Calorie meloen
Meloen is een plant die afkomstig is uit het verre Centraal en Klein-Azië, behorend tot de Pumpkin-familie, een soort van het geslacht Cucumber, en is een meloencultuur.
Meloenvruchten zijn eetbare vlezige vruchten die ook als culinaire groenten kunnen worden beschouwd - ze zijn rond of langwerpig van vorm, bereiken een diameter van 11 tot 16,5 cm en wegen gemiddeld 450-850 g.
Buiten is de vrucht bedekt met een dichte schil, die vleesachtig of oranjegeel kan zijn, de binnenkant van de vrucht is lichtgeel, vrij zacht van consistentie, heeft een sappige, zoete smaak en een muskusachtig aroma. In het midden is er een kleine holte gevuld met kleine witte zaden, verstrengeld met een spinneweb van een slijmvlies, die, ongeacht hoeveel calorieën er in een meloen zitten, een vrij hoge energiewaarde hebben.
Meloen gezondheidsvoordelen
Meloenvruchten worden meestal gekoeld gegeten zonder de schil. Het eetbare deel van de vrucht bevat veel water (bijna 95%) en is ondanks het lage caloriegehalte in de meloen rijk aan vitamine A, B en C, bevat proteïne, calcium, fosfor en ijzer.
De vrucht bevat ook een eiwitverbinding - collageen, waarvan het ontbreken in het lichaam leidt tot een schending van de integriteit van de cellulaire structuur van alle bindweefsels, en vooral van de huid. Collageen kan de wondgenezing versnellen en de elasticiteit van de huid behouden.
Meloenpulp, dat zeer weinig calorieën bevat, bevat carotenoïden, die het risico op kanker aanzienlijk verminderen, evenals het anticoagulans adenosine, dat de bloedstolling normaliseert, waardoor het risico op beroerte en hartaandoeningen wordt verminderd.
Het hoge water- en mineralengehalte van de vrucht bevordert de spijsvertering en vermindert de zuurgraad, terwijl het drinken van meloen met een beetje citroensap helpt bij jicht.
Meloen, waarin zeer weinig calorieën zijn, werkt ook als een diureticum in het lichaam, wat een gunstig effect heeft op de nieren.
Caloriegehalte van meloen: voedingswaarde en energetische waarde van de vrucht
Door het caloriegehalte van meloen kunt u de vruchten ervan als voedingsproduct gebruiken, aangezien het lichaam veel meer energie besteedt aan de opname van de vrucht dan aan het gebruik ervan.
De voedingswaarde en het caloriegehalte van meloen per 100 g fruit is:
- Vet - 0 g;
- Cholesterol - 0 mg;
- Koolhydraten - 12 g;
- Eiwitten - 1 g;
- Voedingsvezels - 1 g;
- Natrium - 23 mg;
- Vitamine A - 5,276 IU;
- Het caloriegehalte van een meloen is 53 kcal;
- Foliumzuur - 33 mcg;
- Nicotinezuur - 1 mg;
- Vitamine B6 - <1 mg;
- Vitamine C - 57 mg;
- Calcium - 14 mg;
- Magnesium - 19 mg;
- Kalium - 417 mg;
- Carotenoïden - 3219 mcg.
Meloencalorieën: een gemakkelijk dieet om af te vallen
Door het lage caloriegehalte van meloen kan deze heerlijke vrucht in verschillende diëten worden gebruikt, en samen met zijn gunstige eigenschappen en gewichtsverlies helpt het ook om het lichaam van gifstoffen en gifstoffen te reinigen.
Het meloenendieet is perfect voor het zomerseizoen, wanneer niet alleen meloen rijp is, maar ook watermeloen - het tweede hoofdbestanddeel van dit afslankcomplex. Het dieet duurt twee weken. Vanwege het lage caloriegehalte in watermeloen en meloen, kunt u gedurende deze tijd uitstekende resultaten behalen en 3-4 kg verliezen. Je zult snoep, gebakken goederen en vette zuivelproducten moeten elimineren en overschakelen op kip, vis, fruit, groenten en volle granen, je kunt ook olijfolie, specerijen, zout, peper en verschillende kruiden gebruiken.
Elke ochtend, direct na het ontwaken, moet je een glas water drinken gemengd met een halve gesneden citroen.
