Zetmeelvrij Dieet

2024 Auteur: Rachel Wainwright | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 07:40

Een zetmeelvrij dieet sluit voedingsmiddelen uit die zetmeel en geraffineerde suikers bevatten, dat wil zeggen de meeste koolhydraten. De basis van een zetmeelvrij dieet zijn groenten, die geen zetmeel bevatten, en fruit, evenals eiwitten, vertegenwoordigd door mager vlees.

Zetmeelloze dieetregels:

Vermijd exotische groenten en fruit (behalve citrusvruchten), het is beter om de voorkeur te geven aan lokale seizoensvruchten.
Drink alleen versgeperste groente- en vruchtensappen.
De meeste groenten en fruit moeten vers worden gegeten.
Vier maaltijden per dag: drie hoofdmaaltijden en een tussendoortje.
Producten moeten worden gebakken, gekookt, gestoomd en frituren in olie is verboden.
U moet maximaal 2 liter schoon water per dag drinken.

Er is een groot risico op een snelle terugkeer van verloren kilo's na een dieet. Om dit te voorkomen, moet u er soepel uitkomen, elke dag het caloriegehalte van het dagmenu lichtjes verhogen en de beperkingen op vet, gefrituurd voedsel en zoetwaren behouden.

Voordelen van een zetmeelvrij dieet

In twee weken zetmeelvrij dieet kun je 5-6 kg overtollig gewicht kwijtraken.

Een dieet rijk aan groenten en fruit helpt de darmfunctie te verbeteren en het lichaam te verzadigen met vitamines en micro-elementen.

Het uitsluiten van snoep en zetmeelrijk voedsel uit de voeding heeft een positief effect op de conditie van de huid - het krijgt een gezonde toon, kleine ontstekingen (puistjes, huiduitslag, acne) verdwijnen.

Nadelen en contra-indicaties van een zetmeelvrij dieet

Het zetmeelvrije dieet is niet uitgebalanceerd en het wordt afgeraden om het langer dan twee weken achter elkaar te beoefenen.

Het dieet is gecontra-indiceerd bij aandoeningen van het spijsverteringsstelsel. Mensen met een chronische pathologie moeten hun arts raadplegen voordat ze met een dieet beginnen.

Welke voedingsmiddelen zijn toegestaan?

Zetmeelloze groenten - tomaten, komkommers, paprika's, bladgroenten en kruiden, alle soorten kool, erwten en sperziebonen.
Groenten met een laag zetmeelgehalte - courgette, wortelen, bieten, aubergines.
Elk fruit.
Mager vlees - kip- en kalkoenfilets, rundvlees.
Magere vis.
Versgeperste fruit- en groentesappen.
Plantaardige olie.
Groene thee.

Welke voedingsmiddelen zijn verboden?

Producten die niet op de toegestane lijst staan, zijn verboden, waaronder suiker, granen, meel, zuivelproducten.

Het gebruik van zout is ongewenst, maar als het onmogelijk is om het volledig te elimineren, is een kleine hoeveelheid toegestaan.

Zetmeelloos dieetmenu

Voorbeeldmenu van een zetmeelvrij dieet:

Ontbijt

Optie 1: fruitsalade, groene thee.

Optie 2: peer, appel, 200 ml sinaasappelsap.

Optie 3: groene salade met olijfolie, een halve grapefruit.

Diner

Optie 1: gegrilde kipfilet, courgette, kool en wortelstoofpot, 200 ml ananassap.

Optie 2: gekookt rundvlees, halve paprika, tomaat, 200 ml grapefruitsap.

Optie 3: gestoomde vis, verse groentesalade gekruid met citroensap en olijfolie, groene thee.

Snack

Optie 1: 200 ml vruchtensap.

Optie 2: een grote peer.

Optie 3: meerdere afvoeren.

Diner

Optie 1: witte kool en wortelsalade, sinaasappel.

Optie 2: gestoofde groenten, groene thee met citroen.

Optie 3: een mix van gestoomde bloemkool en broccoli, groene thee.

Bruikbare tips

Advies 1. Vers vruchtensap op de achtergrond van een dieet kan ongewenste effecten veroorzaken (opgeblazen gevoel, misselijkheid, verhoogde eetlust, etc.), daarom wordt aanbevolen om het te verdunnen met water in een verhouding van 3: 1 of 2: 1.

Advies 2. Het volgen van het dieet zal gemakkelijker zijn en de resultaten zullen meer merkbaar zijn als u traint, maar u dient overmatige lichamelijke inspanning te vermijden. Yoga, Pilates, bodyflex, zwemmen en gewoon stevig wandelen zijn voldoende.

Dieet kenmerkend	eindcijfer
Duur: 14 dagen	3,5 van de 5 Het dieet is gebaseerd op het vermijden van zuivelproducten en zetmeelrijke voedingsmiddelen. Het is beter om het in de zomer en het vroege najaar te beoefenen, tijdens het seizoen van fruit en groenten, omdat ze de basis vormen van het dieet.
Aanbevolen frequentie: niet bepaald
Gewichtsverlies:
Veiligheid:
Verscheidenheid aan producten: