12 etenswaren om 's avonds te eten
De droom van een slank figuur kan een persoon dwingen om zichzelf aanzienlijk te beperken in voeding en zijn levensstijl radicaal te veranderen. Het is niet zo moeilijk om je aan enkele aanbevelingen van voedingsdeskundigen te houden: je kunt gemakkelijk een dieet maken met voedingsmiddelen met een bepaald caloriegehalte, of je gaat op de fiets naar je werk. Er is echter een eis waar niet iedereen aan kan voldoen: niet eten na 18.00 uur. De reden is niet alleen het opkomende hongergevoel. Als iemand niet eerder dan 20.00 uur van zijn werk terugkeert, heeft hij gewoon geen tijd om op de aanbevolen uren te dineren, en slechts enkelen kunnen van de lunch tot de volgende ochtend zonder eten. Er zijn ook psychologische factoren: na een drukke werkdag met al zijn moeilijkheden en stress is er een volkomen gerechtvaardigd verlangen om te ontspannen. Lekker eten is een van de beste manieren om tot rust te komen en je gedachten van je werk af te leiden. Het is niet verwonderlijk dat velen eraan wennen om zich 's avonds vol te proppen en alle adviezen van artsen te negeren.
Gelukkig heeft het probleem een oplossing. Er zijn een aantal producten die na 18.00 uur kunnen worden geconsumeerd zonder het risico te lopen extra kilo's te verdienen. We bieden een lijst van dergelijke producten aan onder de aandacht van onze lezers.
Kiwi
Deze schattige vrucht wordt beschouwd als een van de meest effectieve vetverbranders. Het caloriegehalte is laag. Het bevat een grote hoeveelheid pectine, wat helpt om de spijsvertering te verbeteren en een zwaar gevoel in de maag te verlichten.
Kiwi's zijn rijk aan organische zuren, die schadelijk kunnen zijn voor ziekten van het maagdarmkanaal. Het is de moeite waard om kiwi voorzichtig te gebruiken, zelfs als u allergische reacties heeft op exotische groenten en fruit.
Bron: depositphotos.com
Bot
Bot is perfect voor dieetvoeding. Het vlees bevat veel eiwitten en slechts 3% vet, voornamelijk in de vorm van omega-3- en omega-6-vetzuren die nuttig zijn voor het lichaam. De energetische waarde van vis is 90 kcal per 100 g product. Regelmatige opname van bot in de voeding helpt niet alleen om het optimale lichaamsgewicht te behouden, maar ook om de conditie van de huid, het haar en de nagels te verbeteren.
Bron: depositphotos.com
Kabeljauw
Het caloriegehalte van kabeljauw is een van de laagste onder de eiwitproducten (69 kcal per 100 g). Vispulp is rijk aan jodium, zwavel en vitamine PP, daarom heeft het gebruik ervan een gunstig effect op de werking van het zenuwstelsel, en verbetert het ook de bloedsamenstelling en de bloedcirculatie in het algemeen. Artsen hebben informatie dat kabeljauwvlees, wanneer het overmatig wordt geconsumeerd, de bloeddruk kan verlagen.
Bron: depositphotos.com
Biet
Rode biet heeft een zoete smaak en bevat veel natuurlijke suikers. Daarom wordt de knolgewas lange tijd als ongeschikt beschouwd voor mensen die willen afvallen.
Volgens de laatste gegevens is de samenstelling van bieten uniek: het maakt het mogelijk om bij regelmatig gebruik de spijsvertering te normaliseren, het lichaam te vullen met vitamines en sporenelementen, de bloedsamenstelling te verbeteren en de functies van veel organen en systemen te normaliseren. Het caloriegehalte van het wortelgewas is niet hoger dan 40 kcal per 100 g Tegenwoordig zijn er verschillende diëten bekend die rauwe of gekookte bieten als hoofdbestanddeel van het dieet bevatten, waardoor het lichaamsgewicht aanzienlijk afneemt.
Mensen met chronische ziekten moeten de consumptie van bieten beperken: diabetes mellitus, oxalurie, frequente diarree en gastritis. Een gezond persoon moet dagelijks bieten eten. Het heeft onder andere een kalmerend effect. Door laat in de middag bieten te eten, kunt u de effecten van stress overdag verlichten en de slaapkwaliteit verbeteren.
