Zuivel dieet
Er zijn veel verschillende voedingssystemen, gezamenlijk het "melkdieet" genoemd, gebaseerd op de consumptie van melk en zuivelproducten. De meest populaire zijn het 3-daagse melkmonodieet en het 7-daagse melkdieet.
Alle melkdieetopties bevatten weinig calorieën. Alleen gezonde, niet-vette voedingsmiddelen mogen in de voeding voorkomen. Voedsel moet op zachte manieren worden gekookt - koken, bakken en stoven.
Het resultaat van een zuiveldieet hangt ook af van de kwaliteit van melk en zuivelproducten. Zelfgemaakte melk wordt aanbevolen voor een driedaags monodieet. Het 7-daagse dieet bevat alleen magere zuivelproducten.
Voordelen van een zuiveldieet
Het zuiveldieet is op geen enkele manier effectief. Het is geschikt voor diegenen die dringend extra kilo's kwijt moeten, terwijl de gezondheidsschade tot een minimum wordt beperkt. Gemiddeld is het schietlood 4-5 kg per week.
Zuivelproducten zijn buitengewoon goed voor het lichaam, omdat ze veel vitale stoffen bevatten, waaronder vitamine A, B, C en E, mineralen (voornamelijk calcium), eiwitten. Gefermenteerde melkproducten zijn rijk aan nuttige micro-organismen die de normale darmmicroflora ondersteunen en het immuunsysteem versterken. Tijdens het melkdieet is het lichaam verzadigd met calcium, wat een positief effect heeft op metabolische processen in de botten en endocriene systemen.
Vanwege het hoge eiwitgehalte in de voeding heeft gewichtsverlies geen invloed op de spierspanning.
Nadelen en contra-indicaties van het melkdieet
Het zuiveldieet is niet uitgebalanceerd, dus het kan niet veilig voor het lichaam worden genoemd. Dit geldt met name voor het monodieet, waarbij slechts 3 dagen melk wordt gebruikt. Het wordt sterk afgeraden om er langer dan de aangegeven periode aan vast te houden.
Als het zuiveldieet wordt gevolgd, is er een gevoel van ernstige honger, verslechtering van de algemene toestand, toegenomen vermoeidheid en verminderde prestaties. Een vezelgebrek in de voeding leidt vaak tot spijsverteringsproblemen.
Het zuiveldieet is gecontra-indiceerd voor mensen met melkintolerantie, adolescenten, ouderen en verzwakte mensen, zwangere en zogende vrouwen. U moet dit dieet niet kiezen voor ziekten van het spijsverteringsstelsel en eventuele chronische ziekten.
Welke voedingsmiddelen zijn toegestaan?
Bij een 3-daags dieet is alleen melk toegestaan.
Het 7-daagse zuiveldieet omvat melk, yoghurt, kwark, fetakaas, mager vlees (kip, kalkoen), magere vis, groenten (inclusief aardappelen), kruiden, grapefruits, sinaasappels, honing, cacao, puur plat water.
Welke voedingsmiddelen zijn verboden?
Alle producten die niet op de goedgekeurde lijst staan, worden als verboden beschouwd.
Zuivel dieetmenu
Een voorbeeld van een melkdieetmenu voor 3 dagen:
Een voorbeeld van een zuiveldieetmenu voor 7 dagen:
Ontbijt: magere yoghurt (200 ml), fetakaas (250 g), honing (2 tl), honingdrank (meng 150 ml plat mineraalwater met 1 tl honing en 1 tl citroensap).
Lunch en diner: alle caloriearme maaltijden gemaakt van toegestaan voedsel.
Direct na het ontwaken: 100 ml heet water.
Ontbijt: magere melk (200 ml) met toevoeging van 1 theelepel. cacao en 1 theelepel. honing.
Tweede ontbijt: grapefruit of sinaasappel, drink 1 liter water in kleine porties.
Lunch: gekookte vis (200 g), of biefstuk (150 g) met citroen en kruiden, of wit vlees (200 g).
Middagsnack: yoghurt (200 ml) met honing (1 theelepel).
Diner: Drink groentebouillon zonder zout (3 kopjes) gedurende 10 minuten en eet dan 3 borden met gekookte groenten (met 20 minuten pauze tussen de porties).
Voor het slapengaan: yoghurt (200 ml) met honing (1 theelepel).
Ontbijt: drink binnen 2 uur 1,5 liter water.
Tweede ontbijt: yoghurt (200 ml) met honing (1 theelepel).
Lunch: bouillon (500 ml), magere melk (200 ml) met toevoeging van 1 theelepel. cacao en 1 theelepel. honing, grapefruitsap.
Diner: gebakken forel (200 g), een portie groene groenten met vinaigrette.
Voor het slapengaan: yoghurt (200 ml) met honing (1 theelepel).
Ontbijt: magere melk (200 ml) met toevoeging van 1 theelepel. cacao en 1 theelepel. honing, grapefruitsap, zuiver water (500 ml).
Tweede ontbijt: drink 1 liter water (elke 30 minuten een glas).
Lunch: kippen- of kalkoenvlees (200 g), gebakken in folie of gekookt, of vis (200 g) en een salade van groene groenten, gekruid met citroensap.
Diner: aardappelen gebakken in folie of groentesalade met olijfolie.
Voor het slapengaan: yoghurt (200 ml) met honing (1 theelepel).
Bruikbare tips
Advies 1. Tijdens het 7-daagse melkdieet wordt aangeraden melk te consumeren met een vetgehalte tot 5%.
Tip 2. Het verlaten van het 3-daagse melkdieet moet geleidelijk gebeuren, u kunt niet onmiddellijk terugkeren naar het gebruikelijke dieet en melk opgeven.
2,5 van de 5
Monodieet op basis van melkconsumptie. Een extreem streng dieet kan schadelijk zijn voor de gezondheid. Het risico om verloren kilo's terug te geven is groot.
4 van de 5
Het zuiveldieet heeft, net als andere caloriearme voedselsystemen, een groot nadeel: het risico van een snelle terugkeer van de verloren kilo's. In tegenstelling tot andere rigide diëten heeft het echter voordelen vanwege de voordelen van melk voor het lichaam.
YouTube-video met betrekking tot het artikel:
Foutje in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.
