Caloriearm diner
Een caloriearm diner moet lekker en gezond zijn. Iedereen kan zelf beslissen wat hij een caloriearm diner bereidt. Maar u moet het avondeten niet opgeven, omdat het lichaam in dit geval zal lijden aan een gebrek aan vitale energie.
Basisprincipes van een heerlijk caloriearm diner
Volgens algemeen aanvaarde normen mag het caloriegehalte van een diner niet meer dan 20% van de dagelijkse voeding bedragen. Als het dagelijkse dieet bijvoorbeeld 1500 calorieën bevat, zou het avondeten ongeveer 350 calorieën moeten bevatten. Met de juiste productkeuze wordt een caloriearm diner niet alleen gezond, maar ook nog eens erg lekker.
Fruitgerechten zijn geweldig voor een caloriearm diner. Om te koken, is het het beste om ananas, peren, appels, grapefruits, kiwi, avocado's te kiezen. Deze vruchten verbranden vet en normaliseren de stofwisseling. Je kunt ook bessen en groenten gebruiken om een heerlijk, caloriearm diner te bereiden, aangezien ze de beste bron van nuttige micronutriënten en vitamines zijn. Moet aanwezig zijn in de dieet- en zeewiergerechten.
De basis van het avondmenu kan eiwitrijk voedsel zijn - zeevis, mager vlees, peulvruchten, eieren. Voor het avondeten kunt u ook cottage cheese, kefir, wei gebruiken. Je kunt ook mierikswortel, knoflook, paprika en mosterd als specerijen gebruiken. Het avondeten moet drie tot vier uur voor het slapengaan plaatsvinden. In dit geval moet u zoveel voedsel eten dat er na het eten geen zwaar gevoel in de maag is.
Wat moet je caloriearm koken voor het avondeten?
Het meest betaalbare en eenvoudige recept voor een caloriearm diner is kipfilet. Het kan worden gekookt met elke soort groente. Om dit te doen, moet je eerst het wit van een ei kloppen, de kipfilet erin onderdompelen en 20-25 minuten op 180 graden in de oven zetten. Je kunt broccoli of aardappelen als bijgerecht gebruiken. Kook hiervoor ongeveer honderd gram broccoli voor een paar en giet de aardappelknol met twee theelepels magere zure room en een theelepel olijfolie en bak in de oven. Bij het serveren kunt u de gehakte uien over de aardappelen strooien.
Als toetje kun je een gebakken appel maken. Om dit te doen, moet je de kern snijden en in plaats daarvan een theelepel rozijnen, walnoten en twee theelepels honing plaatsen. Doe de appel dan in een speciale vorm en zet 40-45 minuten in de oven op een temperatuur van 180-200 graden.
Er is nog een interessant recept voor een caloriearm diner met groenten en Mexicaanse kip. Om dit gerecht te bereiden, moet je eerst een theelepel zonnebloem- of olijfolie mengen met twee theelepels sojasaus. Doe dan de kipfilet in dit mengsel en laat het weken, en stuur het dan naar de oven en kook op een temperatuur van 150-180 graden. Kook voor een bijgerecht ongeveer 50 gram bruine rijst en voeg er 30 gram saus en 50 gram bladgroente aan toe. Voor dit diner kunt u nog steeds wortelen stoven. Giet hiervoor 100 gram geraspte wortelen met sinaasappelsap, voeg dan een theelepel gember toe en breng op smaak met peper en zout.
Voor een heerlijk caloriearm diner zijn vis met groenten, spinaziesalade en rijst perfect. Om dit te doen, stoof je ongeveer honderd gram vis in citroensap en bestrooi je het gekookte gerecht met peterselie. Als bijgerecht kun je ongeveer 50 gram gekookte rijst nemen met honderd gram gestoofde groenten (uien, asperges, wortelen). Voor een salade kun je een sinaasappel (mandarijn) in kleine plakjes snijden, deze mengen met 200 gram jonge spinazie en een fijngesneden ui. Breng op smaak met een paar eetlepels Italiaanse dressing.
Witvis met groenten kan het beste worden gegrild. Kook ongeveer 50 gram bruine rijst voor een bijgerecht. Je kunt ongeveer 100 gram sperziebonen nemen en ze stoven in kippenbouillon, voeg een theelepel gemalen amandelen toe. Je kunt een bijgerecht toevoegen met een frisse salade van tomaat, komkommer, kruiden en paprika.
Kaasliefhebbers zullen genieten van het heerlijke caloriearme diner met kaasplateaus. Je hebt ongeveer 200 gram tofu-kaas, een kleine wortel, twee champignons, ongeveer 30 gram uien, een kleine chili en ongeveer 30 gram peterselie nodig. Alle ingrediënten van het gerecht moeten grof worden gesneden en gestoofd met een theelepel sojasaus en olijfolie. Je kunt het gerecht op smaak brengen met azijn of knoflook. Voor een bijgerecht is 100 gram bruine rijst perfect. Als toetje kun je een fruitsalade met vitamines maken, gemaakt van een banaan, een kiwi, een sinaasappel, gedrenkt in sap.
Het wordt aanbevolen om alleen vitaminerijke, caloriearme voedingsmiddelen te gebruiken voor een heerlijk caloriearm diner. Voor het avondeten is het raadzaam om zwart of wit brood te vervangen door brood met granen of brood met zemelen.
Foutje in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.
