Zwarte thee verhoogt of verlaagt de bloeddruk: beoordelingen van artsen
De inhoud van het artikel:
- Samenstelling van zwarte thee en het effect ervan op het menselijk lichaam
- Hoe zwarte thee correct te zetten
- Hoe zwarte thee correct te drinken
- Video
Zwarte thee verhoogt of verlaagt de bloeddruk, en het is mogelijk om het te drinken met hypertensie - vragen die voor veel mensen van belang zijn, omdat deze drank qua prevalentie de tweede is na water. Ondertussen wordt volgens medische statistieken momenteel hoge bloeddruk (BP) waargenomen bij 35-40% van de mensen ouder dan 30 jaar, en dit vereist de introductie van bepaalde beperkingen in het gebruikelijke dieet. Is zwarte thee schadelijk of goed voor hen? We zullen proberen dit probleem te begrijpen.
Goed gezette zwarte thee reguleert de bloeddruk
Samenstelling van zwarte thee en het effect ervan op het menselijk lichaam
Zwarte thee bevat meer dan honderd verschillende chemicaliën. De meest actieve zijn:
- cafeïne is een plantaardige alkaloïde die een stimulerend effect heeft op het cardiovasculaire systeem;
- bioflavonoïden - helpen de wanden van bloedvaten te versterken, hun doorlaatbaarheid te verminderen en weefseloedeem te elimineren;
- tannines en tannines - versterken het myocardium, verhogen de contractiliteit.
Eerder werd aangenomen dat elke, zowel koude als hete zwarte thee, de bloeddruk verhoogt. Dit effect werd toegeschreven aan het stimulerende effect van cafeïne, dat het heeft op het cardiovasculaire systeem, en cafeïne is een krachtig tonicum. Niet voor niets krijgen patiënten met een lage bloeddruk (hypotensie) voor therapeutische doeleinden medicatie voorgeschreven, waaronder deze stof. Het oordeel over het stimulerende effect van zwarte thee is nu echter herzien, dankzij gegevens die zijn verkregen als resultaat van tien jaar wetenschappelijk onderzoek uitgevoerd door specialisten van het Centrum voor Klinisch en Preventief Onderzoek van Parijs.
Ruim 180 duizend vrouwen en mannen van 17 tot 90 jaar namen deel aan het wetenschappelijke programma. De verkregen gegevens toonden overtuigend aan dat de gezondheid van mensen die 3-4 kopjes zwarte thee per dag dronken significant beter was dan mensen die de voorkeur gaven aan andere dranken (water, sappen, koolzuurhoudende dranken). In het bijzonder waren er 2-3 keer minder hypertensiepatiënten in de theedrinkende groep dan in de controlegroep.
Een ander resultaat van het onderzoek bleek niet minder interessant. Het bleek dat bij mensen die dagelijks minstens vier kopjes sterke zwarte thee drinken, de hartslag afneemt en de kans op tachyaritmie afneemt.
Daarom zijn momenteel de beoordelingen van artsen over het effect van zwarte thee op het hart en de bloedvaten veranderd. Op basis van de verkregen gegevens zijn experts tot de conclusie gekomen dat goede zwarte thee, vanwege zijn unieke samenstelling, een regulerend effect heeft op de vaattonus. Dat wil zeggen, het verhoogt de lage druk en verlaagt de hoge.
Dus de vraag of het mogelijk is om zwarte thee te drinken met hoge bloeddruk, moet positief worden beantwoord. We hebben het natuurlijk over een niet al te sterke en zoete drank.
Hoe zwarte thee correct te zetten
Om ervoor te zorgen dat zwarte thee zijn volledige sterkte al zijn unieke eigenschappen laat zien, is het belangrijk om deze op de juiste manier te zetten.
- Was de theepot grondig en spoel af met kokend water.
- Giet theeblaadjes in de waterkoker met een snelheid van een theelepel voor elke 200 ml water, plus nog een theelepel per waterkoker.
- Giet vers gekookt en licht afgekoeld water in een waterkoker met droge theebladeren (temperatuur moet 90-95 ° С zijn).
- Laat zwarte thee niet langer dan 4-5 minuten trekken en giet het dan onmiddellijk in kopjes.
Er zijn een aantal zaken waarmee u rekening moet houden bij het zetten van zwarte thee:
- met hard water moeten theebladeren iets meer worden ingenomen en met zacht water minder;
- gesneden en kleinbladige theeën hebben een meer uitgesproken kleur, smaak en aroma, dus ze moeten minder worden ingenomen dan grootbladige;
- als thee onmiddellijk na een maaltijd wordt geconsumeerd, moet de zetsnelheid iets worden verhoogd, omdat in dit geval de gevoeligheid van de smaakpapillen van de tong dof is.
Hoe zwarte thee correct te drinken
Zoals hierboven vermeld, verlaagt of verhoogt hoogwaardige en goed gezette zwarte thee de bloeddruk door een regulerend effect uit te oefenen op menselijke bloedvaten. Maar je moet er geen misbruik van maken. Er moet aan worden herinnerd dat de tannines in de drank de opname van bepaalde mineralen en vitamines (ijzer, foliumzuur) uit het maagdarmkanaal belemmeren, dus overmatige consumptie van zwarte thee kan de ontwikkeling van een aantal ziekten veroorzaken, bijvoorbeeld bloedarmoede door ijzertekort.
Het is beter om suiker op te geven als je thee drinkt
Mensen drinken vaak liever zwarte thee met suiker. Deze gewoonte is ook niet bijzonder gunstig voor het lichaam. Het feit is dat een teveel aan suiker de conditie van de tanden negatief beïnvloedt, de voorwaarden creëert voor de ontwikkeling van obesitas, een verminderd koolhydraatmetabolisme.
Video
We bieden voor het bekijken van een video over het onderwerp van het artikel.
Elena Minkina Arts anesthesist-reanimator Over de auteur
Opleiding: afgestudeerd aan het Tashkent State Medical Institute, gespecialiseerd in algemene geneeskunde in 1991. Herhaaldelijk geslaagd voor opfriscursussen.
Werkervaring: anesthesist-reanimator van het stedelijk kraamcomplex, reanimator van de hemodialyse-afdeling.
Foutje in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.
