Dieetbrood
Brood neemt in ons land een speciale plaats in in de traditionele keuken. Brood wordt veel gegeten, samen met andere gerechten of apart. Alleen als ze worden geconfronteerd met de noodzaak om af te vallen, denken velen voor het eerst na over hoeveel calorieën er in een stuk brood zitten. Mag ik brood eten tijdens een dieet? In dit artikel zullen we proberen het antwoord op deze vraag te vinden.
Voedingswaarde van verschillende soorten brood
In de schappen van onze winkels vind je veel soorten brood. Zijn ze allemaal hetzelfde qua samenstelling en energetische waarde? Natuurlijk niet.
Roggebrood bevat 215 calorieën per 100 gram. Dit brood wordt het vaakst aanbevolen voor een dieet vanwege het relatief lage caloriegehalte. Borodinobrood met dieet is ook toegestaan. Het caloriegehalte is 200 kilocalorieën per 100 gram. Darnitsa-brood heeft een vergelijkbare energiewaarde - 210 kilocalorieën.
Witbrood van alle soorten heeft een hoger caloriegehalte vanwege het hoge gehalte aan koolhydraten en vetten. Dus een gesneden brood bevat 265 kilocalorieën per 100 gram, tarwebrood - 240 kilocalorieën. Witbrood is niet altijd volledig uitgesloten van het dieet, maar het is de moeite waard om alleen te eten voor degenen die om welke reden dan ook geen roggebrood kunnen verdragen. Het gaat niet alleen om de grotere energiewaarde van witbrood. Meel van de hoogste kwaliteit in zijn samenstelling is arm aan vitamines en micro-elementen, bevat weinig voedingsvezels. Bij een dieet geeft witbrood niet het gewenste verzadigingsgevoel.
Graanbrood wordt steeds populairder bij de voeding. Het caloriegehalte van graanbrood van verschillende variëteiten is 220-250 kilocalorieën. Het is gemaakt van volle granen, waardoor dit brood ongelooflijk rijk is aan vitamines en mineralen. Volle granen worden heel langzaam verteerd, dus tijdens het dieet helpt dergelijk brood bij het bestrijden van verhoogde eetlust en eet het niet te veel.
Calorieën in een boterham
Hoeveel calorieën er in een stuk brood zitten, hangt af van het gewicht van het product en het soort. Een standaard stuk brood is een portie van 20-30 gram. Dit is hoeveel een portie roggebrood weegt in de vorm van een halve centimeter dik stuk gesneden uit een brood. Dezelfde massa is voor een stuk witbrood van 1 cm dik, uit het midden van het brood gesneden. Om te bepalen hoeveel calorieën er in een boterham van een bepaald type zitten, deelt u het caloriegehalte van het product door 4. Het caloriegehalte van een gesneden brood is bijvoorbeeld 265 kilocalorieën per 100 gram. Om het aantal calorieën in een stuk brood van dit type te weten te komen, deelt u 265 door 4. Het blijkt dat een portie van een gesneden brood 66 kilocalorieën bevat. Borodinobrood in één snee heeft een energiewaarde van 50 kilocalorieën. Het verschil is dus niet al te groot. Het belangrijkste is om je niet te laten meeslepen door dit product als je brood gebruikt tijdens een dieet. Zelfs graan- of roggebrood kan gemakkelijk worden hersteld als u het zonder beperking eet.
Hoe kan brood worden gegeten met een dieet?
Voor iedereen die worstelt met overgewicht of gewoon fit blijft, moet brood aanzienlijk worden beperkt. Aangenomen wordt dat het voldoende is om ongeveer 50 gram brood per dag met een dieet te consumeren. Het blijkt dat je jezelf moet beperken tot slechts twee stukjes. U kunt het beste kiezen voor graan- of roggebrood tijdens een restrictief dieet.
Brood kan apart van maaltijden of met soep worden gegeten. Eet nooit pasta, pap, aardappelen, rijst samen met brood. Deze maaltijd bevat te veel koolhydraten en calorieën. Eet ook brood met een boter- of olievrij dieet. Zo'n supplement zal het caloriegehalte van een portie aanzienlijk verhogen.
Broodjes zijn zeker niet welkom in een voedingssysteem voor gewichtsverlies. Probeer daarom dergelijke snacks te vermijden. Brood kan 's ochtends en' s avonds samen met een dieet worden gegeten. Probeer het brood echter niet later dan 4 uur voor het slapengaan of na 20.00 uur te gebruiken.
Afslankende chips
Er zitten niet heel veel calorieën in een stuk brood, maar bij een dieet moet je je beperken in de hoeveelheid van dit product. Tegenwoordig laten veel mensen het traditionele brood helemaal achter zich ten gunste van graanchips.
Afslankchips worden door veel voedingsdeskundigen aanbevolen. Dit geldt vooral voor volle granen. Brood bevat geen suiker, gist, waardoor het wat gezonder is dan traditioneel brood.
In feite zitten er zelfs meer calorieën in brood dan in wit of zwart brood. Gemiddeld hebben broden een energetische waarde van ongeveer 300 kilocalorieën. Om ervoor te zorgen dat het product gunstig is en geen extra kilo's, moet u de consumptie van brood beperken tot 50 gram per dag. Afslankende knäckebröd moet worden gekocht van volle granen met toevoeging van zemelen. Er zijn ook dergelijke broden in hoeveelheden tot 50 gram per dag. De calorieën in het knäckebröd zijn te wijten aan het hoge gehalte aan complexe koolhydraten. Deze stoffen helpen een afslankend persoon om niet constant honger te lijden en een goede gezondheid te behouden tijdens een dieet.
Foutje in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.