Bron: depositphotos.com
Champignon
Champignons worden beschouwd als zwaar voedsel, en toch is het 's avonds niet verboden om champignons te eten: ze bevatten stoffen die honger snel en effectief onderdrukken. Deze eigenschap komt vooral volledig tot uiting wanneer rauwe champignons in het dieet worden opgenomen (bijvoorbeeld in salades). Bovendien bevatten ze essentiële aminozuren, vitamines en minerale verbindingen.
Door slechts 2-3 paddenstoelen aan het avondmenu toe te voegen, voelt u zich snel vol en krijgt u veel vitamines en mineralen binnen zonder uw figuur in gevaar te brengen.
Bron: depositphotos.com
Kool
Alle koolsoorten (kool, broccoli, bloemkool, spruitjes, enz.) Bevatten een grote hoeveelheid voedingsstoffen, ze bevatten weinig calorieën en zijn zeer geschikt als avondsnack.
Bij het eten van kool moet u rekening houden met enkele nuances:
- Collard greens of zuurkool kunnen overmatige gasvorming in de darmen veroorzaken;
- kool wordt niet aanbevolen bij verhoogde zuurgraad van maagsap;
- Bloemkool mag niet rauw worden gegeten
- bloemkool kan de toestand van mensen met jicht verslechteren;
- broccoli en bloemkool kunnen allergieën veroorzaken;
- het eten van broccoli kan de gezondheid van mensen met een schildklieraandoening nadelig beïnvloeden.
Bron: depositphotos.com
Pompoen
Pompoen is een opslagplaats van vitamines, sporenelementen en vezels, nuttig voor de spijsvertering. Deze groente bevat veel biologisch actieve stoffen, het wordt niet voor niets al sinds de oudheid gebruikt om verschillende pathologieën te behandelen.
Wanneer het wordt opgenomen in een avondmaaltijd, heeft pompoen een kalmerend effect op het lichaam: het is rijk aan stoffen die angst helpen verminderen en slapeloosheid wegnemen. Het vruchtvlees van de vrucht bevat weinig calorieën (22 kcal per 100 g). Een paar stukjes sinaasappel gebakken in de oven zijn geweldig om je honger te stillen.
Contra-indicaties voor het gebruik van pompoen worden beschouwd als een lage zuurgraad van maagsap, een neiging tot winderigheid, diabetes mellitus en individuele intolerantie.
Bron: depositphotos.com
Raap
De energetische waarde van rapen is 30 kcal per 100 gram en heeft bovendien, in tegenstelling tot veel andere groenten en fruit, geen schadelijk effect op diabetes mellitus. Het wordt aanbevolen om op het product te letten in geval van obesitas en een te hoog cholesterolgehalte in het bloed.
Net als sommige andere kruisbloemige planten heeft raap een kalmerend effect op de mens en stabiliseert het de toestand van het zenuwstelsel. Het is gerechtvaardigd rapen in uw avondmaaltijd op te nemen.
Bron: depositphotos.com
Selderij
Er zijn drie soorten selderij: blad, bladsteel en wortel. Ze bevatten allemaal weinig calorieën en zijn rijk aan stoffen die gewichtsverlies bevorderen. Het is gebleken dat het lichaam tijdens het verteren van selderij meer energie uitgeeft dan het ontvangt.
Elk deel van de plant bevat grote hoeveelheden kalium, evenals mangaan, natrium, fosfor en calcium, vitamines, etherische oliën en meervoudig onverzadigde vetzuren. Selderijstengels en wortels bevatten veel vezels, wat een positief effect heeft op de darmfunctie. De groente kan rauw, gekookt of gebakken gegeten worden. Bij gebruik als bijgerecht versnelt en optimaliseert het het eiwitverteringsproces. Selderijsap vermengd met sappen van andere groenten of fruit is erg populair.
