Het dieet van Dr. Ducan
Het dieet is ontwikkeld door de Franse voedingsdeskundige Pierre Dukan en is een voedingssysteem, waaraan je extra kilo's kwijt kunt raken en het resultaat kunt behouden.
Het dieet is opgedeeld in vier fasen.
De eerste fase is "aanval" of proteïne. Afhankelijk van het begingewicht duurt het drie tot tien dagen: als het begingewicht 10 kg hoger is dan het gewenste, moet een eiwitdieet gedurende drie dagen worden gevolgd, gedurende 10-20 kg - drie tot vijf dagen, gedurende 20-30 kg - zeven dagen, voor 30 kg of meer - tot tien dagen. Gewichtsverlies in de eerste fase - 2 tot 5 kg. Toegestane voedingsmiddelen zijn eiwitten.
De tweede fase, "cruise", bestaat uit afwisselende dagen waarop alleen eiwitrijk voedsel wordt geconsumeerd, met dagen waarop groenten worden toegevoegd aan eiwitrijk voedsel. Koken is op elke manier toegestaan: koken, stoven, bakken, bakken (zonder olie). Als in dit stadium het gewicht niet meer afneemt, betekent dit:
- dat een acceptabel lichaamsgewicht is bereikt, en de vermindering ervan is ongewenst. Vervolgens kunt u doorgaan naar de volgende fase - consolidatie;
- of de regels van het dieet worden geschonden, het menu bevat verboden voedingsmiddelen. Als dat het geval is, moet het dieet worden herzien.
De derde fase - "consolidatie", is de consolidatie van het uiteindelijke gewicht en de verworven eetgewoonten. Zetmeelhoudende voedingsmiddelen worden aan het menu toegevoegd. Twee dagen per week (maar niet na elkaar) is het toegestaan om voedsel te eten dat voorheen verboden was in een van de maaltijden. De duur van de fixatie wordt als volgt berekend: voor 1 kg verloren gewicht - tien dagen dieet.
De vierde fase is stabilisatie, er is een terugkeer naar het gebruikelijke menu. Tegelijkertijd wordt pure eiwitvoeding aanbevolen voor één dag in de week. De duur van deze fase is niet beperkt.
Bron: depositphotos.com
Voordelen van het dieet van Dr. Ducan
Het dieet van Dr. Ducan is buitengewoon effectief en dankzij een soepele overgang naar een normaal dieet is de kans dat verloren kilo's terugkomen minimaal.
Dit is een uitgebalanceerd voedingssysteem waarvan het menu vitale macronutriënten, vitamines en andere nuttige stoffen bevat (behalve de eerste fase).
Het dieet is bedoeld om honger te voorkomen.
Nadelen en contra-indicaties van het dieet van Dr. Ducan
Het dieet van Dr. Ducan is alleen geïndiceerd voor gezonde mensen. U moet eerst uw huisarts of diëtist raadplegen.
In de eerste fase van het dieet is het mogelijk om maagzweren, lever- en nieraandoeningen, constipatie en een verslechtering van het welzijn te verergeren door een gebrek aan vitamines en vetten.
De "aanvals" -fase kan moeilijk te verdragen zijn vanwege de zware belasting van de nieren en de eiwitinname boven de aanbevolen normen.
Welke voedingsmiddelen zijn toegestaan?
Lijst met goedgekeurde producten:
- "Attack" - rundvlees, kip zonder vel, kalkoen, slachtafval, magere ham, vis, zeevruchten, magere zuivelproducten, eieren, haver en tarwezemelen, water, thee, azijn, knoflook, uien;
- "Cruise" - alle producten die worden aanbevolen voor consumptie in de "aanvalsfase", evenals alle groenten, behalve die met veel zetmeel. Bovendien kunnen twee producten uit de volgende lijst per dag worden geconsumeerd: kruiden, augurken, adjika, ketchup en zetmeel (elk 1 eetlepel), vetvrije cacao;
- "Consolidatie" - het menu kan bestaan uit alle producten die voorheen waren toegestaan. Gedurende de dag wordt een portie fruit toegevoegd, twee sneetjes brood en 40 g belegen kaas. Zetmeelrijke voedingsmiddelen (pasta, rijst, aardappelen, bonen, enz.) Zijn twee keer per week toegestaan;
- stabilisatie - alle producten zijn toegestaan. Er zijn geen beperkingen, maar het wordt meestal aangeraden om bij het menu uit de vorige fase te blijven.
