gebrouwen van zwarte bladeren zijn te wijten aan hun chemische samenstelling. Zwarte thee bevat vitamine C, PP, A, B2, eiwitten, organische zuren, fosfor, calcium, natrium, magnesium, kalium, ijzer, theofylline, looistoffen.
Regelmatige consumptie van zwakke zwarte thee helpt het metabolisme te herstellen, de bloedcirculatie en immuniteit te verbeteren, cholesterol te elimineren, de wanden van bloedvaten te versterken, de drank heeft een positief effect op de werking van de spijsverteringsorganen en de nieren.
Net als bij groene thee is zwarte thee belangrijk om goed te kunnen zetten. De thee wordt niet langer dan 5 minuten bewaard. Het drinken van een drank die langer dan een half uur is geïnfuseerd, is ongewenst, omdat deze wordt geoxideerd en er stoffen die schadelijk zijn voor de gezondheid in vrijkomen.
De gebruikelijke gewoonte om meerdere keren zwarte thee te zetten is schadelijk. Er wordt aangenomen dat tijdens het eerste brouwen ongeveer de helft van de voedingsstoffen uit de bladeren wordt gehaald, met de tweede - 30% en met de derde - slechts 10%.
Contra-indicaties voor zwarte thee
Thee gebrouwen van zwarte bladeren kan mensen met aandoeningen van het zenuwstelsel schaden, die lijden aan verhoogde prikkelbaarheid. Als u veel sterke zwarte thee drinkt, kunnen chronische vermoeidheid en artritis optreden.
Bovendien kan er na sterke thee tandplak op de tanden achterblijven, dus na het drinken ervan moet u uw tanden poetsen.
Het drinken van zwarte thee bij de maaltijd wordt niet aanbevolen, evenals het nemen van medicijnen.
YouTube-video met betrekking tot het artikel:
Foutje in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.
