Calorische inhoud van granen
Grutten zijn een waardevol voedingsproduct dat een bron is van complexe koolhydraten, vitamines en micro-elementen. Het caloriegehalte van droge granen varieert van 300 tot 350 kilocalorieën per 100 gram. Zo'n hoge energetische waarde heeft granen onmisbaar gemaakt gedurende alle eeuwen van de menselijke geschiedenis. Tegenwoordig proberen steeds meer mensen het caloriegehalte van het menu te verminderen om af te vallen. Maar is het nodig om granen op te geven? Hoe kunt u dit waardevolle product in uw dieet houden en niet aankomen? Kun je afvallen met een graandieet? In dit artikel gaan we al deze zaken bespreken.
Calorieën in granen
Grutten zijn hele of gemalen granen van verschillende gewassen. De meest gebruikte landbouwproducten zijn granen en peulvruchten. De bron van calorieën in granen zijn complexe koolhydraten. Deze stoffen worden beschouwd als de basis van een gezond voedingspatroon. Vanwege hun energie moet de energiewaarde van de dagelijkse voeding voor meer dan de helft worden gevormd. Als een persoon complexe koolhydraten weigert, treden er nadelige veranderingen op in zijn metabolisme. Alle koolhydraatbeperkte diëten leiden tot gewichtsverlies, maar na het stoppen ervan keert het gewicht snel terug. Het caloriegehalte van granen is niet zo hoog dat een afvallen persoon ze volledig moet verlaten. Bovendien worden de calorieën in granen langzaam opgenomen. Volle granen, die bij het koken brokkelig zijn, worden het langzaamst verteerd. Het is noodzakelijk om graanproducten met mate te eten.
Caloriegehalte van droge granen
Het caloriegehalte van droge granen staat vermeld op de productverpakking. In de tabellen met calorische inhoud van voedingsproducten wordt meestal ook de energetische waarde van granen in droge vorm geschreven. Laten we eens kijken naar het caloriegehalte van enkele specifieke soorten granen. Boekweitpap wordt het vaakst gegeten in Rusland. Voor de bereiding wordt ofwel ongemalen boekweit gebruikt (308 kilocalorieën per 100 gram), ofwel gemaakt boekweit (300 kilocalorieën per 100 gram). Het caloriegehalte van havermout is 342 kilocalorieën. De energetische waarde van Hercules-havervlokken is zelfs nog hoger - 352 kilocalorieën per 100 gram. Rijst in droge vorm bevat 303 kcal per 100 gram. Parelgort - 320 kilocalorieën. Hoe hoger het caloriegehalte van griesmeel is 333 kilocalorieën per 100 gram. Spliterwten hebben een iets lager caloriegehalte - 299 kilocalorieën. Het caloriegehalte van droge granen is handig in gebruik als je zelf een gerecht klaarmaakt. In het geval dat u kant-en-klaar voedsel eet (bijvoorbeeld in een café of als het wordt bereid door familieleden), is het beter om de informatie over het caloriegehalte van gekookte granen te gebruiken.
Calorische inhoud van gekookte granen
In gekookte vorm is het caloriegehalte van granen niet erg hoog. Terwijl het graan kookt, neemt het een grote hoeveelheid water op (3 keer zijn eigen gewicht). Water bevat geen calorieën, dus de energiewaarde van kant-en-klare granen is lager dan die van droge. Er zijn ongeveer 100 kilocalorieën in 100 gram gekookte granen. Griesmeelpap op water bevat 80 kilocalorieën per 100 gram. Havermout - 88 kilocalorieën. Het caloriegehalte van gekookte boekweit is ongeveer 95 kilocalorieën per 100 gram. Het caloriegehalte van graanproducten, inclusief granen, hangt af van hoe ze worden bereid. Als u pap in melk kookt, boter, honing of suiker toevoegt, zal de energiewaarde van een dergelijk product aanzienlijk hoger zijn dan die van eenvoudige granen die in water worden gekookt. Om het caloriegehalte van granen en maaltijden ervan te minimaliseren, mag u tijdens het koken geen vet toevoegen. Aan de kant-en-klare pap kunnen vers fruit of caloriearme zoetstoffen worden toegevoegd. Natuurlijk lijkt een dergelijk recept u in eerste instantie misschien niet erg aantrekkelijk. Pap met fruit is echter niet alleen een dieetproduct, het is ook echt een heerlijk en gezond ontbijt of diner.