Welke voedingsmiddelen zijn verboden?
Lijst met verboden producten:
- "Aanval" - chocolade, suiker, snoep, gebak, alcohol;
- "Cruise" - erwten, aardappelen, bonen, maïs, olijven, avocado's, pasta en granen;
- "Consolidatie" - vijgen, bananen, druiven, kersen.
Het dieetmenu van Dr. Ducan
Hieronder staan voorbeelden van menu's voor elke fase van het voedingssysteem (met uitzondering van de stabilisatiefase, wanneer het dieet naar eigen inzicht wordt samengesteld).
Menu voor "aanval":
Ontbijt: zachtgekookt ei, ham, yoghurt.
Tweede ontbijt: cottage cheese.
Lunch: gebakken vis met knoflook.
Middagsnack: kefir.
Diner: gegrilde kipfilet.
Ontbijt: yoghurt met natuurlijke vanille, zelfgemaakt kalkoenbroodje.
Tweede ontbijt: cottage cheese met kruiden.
Lunch: runderstoofpot met uien en knoflook.
Middagsnack: kefir.
Diner: roerei.
Menu voor de "cruise":
Ontbijt: roerei, geraspte wortelen, thee.
Tweede ontbijt: salade van bieten, augurken en wortelen, kefir.
Lunch: groentestoofpot, een plakje gebakken vis.
Middagsnack: cottage cheese.
Diner: groentesalade, wortelsap, yoghurt.
Ontbijt: groenteschotel, koffie met melk.
Tweede ontbijt: magere ham, thee.
Lunch: kippenpoten gebakken met courgette en tomaten.
Middagsnack: kwarksoufflé.
Diner: omelet met uien, tomaten, kefir.
Menu voor "consolidatie":
Ontbijt: kaaskoekjes, fruitsalade, thee.
Tweede ontbijt: brood, een plakje ham.
Lunch: stoofvlees met groenten en kruiden.
Middagsnack: cottage cheese.
Diner: viskoekjes.
Ontbijt: appel, brood met gezouten vis, thee.
Tweede ontbijt: cottage cheese of kefir.
Lunch: visschotel, verse groentesalade.
Middagsnack: vinaigrette.
Diner: gekookt rundvlees met groene salade.
Bruikbare tips
Advies 1. Het wordt afgeraden om de eiwitfase langer dan tien dagen te verlengen: het zal niet gunstig zijn, maar de belasting van het lichaam zal toenemen.
Advies 2. Om verstopping in de eerste fase van het dieet te voorkomen, voegt u dagelijks haverzemelen (tot 2 eetlepels) toe aan het menu en vervolgens tarwezemelen in een hoeveelheid van 1 eetl. l. In de "aanval" -fase moet u tot 2 liter water per dag drinken. In de "cruise" -fase bereikt de hoeveelheid vloeistof 2,5 liter per dag en het volume zemelen is 2-3 el. l.
Raad 3. In het stadium van stabilisatie wordt aanbevolen om eenmaal per week een eiwitdag te regelen en dagelijks 3 eetlepels te eten. l. haverzemelen.
Tip 4. Om het gewicht op peil te houden, moet u de consumptie van zoete, meel-, blik- en gerookte producten tot een minimum beperken.
Tip 5. In geval van storingen, geen paniek, verwijt uzelf en stop met het dieet, maar de volgende dag, ongeacht de fase, moet eiwit zijn.
3,5 van de 5
Een van de meest effectieve en uitgebalanceerde diëten, bestaande uit verschillende fasen waarin het gewicht in verschillende snelheden verloren gaat. De laatste fase is om het resultaat te consolideren met behulp van een goed voedingssysteem, waaraan u zich uw hele leven kunt houden.
YouTube-video met betrekking tot het artikel:
Foutje in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.
