Dieet Voor Artrose Van De Gewrichten - Typen, Kenmerken

2024 Auteur: Rachel Wainwright | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 07:40

Dieet voor artrose

Dieet voor artrose van de gewrichten is een speciaal ontworpen voedingssysteem waarmee u de conditie van de gewrichten kunt verbeteren en het risico op verdere ontwikkeling van artrose kunt verkleinen. De belangrijkste doelen van het volgen van een dieet voor artrose van de gewrichten:

• Verminder de belasting van gewrichten door overtollig gewicht te verliezen;
• De ontwikkeling van artrose opschorten door ontstekingsprocessen in de gewrichten te verminderen;
• Voortijdige veroudering en achteruitgang van kraakbeenweefsel vertragen;
• Normaliseer metabolische processen.

Artrose ontwikkelt zich meestal met de leeftijd, kraakbeenweefsel wordt vernietigd in de gewrichten en bind- en botweefsel groeit. De ziekte kan eerder optreden als gevolg van een zittende levensstijl, zware lichamelijke inspanning of slechte voeding.

De basiscomponenten van het dieet voor artrose van de gewrichten

Het dieetmenu voor artrose van de gewrichten wordt voor elke patiënt individueel ontwikkeld, rekening houdend met leeftijd, geslacht, overgewicht, stadium van de ziekte en andere factoren. Tegelijkertijd is het dieet voor artrose van het heupgewricht, het dieet voor artrose van het kniegewricht of het dieet voor artrose van de voet vrijwel hetzelfde, aangezien de taak van dergelijke diëten hetzelfde is: het lichaam voorzien van voedingsstoffen die bijdragen aan het herstel van kraakbeenweefsel en het werk van gewrichten normaliseren.

Het lichaam heeft dierlijke en plantaardige eiwitten nodig om het kraakbeen dat het oppervlak van de gewrichten bedekt te herstellen en om nieuwe weefsels te vormen. Gerechten van eiwitproducten moeten worden gekookt, gestoofd of gestoomd. Gelei en gelei moeten worden opgenomen in het dieetmenu voor artrose, als bron van grote hoeveelheden collageen - een eiwit dat nodig is voor het herstel van kraakbeen en botweefsel van de gewrichten.

Energie voor een goede stofwisseling wordt geleverd door koolhydraten. De voorkeur in de voeding voor artrose wordt gegeven aan complexe koolhydraten, die worden aangetroffen in groenten, fruit en bessen. Langdurige opname van complexe koolhydraten geeft het lichaam langdurig energie. Eenvoudige koolhydraten in suikers en snoep zijn uitgesloten van het dieet, omdat ze bijdragen aan gewichtstoename.

Als versneller van stofwisselingsprocessen in de voeding voor artrose van de gewrichten worden plantaardige vetten en natuurlijke boter gebruikt. U moet alle vuurvaste vetten uitsluiten die bijdragen aan het verstoppen van bloedvaten met cholesterol, hun doorgankelijkheid verminderen en de bloedstroom belemmeren.

Bij artrose is het belangrijk om het lichaam te voorzien van vitamines (vooral groep B), mineralen en sporenelementen. Als ze niet voldoende voedsel krijgen, is het noodzakelijk om vitamine-mineraalcomplexen in te nemen, die door de behandelende arts moeten worden voorgeschreven.

Aanbevolen voedingsmiddelen bij diëten tegen artrose

Bij het samenstellen van een dieet moet u een evenwicht bewaren. Voedsel moet voldoende voedingsstoffen bevatten om de gewrichtsfunctie te herstellen, maar mag niet bijdragen aan overgewicht. Op basis van deze aandoeningen wordt het aanbevolen om de volgende producten te gebruiken in een dieet voor artrose van de heupgewrichten, een dieet voor artrose van de knieën of een dieet voor artrose van de voet:

• Magere zuivelproducten, inclusief gefermenteerde melkproducten;
• Vetarme soorten vlees, vis en gevogelte;
• Peulvruchten en granen;
• Eieren;
• Verse groenten en fruit;
• Gedroogd fruit, noten.

Bij het samenstellen van een dieetmenu voor artrose moet rekening worden gehouden met:

• Vette vissoorten bevatten elementen die belangrijk zijn voor kraakbeen en botten - ijzer, selenium, fosfor en visolie verbeteren de conditie van kraakbeenweefsel en verzachten ontstekingen;
• Zoete paprika's en sinaasappels, door het gehalte aan een grote hoeveelheid antioxidanten die vrije radicalen binden, voorkomen veroudering van weefsels en gewrichten (een glas versgeperst sinaasappelsap per dag vermindert het risico op artrose met 16%);
• Granaatappel vermindert ontstekingen, blokkeert de vorming van proteolytische enzymen, waarvan de overmaat bijdraagt aan de achteruitgang van kraakbeenweefsel. Om dit effect te behouden, is 3-5 eetlepels per dag voldoende. eetlepels vers bereid granaatappelsap;
• Ananas bevat het natuurlijke enzym bromelaïne, dat een sterk ontstekingsremmend effect heeft. De maximale hoeveelheid bromelaïne wordt aangetroffen in verse, alleen gesneden ananas.

Bij artrose is het noodzakelijk om hele zuivelproducten, vet vlees, maïsolie, fast food (fast food) uit te sluiten.

Naleving van een speciaal samengesteld dieet voor artrose van de gewrichten draagt bij tot een aanzienlijke afname van het gewicht, een merkbare verbetering van de toestand van patiënten en vermindert het risico op verdere ontwikkeling van gewrichtsaandoeningen.

Foutje in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.