Mierikswortel - Eigenschappen, Voordelen, Behandeling, Caloriegehalte, Voedingswaarde, Vitamines

Inhoudsopgave:

Mierikswortel - Eigenschappen, Voordelen, Behandeling, Caloriegehalte, Voedingswaarde, Vitamines
Mierikswortel - Eigenschappen, Voordelen, Behandeling, Caloriegehalte, Voedingswaarde, Vitamines

Video: Mierikswortel - Eigenschappen, Voordelen, Behandeling, Caloriegehalte, Voedingswaarde, Vitamines

Video: Mierikswortel - Eigenschappen, Voordelen, Behandeling, Caloriegehalte, Voedingswaarde, Vitamines
Video: Vijf verrassende voordelen van papaja die je vast niet kende 2024, September
Anonim

Mierikswortel

Mierikswortel is een plant uit de koolfamilie met donkergroene grote bladeren en een lange en dikke wortelstok.

De voedingswaarde Portie Mierikswortel 100 g Hoeveelheid per portie Calorieën 48 Calorieën uit vet 6.21 % Dagelijkse waarde * Totaal vet 0,69 g 1% Verzadigen vetten 0,09 g 0% Meervoudig onverzadigd. vetten 0,34 g Enkelvoudig onverzadigd. vet 0,13 g Cholesterol 0 mg 0% Natrium 420 mg 18% Kalium 246 mg 7% Totaal koolhydraten 11,29 g 4% Suiker 7,99 g Voedingsvezels 3,3 g 13% Eiwitten 1,18 g 2% Vitamine B6 4% Vitamine C 42% Vitamine K 2% Niacine 2% IJzer 2% Calcium 6% Magnesium 7% Fosfor 3% Zink 6% * Berekening voor een dagelijkse voeding van 2000 kcal

De verhouding van BJU in het product

Mierikswortel
Mierikswortel

Bron: depositphotos.com Hoe kan ik 48 kcal verbranden?

Lopen 12 minuten
Joggen 5 minuten.
Zwemmen 4 minuten
Een fiets 7 minuten
Aerobics 10 minuten.
Huishoudelijke taken 16 minuten

De genezende eigenschappen van mierikswortel

In de volksgeneeskunde wordt mierikswortelwortel gebruikt, die etherische oliën, calcium, natrium, fosfor, kalium, zwavel, ijzer, fytonciden, suiker, harsen, vezels, vitamine C, B, PP, sinigrineglycoside bevat, die de plantwortel een specifieke scherpe smaak geeft.

Over vitamine C, dat in mierikswortel zit, moet apart worden gezegd - qua inhoud staat de plant op de derde plaats na rozenbottels en zwarte bessen, daarom kan de wortel een effectief immunostimulerend middel worden genoemd.

Het gebruik van mierikswortel is dat het een antibacterieel, diuretisch, tonisch, slijmoplossend effect heeft.

Behandeling met mierikswortel, oraal ingenomen, helpt bij slechte eetlust en spijsvertering, bij ontstekingsziekten van de urinewegen, bij reuma, jicht, gastritis met een lage zuurgraad.

Lokale mierikswortelbehandeling is effectief voor neuralgie van de aangezichtszenuwen, bevriezing, gewrichtspijn, ettering.

De bacteriedodende eigenschappen van mierikswortel worden met succes gebruikt voor angina, kinkhoest en tuberculose.

Mierikswortel applicatie

De behandeling met mierikswortel is effectief als de wortel vers wordt gebruikt. Het is bewezen dat de voordelen van mierikswortel na verwerking ongeveer 7 dagen aanhouden. Het wordt aanbevolen om mierikswortel kort na het verzamelen te verwerken; het kan niet langer dan een week liggen.

Voor de behandeling worden meestal geraspte mierikswortel en geperst sap gebruikt.

Binnen wordt verdund mierikswortelsap gebruikt om gastritis te behandelen, met verminderde functionaliteit van de galwegen, intestinale atonie.

Artsen raden ten zeerste aan om mierikswortelsap te verdunnen, omdat de etherische oliën die het bevat een sterke allergische reactie kunnen veroorzaken.