Selderij heeft sterke diuretische, ontstekingsremmende, tonische, immunostimulerende en vaatverwijdende eigenschappen. Daarom vereist het gebruik ervan in voedsel matiging en voorzichtigheid. Bij hypotensie, urolithiasis, spataderen, epilepsie of gastro-intestinale aandoeningen in de acute fase kan het gebruik van selderij (vooral in de vorm van vers geperst sap) de toestand van de patiënt verergeren. Het product wordt niet aanbevolen voor vrouwen die lijden aan baarmoederbloedingen en voor aanstaande moeders, omdat het stoffen bevat die de spieren van de baarmoeder versterken. Als u borstvoeding krijgt, kan het opnemen van selderij in uw dieet de smaak van uw moedermelk negatief beïnvloeden.
Bron: depositphotos.com
Maïs
Maïskorrels bevatten vrij veel calorieën (108 kcal per 100 g), maar ze hebben een geweldige eigenschap: dankzij hun unieke uitgebalanceerde samenstelling worden ze zeer snel verteerd en activeren ze de stofwisseling. Daarom is een paar eetlepels gekookte maïskorrels een geweldige avondsnack. We hebben het natuurlijk over een product dat in de vorm van een kolf is gekocht en thuis wordt gekookt. Maïs in blik is niet geschikt voor dieetvoeding: tijdens het productieproces worden zoetstoffen en andere stoffen die niet erg gezond zijn, eraan toegevoegd.
Bron: depositphotos.com
Peer
Veel mensen geloven dat het eten van een appel de gemakkelijkste manier is om de eetlust die 's avonds optreedt te onderdrukken. In feite is de peer hiervoor veel beter geschikt. De appel lijkt minder zoet, maar dit gevoel wordt gecreëerd door de organische zuren waaruit de samenstelling bestaat. Een peer bevat minder suiker dan een appel, heeft een lager caloriegehalte en er zijn maar heel weinig zuren die de eetlust stimuleren.
Bron: depositphotos.com
Plantaardige kaviaar
Deze zelfgemaakte kaviaarstoofpot bevat een minimum aan olie, zout en kruiden en is een handige snack die perfect is voor een avondmaaltijd. Het kan courgette, aubergine, paprika, tomaten, uien, wortelen, knoflook, een verscheidenheid aan kruiden en zelfs paddenstoelen bevatten. Het resultaat is een smakelijk gerecht dat perfect voldoet aan de honger. Het belangrijkste is om je niet te laten meeslepen en kaviaar te eten zonder brood.
Bron: depositphotos.com
Zoals we hebben gezien, is de lijst met voedingsmiddelen waaraan u gemakkelijk aan dieetbeperkingen kunt voldoen, erg breed. Om ervoor te zorgen dat ze gezondheidsvoordelen opleveren en geen overgewicht veroorzaken, is het belangrijk om zich aan de volgende regels te houden:
- u hoeft niet alle producten te consumeren waarover we het elke dag hebben gehad. Kies er voor elke avond een of twee uit. Bijvoorbeeld een stuk vis (kabeljauw of bot) en een beetje broccoli, plakjes pompoen uit de oven, champignons met gekookte knol bleekselderij, sappige peer of bietensalade met citroensap;
- Voedsel dat voor een avondsnack wordt gekozen, moet worden gestoomd, gebakken in de oven, gekookt of rauw gegeten. Het zal veel moeilijker zijn om gefrituurd of gerookt voedsel te verteren, wat de kwaliteit van een nachtrust en uw welzijn negatief zal beïnvloeden;
- Tijdens het koken moet u proberen de hoeveelheid zout en hete kruiden die de eetlust opwekken te minimaliseren.
Als u uw gewicht moet aanpassen, betekent dit niet dat u zeker in uw handen moet blijven. Als je constant een hongergevoel ervaart, is het gewenste resultaat erg moeilijk te bereiken en de schade van dergelijke beperkingen is meer dan goed. Het is het beste om van tevoren de juiste opties voor gezonde, caloriearme avondsnacks te kiezen.
YouTube-video met betrekking tot het artikel:
Maria Kulkes Medisch journalist Over de auteur
Opleiding: Eerste medische staatsuniversiteit van Moskou, vernoemd naar I. M. Sechenov, specialiteit "Algemene geneeskunde".
Foutje in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.