Caloriegehalte van graanvlokken
Wie voor zijn gezondheid en gewicht zorgt, kent het moderne ontbijtgerecht muesli goed. Als je de figuur volgt, houd er dan rekening mee dat muesli erg veel calorieën kan bevatten. Ze bevatten vaak granen, zemelen, gedroogd fruit, noten, kruiden, honing. Het caloriegehalte van granen bepaalt niet volledig de energetische waarde van een bepaald voedingsmiddel, maar speelt er wel een belangrijke rol in. In 100 gram instant graanvlokken zitten meer dan 320 calorieën. Het caloriegehalte van graanvlokken is afhankelijk van hun chemische samenstelling. Hoe meer vet er in de vlokken zit, hoe hoger hun energiewaarde. De grootste hoeveelheid vet zit in havermout (ongeveer 7,5% per gewicht). Noten, honing en veel gedroogd fruit bevatten veel calorieën (meer dan 400 kilocalorieën per 100 gram). Als je aan muesli vette melk, room toevoegt, verhoog je daarmee het caloriegehalte van het gerecht verder. Het caloriegehalte van graanvlokken met kruiden en magere yoghurt zal minimaal zijn in vergelijking met andere soorten muesli.
Het graandieet
Het caloriegehalte van granen zonder toevoegingen is relatief laag. Ze bevatten veel voedingsstoffen en stillen de honger goed. Op basis van granen is een speciaal graandieet ontwikkeld om het lichaamsgewicht te verminderen. Dit is een restrictief voedingssysteem dat kan worden aanbevolen om af te vallen voor mensen zonder noemenswaardige gezondheidsproblemen. Dit dieet wordt goed verdragen. Maar, zoals elk voedselsysteem met een sterk beperkt aanbod aan producten op het menu, is dit dieet uit balans. Je moet je er niet langer dan 7 dagen aan houden. Een groot pluspunt van het graandieet kan worden beschouwd als de economie. De essentie van dit voedselsysteem is dat je alleen pap kunt eten en veel water kunt drinken. U zult granen moeten koken zonder zout, suiker, melk en boter. Niet iedereen zal deze pap lekker vinden, maar hij bevat weinig calorieën en bijna geen vet. Voor een graandieet zijn gierst, boekweit, wilde rijst, haver, rode linzen geschikt. Gebruik geen witte rijst, griesmeel of instantgranen. Alle dagen van het dieet voor ontbijt, lunch, diner, eet 150 of 200 gram pap. Overdag kunt u 300 gram groenten (behalve aardappelen) en 250 gram gefermenteerd melkvetvrij product gebruiken. Drink onbeperkt groene thee of kruidenthee. U kunt ook schoon drinkwater gebruiken. U kunt ook schoon drinkwater gebruiken. U kunt ook schoon drinkwater gebruiken.
Eet bijvoorbeeld boekweit als ontbijt, havermout en verse tomatensalade met een lepel yoghurt en kruiden voor de lunch, linzenpap en een glas yoghurt als avondeten. Binnen 7 dagen na het graandieet verlies je 2 tot 4 kilogram overgewicht. Om de effectiviteit van uw dieet te verbeteren en uw welzijn te verbeteren, voegt u een half uur lichaamsbeweging toe aan uw dagelijkse routine.
Granen hebben hun belang in het dieet van een modern persoon niet verloren. Koolhydraten, vitamines en sporenelementen in hun samenstelling zijn nuttig voor het metabolisme en de gezondheid in het algemeen. Het caloriegehalte van granen is hoog genoeg om de hele dag op sterkte te blijven. Bij correct gebruik zijn granen niet alleen niet schadelijk voor het figuur, maar helpen ze integendeel om af te vallen. Een graandieet is de meest economische en gemakkelijkste manier om in korte tijd af te vallen zonder uw gezondheid te schaden.
Gries met bezorging
Nu wordt een enorm assortiment granen op de markt gepresenteerd, de hele sector van goederen van deze categorie is verzameld in de online service instamart. Mee eens, het is handig, u hoeft niet naar de winkel, maar haalt gewoon het winkelmandje op de website of via de mobiele applicatie en geeft de gewenste levertijd op.
Foutje in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.