Om een middel te bereiden dat slijm uit het lichaam verwijdert, bereidt u het volgende mengsel voor: geraspte mierikswortel wordt gemengd met citroensap, op een lege maag ingenomen, een theelepel per dag in twee doses.

De diuretische eigenschap van mierikswortel komt goed tot uiting als je een mengsel bereidt in de volgende verhoudingen: 150 gram geraspte mierikswortel wordt gemengd met sap dat uit 2 of 3 citroenen is geperst. Opgemerkt wordt dat de remedie effectief is voor waterzucht en ernstige zwelling, bij verkoudheid, astma. Breng het naar binnen. Bij verkoudheid - 0,5 eetlepels tweemaal per dag op een lege maag, waarna het raadzaam is om een half uur niet te eten of te drinken, en in geval van astma, wallen - een theelepel van de remedie eenmaal per dag.

Voor de behandeling van een slechte eetlust van mierikswortel, wordt zo'n remedie bereid: giet een eetlepel geraspte plantenwortel met 500 ml kokend water, laat een uur staan. U moet dit "medicijn" 4 keer per dag drinken, 15 minuten voor de maaltijd, elk 50 ml.

Mierikswortel is ook gunstig voor diabetes, omdat het de neiging heeft om het suikerniveau te herstellen. Bereid het volgende mengsel voor: geraspte wortel wordt gemengd met zure melk (1:10), 24 uur in een goed gesloten container bewaard. Ze drinken het product drie keer per dag gespannen, een eetlepel voor de maaltijd. Als er geen zure melk is, kan deze worden vervangen door kefir - een eetlepel geraspte mierikswortelwortel per glas. Drink de remedie 3 keer per dag vers, een glas.

Kompressen met een dergelijk mengsel helpen bij gewrichtspijn: ze malen de mierikswortelwortel met een vleesmolen, mengen met een geraspte appel.

Bij verhoogde druk helpt een remedie gemaakt van mierikswortel, wortel, bietensap: 100 gram van alle componenten wordt ingenomen, het sap van een halve citroen en 100 gram honing worden toegevoegd. Voor meer efficiëntie wordt het mengsel een uur vóór de maaltijd ingenomen - een eetlepel driemaal daags.

De antibacteriële eigenschappen van mierikswortel helpen bij tuberculose: het sap dat uit de wortel wordt geperst en door een vleesmolen wordt gevoerd, wordt gemengd met honing (1: 1). Het wordt aanbevolen om voor de maaltijd sap te drinken, driemaal daags 2 theelepels. Een dergelijke behandeling met mierikswortel wordt uitgevoerd in twee cursussen van twee maanden, waartussen een pauze van twee weken wordt gemaakt.

Om de afgezette zouten te verwijderen, wordt het volgende recept gebruikt: neem een kilo mierikswortelwortels, giet er twee liter gekookt water in, laat een dag staan en roer af en toe. Filter na een dag de tinctuur, voeg een kilo honing toe, meng. Het resulterende product wordt driemaal daags ingenomen, 50 ml vóór de maaltijd.

Geraspte mierikswortelwortel
Geraspte mierikswortelwortel

We mogen de voordelen van mierikswortel en gezonde mensen niet vergeten. Het wordt aanbevolen om de geraspte wortel van de plant regelmatig te gebruiken als smaakmaker voor de eerste en tweede gangen. Zo voorkom je seizoensgebonden verkoudheden en spijsverteringsproblemen. Om mierikswortel echt nuttig te maken, wordt het niet aanbevolen om het op smaak te brengen met azijn of suiker. Het is beter om ze te vervangen door citroensap en honing.

Contra-indicaties

Je kunt geen mierikswortelwortel op een lege maag eten voor mensen die last hebben van acute ontstekingen en gastro-intestinale ulcera.

Het wordt niet aanbevolen voor zwangere vrouwen om mierikswortelwortel te consumeren en daarop gebaseerde medicijnen te nemen.

Gezonde mensen en hypertensieve patiënten moeten er rekening mee houden dat een grote hoeveelheid mierikswortel een toename van de druk kan veroorzaken. Bovendien kan overmatig gebruik van mierikswortel interne bloedingen veroorzaken.

YouTube-video met betrekking tot het artikel:

Foutje in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.

Aanbevolen: