Bonn-soepdieet (Bonn-dieet)
Het Bonn-soepdieet ("Bonn-dieet") is al jaren een van de tien meest populaire voedselsystemen. Een dergelijke consistentie, ondanks het feit dat bijna elk jaar de mode voor diëten verandert, betekent dat het "Bonn-dieet" veel voordelen heeft, en in de eerste plaats effectiviteit.
Bron: lena7.ru
De reeks producten voor het "Bonn-dieet" is behoorlijk divers, dus het wordt gemakkelijk verdragen. Het belangrijkste is om het belangrijkste ingrediënt te proeven - de zeer wonderbaarlijke soep die helpt om overtollige kilo's kwijt te raken.
Het is moeilijk te zeggen wat de soep met de Duitse stad Bonn te maken heeft, en zo ja. Desalniettemin bleef de naam hangen, en als ze het over Bonnensoep hebben, begrijpen de meeste mensen die ooit in diëten zijn geïnteresseerd waar het over gaat, hoewel er verschillende recepten voor deze soep zijn.
De eigenschap van soep om af te vallen is gebaseerd op zijn drie eigenschappen: laag caloriegehalte, diuretisch en vetverbrandend effect. Dit laatste wordt bereikt door een groot aantal "verwarmende" kruiden die de stofwisseling versnellen, en groenten zoals kool en selderij, die stoffen bevatten (bijvoorbeeld methionine) die de afbraak van vet bevorderen.
De belangrijkste voorwaarde voor de effectiviteit van Bonn-soep is een strikte naleving van het recept. Toegegeven, het is moeilijk te begrijpen hoe verschillende varianten van dit recept kunnen zijn verschenen. Hoe het ook zij, voedingsdeskundigen adviseren u om de lijst met ingrediënten voor elk van de opties zorgvuldig te bekijken, degene te kiezen die het beste bij uw smaakvoorkeuren past en u er in de toekomst aan vast te houden. De ervaring leert dat deze aanpak werkt, en als een persoon zich strikt aan de aanbevelingen van het dieet houdt, geeft dit een goed effect, ongeacht welk recept als basis wordt genomen.
Het Bonn-soepdieet is ontworpen voor een week, maar aangezien het voldoende uitgebalanceerd is, kan het met een cyclus van een week worden verlengd als u aanzienlijk moet afvallen. In dit geval moet u na de zevende dag van het dieet de cyclus vanaf de eerste dag opnieuw beginnen. Als het dieet om welke reden dan ook werd onderbroken, moet u bij het hervatten ook vanaf de eerste dag opnieuw beginnen.
Voor een week op het "Bonn-dieet" kun je 2 tot 6 kg verliezen. De snelheid van het schietlood hangt van veel factoren af, waaronder de duur van het dieet: in het begin gaat het gewicht altijd sneller weg, daarna neemt de snelheid van de schietlijn af. Dit is normaal en zou niet eng moeten zijn.
Voordelen van het Bonn-soepdieet
De voordelen van het Bonn-soepdieet zijn de effectiviteit, het evenwicht en de vrij gemakkelijke tolerantie. De voeding is behoorlijk gevarieerd, het lichaam krijgt de stoffen die het nodig heeft, wat betekent dat de conditie van de huid, haar en nagels niet verslechtert.
De voeding bestaat voornamelijk uit groenten en dit zijn niet alleen vitamines en mineralen, maar ook vezels, die nodig zijn voor het normaal functioneren van de darmen. Daarom kunt u met een Bonn-soepdieet constipatie voorkomen - een probleem dat vaak gepaard gaat met het afvallen. Vezels helpen onder andere om het lichaam van gifstoffen te reinigen, de gezondheid te verbeteren en de stofwisseling te normaliseren.
Nadelen en contra-indicaties van het Bonn-soepdieet
Het nadeel van het Bonn-soepdieet is het ontbreken van gefermenteerde melkproducten, die worden beschouwd als een van de belangrijkste elementen van een gezond dieet, een bron van calcium en nuttige bacteriën. Daarom wordt een dergelijk dieet niet aanbevolen voor mensen die aan dysbiose lijden.
De nadelen van het dieet zijn onder meer een diuretisch effect vanwege de opname in het dieet van verschillende voedingsmiddelen met de overeenkomstige eigenschap. Door de verhoogde uitscheiding van water neemt het gewicht zeer snel af. Helaas, in dit geval, in de eerste plaats water, en niet vet, bladeren. In omstandigheden van uitdroging is het lichaam daarentegen erg terughoudend om vet te scheiden, aangezien vet ook een strategische watervoorraad voor het lichaam is. Bovendien leidt uitdroging tot een slappe huid, rimpels en ouderdomsvlekken. Om het diuretisch effect van het Bonn-dieet te compenseren, wordt aanbevolen om minstens zes kopjes water per dag te drinken.
En de laatste - een grote hoeveelheid vezels en kruiden kan mensen schaden die lijden aan ziekten van het maagdarmkanaal: leiden tot hun verergering.
Als u een chronische ziekte heeft, dient u uw arts te raadplegen voordat u met een dieet begint.
Welke voedingsmiddelen zijn toegestaan?
