Vitamine-eiwitdieet
Het vitamine-eiwitdieet is gebaseerd op het verhogen van de hoeveelheid voedsel dat vezels en eiwitten bevat, terwijl het aandeel van voedsel dat rijk is aan koolhydraten (vooral fastfood) en vetten wordt verminderd. Het belangrijkste principe is de afwisseling van vitaminerijk en eiwitrijk voedsel.
Er zijn twee opties voor een vitamine-eiwitdieet:
- Per uur. Het bestaat uit het innemen van groenten en eiwitrijk voedsel gedurende de dag, het interval tussen de maaltijden is 2,5 uur.
- Op dagen - eiwit- en groentedagen wisselen elkaar af.
Regels van het vitamine-eiwitdieet:
- let op het caloriegehalte van de dagelijkse voeding van 1200 - 1500 kcal;
- minimaal 5 maaltijden per dag in kleine porties;
- gerechten worden bereid met behulp van dieetmethoden: koken, bakken, stomen, grillen;
- drink minstens 1,5 liter water per dag.
Het is belangrijk om het dieet correct te verlaten: volg een spaarzaam dieet, verminder de hoeveelheid koolhydraten en vet voedsel. Anders komt het gewicht heel snel terug.
Voordelen van een vitamine-eiwitdieet
Het vitamine-eiwitdieet is ontworpen voor 10 dagen, gedurende deze periode kunt u het gewicht met 4-7 kg verminderen.
Het fractionele dieet stelt u in staat om een vol gevoel te behouden, zelfs met een aanzienlijke vermindering van de calorie-inname. Dit regime is optimaal voor de spijsvertering en bovendien heeft het de gewoonte om te veel te eten afgenomen.
De keuze aan producten bij dit dieet is geweldig, een grote hoeveelheid groenten en fruit verrijkt het dieet met vitamines, micro- en macro-elementen, wat een positief effect heeft op de gezondheid.
Nadelen en contra-indicaties van het vitamine-eiwitdieet
Een hoog eiwitgehalte in de voeding kan winderigheid en obstipatie veroorzaken. Om dit te voorkomen, moet u voldoende groenten en fruit eten, bij voorkeur niet thermisch verwerkt - in hun natuurlijke vorm of in de vorm van salades.
Een vitamine-eiwitdieet is gecontra-indiceerd in geval van aandoeningen van het maagdarmkanaal en de nieren.
Welke voedingsmiddelen zijn toegestaan?
Vitamine producten:
- Groenten (behalve aardappelen en peulvruchten)
- Fruit (behalve bananen, druiven, dadelpruimen, dadels, vijgen);
- Bessen;
- Kleine hoeveelheid plantaardige olie voor saladedressing (een aantal vitamines worden niet zonder vet opgenomen).
De lijst met aanvaardbare eiwitrijke voedingsmiddelen omvat:
- Vlees: rundvlees, kalfsvlees, konijn, mager varkensvlees en lamsvlees, kip- en kalkoenfilets;
- Zeevruchten: garnalen, krabben, inktvissen, mosselen;
- Een vis;
- Magere zuivelproducten: kwark, harde en zachte kaas, yoghurt, kefir;
- Kip en kwarteleitjes.
Zout is toegestaan in een minimale hoeveelheid.
Van drankjes kunt u groene thee en kruidenthee, rozenbottelafkooksel, gewoon drink- of mineraalwater (zonder gas) gebruiken.
Welke voedingsmiddelen zijn verboden?
Vet- en koolhydraatbevattend voedsel, inclusief suiker, sauzen, gerookt vlees, marinades, zijn volledig uitgesloten van het dieet. Alcohol is verboden.
Vitamine-eiwit dieetmenu
Voorbeeldmenu van het vitamine-eiwitdieet per uur:
Ontbijt |
Optie 1: 200 g cottage cheese. Optie 2: 2 hardgekookte eieren. Optie 3: 150 g kaas of fetakaas. |
Lunch |
Optie 1: 2 tomaten. Optie 2: grapefruit. Optie 3: gekookte bieten. |
Diner |
Optie 1: 200 g kipfilet. Optie 2: 200 g gekookt of gestoomd rundvlees. Optie 3: 150 g gestoofde kalfslever. |
Tussendoortje |
Optie 1: oranje. Optie 2: 2 appels. Optie 3: witte koolsalade, op smaak gebracht met olijfolie en citroensap. |
Diner |
Optie 1: 100 g kalkoen. Optie 2: 150 g gekookte inktvis. Optie 3: 200 g gestoomde vis. |
Laat avondeten |
Optie 1: grapefruit. Optie 2: peer. Optie 3: salade van komkommer en radijs, op smaak gebracht met zonnebloemolie. |
Voorbeeldmenu van het vitamine-eiwitdieet overdag:
Vitamine dag:
Ontbijt | Sinaasappel, kiwi, appel. |
Lunch | Peer of meloen. |
Diner | Salade met paprika, tomaat, komkommer, kruiden en sla, op smaak gebracht met olijfolie en citroensap. |
Tussendoortje | 1 handvol bessen. |
Diner | Mix van courgette, aubergine en gestoomde bloemkool. |
Eiwitdag:
Ontbijt | Een plakje kaas en een omelet met 3 gestoomde eiwitten. |
Lunch | 100 g kipfilet en yoghurt. |
Diner | Een portie kippenbouillon en 150 g gebakken vis. |
Tussendoortje | Een plakje kaas of 100 g kwark. |
Diner | 200 g zeevruchten. |
Bruikbare tips
Advies 1. Als het dieet gepaard gaat met pech, mag je dagelijks 1-2 kopjes natuurlijke zwarte koffie drinken.
Advies 2. Als constipatie optreedt, moeten verse groenten worden toegevoegd aan eiwitgerechten, bladgroenten en salades zijn vooral goed.
Advies 3. De voeding wordt beter verdragen, werkt efficiënter en het resultaat houdt langer aan als het gepaard gaat met dagelijkse lichaamsbeweging. Maar lichamelijke activiteit hoeft niet uitputtend te zijn.
Dieet kenmerkend | eindcijfer |
Duur: 10 dagen |
3 van de 5 Een van de meest effectieve diëten op basis van afwisseling van proteïne en koolhydraten en gesplitste maaltijden. Vanwege het hoge gehalte aan vitamines, vermijdt het broos haar, nagels en verminderde immuniteit. |
Aanbevolen frequentie: elke 2-3 maanden | |
Gewichtsverlies: | |
Veiligheid: | |
Verscheidenheid aan producten: |
YouTube-video met betrekking tot het artikel:
Foutje in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.