8 belangrijke factoren bij te veel eten
Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie heeft elke derde bewoner van de aarde overgewicht en een tiende met obesitas. De reden is volgens experts geworteld in één ongemakkelijk feit: veel mensen consumeren veel meer calorieën dan nodig. Hoe komt het dat we te veel eten? Waarom is het zo moeilijk om een extra portie heerlijk voedsel of additieven op te geven? Laten we met redelijke mate proberen uit te vinden welke factoren het eten belemmeren.
Tv kijken terwijl je eet
Heeft u de gewoonte om na een zware dag te dineren, comfortabel voor de tv? De krant of e-mails checken tijdens het ontbijt? Het risico om uw slankheid te verliezen is erg groot voor u. Het is vastgesteld dat een persoon, die voedselinname combineert met elke activiteit die verband houdt met het verkrijgen van informatie, veel meer eet dan hij nodig heeft (en zelfs meer dan hij oorspronkelijk van plan was).
Interessant is dat de mate van overeten direct afhangt van de inhoud van kunstwerken, bekijken (of lezen) waarmee iemand bezig is tijdens het eten. Liefhebbers van comedy hebben nog steeds de kans om binnen redelijke grenzen te blijven, maar aanhangers van melodrama's lopen het risico extra calorieën binnen te krijgen: hoe "gevoeliger" de plot van de film, hoe meer voedsel er wordt opgenomen bij het bekijken ervan.
Bron: depositphotos.com
Beschikbaarheid van voedsel
Het gaat niet om de kosten van de producten, maar om een te gemakkelijke toegang als ze al zijn gekocht en in huis zijn gebracht. Hoe gemakkelijker het is om aan voedsel te komen, hoe vaker we eten.
Niemand stelt natuurlijk voor om voedsel te verstoppen. Deze factor kan echter tot op zekere hoogte worden beïnvloed door kleine obstakels te creëren die een te gemakkelijke toegang tot voedsel verhinderen:
- koop geen fastfood. In die gezinnen waar het eten wordt gekookt, eten ze minder;
- producten opslaan in pakketten (containers, gesloten zakken, huishoudfolie);
- bewaar geen snoep, koekjes en andere "snacks" in open vazen op tafel;
- probeer tijdens het eten uit de buurt van de koelkast te blijven;
- om noten en zaden ongepeld te kopen, om andere producten te kopen, indien mogelijk, in kleinverpakking.
Bron: depositphotos.com
Grote porties
Veel mensen hebben van kinds af aan de gewoonte om alles wat op het bord ligt op te eten. Het is moeilijk om hiermee om te gaan, en het is ook niet nodig. Maar u kunt de porties gemakkelijk verkleinen door kleine gerechten te gebruiken. Het is ook zinvol om diepe kommen en kommen te vervangen door speciale soepkommen om de hoeveelheid voedsel die u eet beter te beheersen.
Volgens statistieken zijn er in landen waar het gebruikelijk is om met stokjes te eten (bijvoorbeeld in Japan of in China), niet zoveel dikke mannen als in Europa of Amerika. Dit is heel eenvoudig te verklaren: het is moeilijker om met stokjes eten te nemen dan met een lepel of vork. Door traditioneel bestek te vervangen door eetstokjes, verklein je de kans op overeten.
Bron: depositphotos.com
Overhaaste maaltijd
Als de maag vol is, treedt het gevoel van volheid niet onmiddellijk op. Dit betekent dat iemand die probeert minder tijd aan een maaltijd te besteden, gemakkelijk te veel kan eten. Daarom is het erg schadelijk om onderweg een snack te eten en dagelijks te eten bij fastfoodrestaurants. Een uitgebreide en ontspannen maaltijd garandeert niet alleen matiging, maar ook een meer grondige beoordeling van de kwaliteit van het voedsel.
Bron: depositphotos.com
Keuze
Soms houdt te veel eten verband met wat voor soort voedsel er in huis is. Wetenschappers hebben ontdekt dat iemand 25% meer voedsel opneemt als hij uit verschillende opties kan kiezen. Dat wil zeggen, als er bijvoorbeeld twee of drie soorten worst in de koelkast staan, zullen ze veel sneller worden gegeten dan wanneer de eigenaren zich beperkten tot het kopen van één soort worst.
Bron: depositphotos.com
Onvoldoende verlichting
Het is bewezen dat hoe beter een eetruimte verlicht is, hoe minder u hoeft te eten om een verzadigd gevoel te krijgen. Daarom is het belangrijk om felle lichten in de keuken en eetkamer te installeren. En als je een horecagelegenheid bezoekt, is het verstandig om een tafel bij het raam te nemen.
Bron: depositphotos.com
Emotioneel ongemak
Velen hebben de neiging om een slecht humeur te "grijpen". Dit komt doordat heerlijk eten vanaf de kindertijd wordt geassocieerd met een gevoel van veiligheid. Lichamelijke activiteit zal helpen om met deze gewoonte om te gaan: sporten activeert de productie van "hormonen van vreugde", die de effecten van stress neutraliseren.
Mocht je toch op een moeilijk moment toch een tussendoortje willen hebben, bewaar dan vers fruit, bessen of groenten (komkommers, tomaten) in de koelkast. Het gebruik ervan zal het lichaam niet met calorieën overbelasten, maar het zal de vitamines leveren die het hard nodig heeft.
Bron: depositphotos.com
Collectieve maaltijd
Eten in het gezelschap, veel te veel eten. Dit komt door twee omstandigheden. Ten eerste voelt de persoon die aan het gesprek deelneemt zich later verzadigd en lukt het hem meer te eten. Ten tweede, wanneer mensen samenkomen in een café of restaurant, bestellen mensen meestal dezelfde gerechten (wat een bewezen feit is). Dit betekent dat een vrouw die zo'n plek met vrienden bezoekt, eerder een stuk vette cake eet dan een groentesalade met kipfilet, die ze bestelde terwijl ze alleen at.
Bron: depositphotos.com
Het probleem van te veel eten kan maar op één manier worden opgelost: controleer zorgvuldig het volume en de samenstelling van de producten die bij de maaltijd worden gebruikt. Het is niet zo moeilijk als het klinkt. Het is voldoende om een aantal weken voor jezelf te zorgen - dan ontstaat er een gewoonte die helpt om precies zoveel te eten als je lichaam nodig heeft.
YouTube-video met betrekking tot het artikel:
Maria Kulkes Medisch journalist Over de auteur
Opleiding: Eerste medische staatsuniversiteit van Moskou, vernoemd naar I. M. Sechenov, specialiteit "Algemene geneeskunde".
Foutje in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.