Het belangrijkste gerecht van dit dieet is natuurlijk groentesoep. Hier zijn twee van zijn meest populaire recepten. Het eerste recept wordt als origineel beschouwd, waardoor de Bonn-soep over de hele wereld beroemd is geworden.
De eerste versie van het recept
Groenten:
- 6 middelgrote uien;
- 4 middelgrote wortelen;
- 2 groene paprika's;
- 2-3 kleine tomaten of 1 grote;
- een kleine kop kool;
- 20 g gehakte knoflook.
Groenen:
- een grote bos groene selderij;
- een bosje groene koriander (koriander);
- een bosje peterselie;
- een bosje groene uien.
Specerijen:
- 2 laurierblaadjes;
- 1 eetl. l. kerrie;
- 1 eetl. l. gemalen komijn;
- 1 eetl. l. gemalen korianderzaad;
- 1-2 hete rode paprika's, fijngehakt;
- wat geraspte verse gember.
Je hebt ook 2 eetlepels nodig. l. plantaardige olie om te frituren.
Voorbereiding
Snijd de ui in dunne ringen, bak ze in plantaardige olie goudbruin, voeg curry, komijn, knoflook toe, voeg een beetje water toe en laat op laag vuur ongeveer 10 minuten sudderen.
Voeg dan de gehakte groenten toe: wortels, selderij, paprika, kool en tomaten. Giet water iets boven het niveau van groenten, voeg laurier, koriander, rode peper, resterende kruiden en gember toe.
Kook tot de groenten klaar zijn - 10-15 minuten vanaf het moment van koken.
Tweede receptoptie
Hoofdingrediënten:
- 250 g uien;
- 100 g tomaten of dezelfde hoeveelheid natuurlijk tomatensap;
- 100 g selderij;
- 70 g witte kool;
- 70 g bloemkool of broccoli;
- 70 g wortelen;
- 70 g zoete paprika;
- 2-3 teentjes knoflook;
- groene uien, peterselie en dille naar smaak.
Specerijen:
- 1 g piment (erwten);
- 1 g droge roodgloeiende peper;
- 2 laurierblaadjes.
Deze hoeveelheid is gebaseerd op een pot van 3L.
Een gedetailleerd en nauwkeurig recept voor Bonn-soep vindt u op deze link.
Recepten variëren nogal, vooral als het om kruiden gaat. Bij de tweede optie zijn er minder, omdat het de voorkeur heeft voor degenen die niet van kruiden houden of ze om medische redenen niet kunnen gebruiken (bijvoorbeeld met een neiging tot allergieën of brandend maagzuur). Het tweede recept is ook meer vertrouwd voor onze smaak, dus veel mensen geven er de voorkeur aan.
Indien gewenst kan de soep worden gepureerd met een blender.
Naast Bonn-soep omvat het dieet fruit en vruchtensap, groene groenten, aardappelen, mager vlees (vis, kip of rundvlees om uit te kiezen), bruine rijst. Drankjes - water, magere melk, thee en koffie zonder suiker. Citroen- en cranberrysap kunnen worden gebruikt als specerijen voor groenten, vlees en rijst.
Welke voedingsmiddelen zijn verboden?
Bij een dieet met Bonn-soep zijn zout, suiker en alcoholische dranken verboden.
Het wordt sterk aanbevolen om u aan de aanbevolen voedingsmiddelen te houden en het dieet niet alleen uit te breiden, omdat het effect van het dieet in dit geval aanzienlijk kan worden verminderd. Het is ook onmogelijk om producten van het menu te verwijderen, anders zal de gezondheidstoestand onvermijdelijk verslechteren en zal het dieet moeilijker vol te houden zijn en zijn gezondheidsproblemen niet uitgesloten.
Het is verboden om de volgorde van dagen te veranderen of de ene dag door een andere te vervangen, bijvoorbeeld twee tweede dagen maken en de derde uitsluiten.
Bonn soepdieetmenu
In dit dieet is er geen onderverdeling in ontbijt, lunch en diner op alle dagen behalve de tweede, waarin het diner wordt onderscheiden. Overdag zijn zoveel maaltijden toegestaan als u wilt, met name de soep kan zonder beperkingen worden gegeten.
Ontbijt en lunch: soep, groene groenten.
Diner: soep, een gekookte aardappel of gepofte aardappel met een beetje plantaardige olie.
Bruikbare tips
Tip 1: Zodat de soep zich niet verveelt, kunt u afwisselen - soms koken op de gebruikelijke manier, en soms in de vorm van een puree soep.
Tip 2. Met uitzondering van selderij, wat een must is, kunnen bladgroenten variëren afhankelijk van de smaak. Dus als iemand niet van koriandergroenten (koriander) houdt, is het toegestaan om het te vervangen door dille.
4,0 uit 5
Een van de klassieke diëten waarvan de effectiviteit door de tijd is bewezen. Het dieet is over het algemeen uitgebalanceerd, het helpt niet alleen om af te vallen, maar ook om obstipatie, oedeem en huidproblemen te verwijderen.
YouTube-video met betrekking tot het artikel:
Foutje in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.
