Groen dieet
The Green Diet is een caloriearm voedselsysteem. De basis van het dieet is groen plantaardig voedsel: groenten, fruit en bladgroenten.
Het werkingsprincipe van het "Groene Dieet" is gebaseerd op de gunstige effecten van plantaardig voedsel op het lichaam: het bevat veel vezels, die helpen om gifstoffen en gifstoffen te verwijderen, de darmmotiliteit te verbeteren en constipatie te elimineren. Groenten en fruit zijn rijk aan vitamines en groen gekleurd fruit bevat ook chlorofyl, wat de immuniteit en het metabolisme verhoogt. Veel groene groenten en fruit (kool, komkommers, kweepeer, appels, peren) bevatten tartronzuur, dat de omzetting van koolhydraten in vetten (lipogenese) in het lichaam sterk vertraagt en er geen vetophopingen worden gevormd.
Volgens onderzoek vermindert groen, in tegenstelling tot rood, oranje en geel, de eetlust. Groen voedsel kan sneller verzadigd zijn dan andere kleuren.
Het groene dieet staat ook koolhydraat- en eiwitrijk voedsel toe.
De regels zijn als volgt:
- maaltijden moeten fractioneel zijn, in kleine porties, met tussenpozen van 2-2,5 uur;
- diner uiterlijk 18.00 uur;
- zoutinname moet worden geminimaliseerd;
- het dieet moet dierlijke eiwitten bevatten;
- de hoeveelheid koolhydraatvoedsel hangt af van de fysieke activiteit van het afvallen. Als het significant is, moet het dagmenu ten minste 200 g voedsel bevatten dat koolhydraten bevat, anders wordt het volume teruggebracht tot 100 g;
- groenten mogen de hele dag door eten, 'langzame' koolhydraten (ze bevatten bijvoorbeeld volkorenbrood) worden 's ochtends geconsumeerd, kefir is beter om' s avonds te drinken;
- Naast het dieet wordt aanbevolen om eenvoudige fysieke oefeningen uit te voeren, massagesessies, een bezoek aan de sauna en het bad zijn welkom.
Bron: depositphotos.com
De deugden van het groene dieet
Met het Groene Dieet is het schietlood 1-2 kg per week, deze snelheid van gewichtsverlies is volgens voedingsdeskundigen optimaal. Het gewicht verdwijnt langzaam maar gestaag.
De conditie van huid en haar wordt merkbaar verbeterd, wat wordt verklaard door de grote hoeveelheid voedingsstoffen in groenten en fruit en de gunstige werking van vezels op de darmen. Het vult ook de maag, waardoor een vol gevoel ontstaat, er is dus geen hongergevoel en als gevolg daarvan wordt het dieet gemakkelijk verdragen.
Door de lage glycemische index van groene groenten en fruit die de basis vormen van het menu, helpt het Groene Dieet om de bloedsuikerspiegel te normaliseren, wat een positief effect heeft op de stofwisseling.
Nadelen en contra-indicaties van het "groene dieet"
Het Groene Dieet is niet geschikt voor mensen die dringend moeten afvallen. Het mag niet worden beschouwd als een snelle methode voor gewichtsverlies.
Het dieet wordt niet aanbevolen voor vrouwen tijdens zwangerschap en borstvoeding, kinderen en adolescenten. Dit voedselsysteem is gecontra-indiceerd voor artritis, urolithiasis, chronische aandoeningen van het spijsverteringsstelsel en in aanwezigheid van andere chronische ziekten, moet u uw arts raadplegen voordat u met een dieet begint.
Welke voedingsmiddelen zijn toegestaan?
De basis van het “Groene Dieet” dieet zijn groene groenten en fruit: komkommers, paprika, witte kool, spruitjes en bloemkool, broccoli, jonge courgette, asperges, sperziebonen, erwten, sla, groene uien, knoflook, dille, selderij, peterselie, basilicum, koriander, zuring, appels, peren, druiven, kiwi, avocado. Kleine hoeveelheden plantaardige oliën zijn toegestaan, zoals olijfolie voor saladedressing en groene kruiden.
Je kunt magere kip en kalkoen eten, vis, eieren, rogge en volkorenbrood, magere zuivelproducten. Maar elk van deze producten wordt maximaal eens in de twee dagen in het menu opgenomen.
Overdag moet u minstens 1,5 liter schoon, niet-koolzuurhoudend water drinken. Het wordt ook aanbevolen om groene thee en kruidenthee (kamille, munt, sint-janskruid, citroenmelisse) te drinken.
Welke voedingsmiddelen zijn verboden?
Verboden zijn:
- vet vlees en vetten van dierlijke oorsprong (inclusief boter), ingeblikt en gerookt voedsel, halffabrikaten;
- aardappelen, maïs, bonen (behalve sperziebonen), erwten, rijst, zetmeel;
- tarwebrood, gebak, desserts, suiker;
- pizza, knoedels, knoedels;
- mayonaise, sauzen;
- kaki's, dadels, mango's, druiven (behalve groene variëteiten), bananen, abrikozen, ander fruit, behalve toegestaan fruit, gedroogd fruit;
- koolzuurhoudende en alcoholische dranken.
Groen dieetmenu
Een voorbeeld van een Green Diet-menu voor drie dagen:
Eerste ontbijt: broodje roggebrood met kwark, groene uien en 2 plakjes avocado.
Tweede ontbijt: kiwi.
Lunch: broccoliroomsoep, klein kalkoenbroodje met spinazie.
Middagsnack: appel.
Diner: kefir (200 ml).
Eerste ontbijt: kaas met groene uien, kiwi, groene thee.
Tweede ontbijt: appel of verse komkommer.
Lunch: groentesoep (broccoli, aardappelen, selderij).
Middagsnack: fruit.
Diner: gegrilde groenten gekruid met olijfolie en rozemarijn.
Eerste ontbijt: magere yoghurt (200 ml) met gepofte rijst (1 theelepel), een snee roggebrood, thee met munt.
Tweede ontbijt: een kleine tros druiven.
Lunch: magere kwark met spinazie en kappertjes, op smaak gebracht met een teentje knoflook, yoghurt en basilicum, kippenpoot gestoofd met kruiden.
Middagsnack: appel.
Diner: gekookte broccoli met gehakte knoflook en peterselie, gekookte sperziebonen (50 g).
Bruikbare tips
Tip 1. Bij het "Groene Dieet" moet u groenten rauw of gekookt, gestoofd, gestoomd eten.
Tip 2. Het is af te raden om na 17.00 uur fruit te eten.
3,5 van de 5
Het groene dieet is gemakkelijk te volgen aangezien de voedselkeuzes gebaseerd zijn op kleur - groene groenten en fruit domineren het dieet. Omdat het dieet ook eiwitten en "langzame" koolhydraten bevat, kan het als evenwichtig worden beschouwd.
YouTube-video met betrekking tot het artikel:
Foutje in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.