Het dagrantsoenmenu, berekend voor twee weken, is als volgt:
- Dag 1: Ontbijt - een kopje koffie, een snee zwart volkorenbrood en havermout. Middagsnack - 100 g caloriearme meloen of watermeloen. Lunch - groentesoep, 150 g gekookte kipfilet en groentesalade, over 1 theelepel gegoten. olijfolie. Snack - 100 g koude meloen of watermeloen. Diner - Griekse salade;
- 2e dag: ontbijt - een kopje koffie, een sneetje zwart volkorenbrood, 30 g kippenbout. Middagsnack - 100 g koude meloen of watermeloen. Lunch - een portie kippenbouillon, 150 g gekookte heek, 100 g aardappelsalade en een verse tomaat. Snack - 100 g caloriearme meloen of watermeloen. Diner - groentesoep;
- 3e dag: ontbijt - een kopje koffie, een plak zwart volkorenbrood, belegd met kippenleverpastei. Middagsnack - 100 g koude meloen of watermeloen. Lunch - een bord bouillon, 200 g spaghetti en groentesalade. Snack - 100 g koude meloen of watermeloen. Diner - 150 g risotto met groenten;
- 4e dag: ontbijt - een kopje koffie, een plak zwart volkorenbrood, belegd met boter en honing. Middagsnack - 100 g caloriearme meloen of watermeloen. Lunch - een bord spinazie, 200 g gekookt rundvlees met groenten en een salade van groenten. Snack - 100 g koude meloen of watermeloen. Diner - salade van 100 g kip, 50 g gekookte aardappelen en 50 g bloemkool, gekruid met 1 theelepel. olijfolie;
- Dag 5: Ontbijt - een glas ongezoete limonade, een plak zwart volkorenbrood en twee kippenworstjes met mosterd. Middagsnack - 100 g caloriearme meloen of watermeloen. Lunch - 150 g gebakken kip, 100 g gekookte bonen en een plak zwart volkorenbrood. Snack - 100 g koude meloen of watermeloen. Diner - Griekse salade;
- 6e dag: ontbijt - een kopje koffie met melk, een plak zwart volkorenbrood en 50 g ham. Middagsnack - 100 g koude meloen of watermeloen. Lunch - een bord rundersoep, 200 g runderstoofpot met groenten en een salade van kruiden. Snack - 100 g caloriearme meloen of watermeloen. Diner - 100 g magere yoghurt of kefir;
- Dag 7: Ontbijt - een glas magere yoghurt, een sneetje zwart volkorenbrood, 50 g verse kwark en een plakje meloen of watermeloen. Middagsnack - 100 g koude meloen of watermeloen. Lunch - 200 g zoete kool met rundvlees en een plak zwart volkorenbrood. Snack - 100 g caloriearme meloen of watermeloen. Diner - groentesalade.
Het menu voor de tweede week van dit dieet komt volledig overeen met het menu voor de eerste week.
Als er geen specifieke wens is om zo'n langdurig gewichtsverliescomplex te observeren, dan kunt u kiezen voor kortere versies van het meloenendieet. Je kunt deze vrucht bijvoorbeeld een week lang als tussendoortje en avondeten gebruiken. Zelfs dit soort dieet helpt het lichaam te reinigen en geeft goede resultaten op het gebied van gewichtsverlies.
Sappig, zoet en caloriearm, meloen is een geweldig dessert dat ook helpt om vet af te breken.
Het belangrijkste om te overwegen is dat een dergelijk dieet alleen geschikt is voor het einde van de zomerperiode - augustus en september zijn de maanden waarin het fruit rijpt en je kunt er zeker van zijn dat het gehalte aan nitraten en chemicaliën die buiten het seizoen worden toegevoegd voor een snellere meloengroei, laag zal zijn.
Meloen kan ook dienen als product voor vastendagen, omdat het veel vezels bevat, waardoor het het lichaam goed verzadigt met alle noodzakelijke vitamines en macro-elementen, en ook langdurig een vol gevoel in de maag behoudt en, ondanks hoeveel calorieën er in de meloen zitten, op zulke dagen het vruchtvlees van de vrucht kan in onbeperkte hoeveelheden worden geconsumeerd.
Foutje in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.
