Braambes
Blackberry is een overblijvende struik van het geslacht Rubus, van de Rosaceae-familie. Het groeit voornamelijk in de bossteppe-zone, in de uiterwaarden van rivieren, in naald- en gemengde bossen.
De verhouding van BJU in het product
Bron: depositphotos.com Hoe 43 kcal verbranden?
| Lopen | 11 minuten |
| Joggen | 5 minuten. |
| Zwemmen | 4 minuten |
| Een fiets | 6 minuten |
| Aerobics | 9 minuten |
| Huishoudelijke taken | 14 minuten |
Nuttige eigenschappen van bramen
Bramen bevatten vitamine B, K, E, A, P, natrium, magnesium, ijzer, nikkel, kalium, fosfor, chroom, titanium, mangaan, calcium, ijzer, vezels, fructose, glucose, pectines, citroenzuur, appelzuur. Dankzij deze samenstelling stimuleren bramenvruchten de immuniteit, het metabolisme en de spijsvertering.
Blackberry-bladeren bevatten adstringerende middelen, vitamine C, aminozuren en mineralen, dus ze zijn nuttig bij vergiftiging, gastro-intestinale ulcera, dysenterie.
Bramenwortels staan bekend om hun diuretische en samentrekkende eigenschappen.
Het caloriegehalte van bramen is 36 kcal per 100 g bessen.
Blackberry-applicatie
Regelmatig gebruik van bramen wordt aanbevolen om vitaminegebrek te voorkomen, het immuunsysteem te versterken en nier- en blaasaandoeningen te behandelen. De bes is effectief bij ontstekingen van de gewrichten, diabetes mellitus.
Bovendien helpen de gunstige eigenschappen van bramen om het geheugen en de bloedcirculatie in de hersenen te verbeteren en de vorming van kwaadaardige tumoren te voorkomen.
Regelmatig gebruik van bramen heeft een gunstig effect op de gezondheid, de toestand van het zenuwstelsel, zorgt voor een gezonde slaap en vermindert angst.
Onrijpe bramen kunnen worden gebruikt voor constipatie en rijp, integendeel, voor diarree.
Bij kortademigheid helpt neurose, een afkooksel van de takken van de plant.
Blackberry-bladeren worden gebrouwen en gedronken voor bloedarmoede, zenuwaandoeningen, hartaandoeningen, gastritis. Het constante gebruik van afkooksels van de bladeren en verse bessen van bramen helpt de toestand van een vrouw tijdens de menopauze te verlichten.
Thee gemaakt van gedroogde en verse bessen, evenals bramenbladeren, helpt bij verkoudheid, infecties, heeft een uitgesproken zweetdrijvend effect. Het is opgemerkt dat afkooksels en infusies van bessen de dorst van de patiënt met koorts goed lessen.
Vers bramensap wordt geadviseerd om te gorgelen om heesheid te elimineren.
Diabetici en mensen met hoge bloeddruk worden geholpen door een genezende verzameling bramenbladeren, herderstasje, zonnebloemblaadjes en hopbellen. Voor inzameling worden de componenten uit de volgende delen gehaald: 3: 1: 2: 0,5. Een drankje wordt gebrouwen uit een mengsel van kruiden en gedurende de dag gedronken.
Verse bramenbladeren worden ook extern gebruikt - ze helpen bij oude wonden aan de benen en korstmos.
Tinctuur van bramenwortel wordt ingenomen met een slechte spijsvertering, bloeding en een afkooksel ervan wordt gebruikt voor waterzucht als een diureticum.
Het sap van de wortels helpt bij ascites, colitis, hemorrhoidale bloeding, leverpathologieën. Neem het drie keer per dag en voeg honing toe.
Een afkooksel van bramenwortels helpt bij aandoeningen van de luchtwegen, angina pectoris - het wordt gebruikt als middel om keelpijn te gorgelen.
De bessen worden van juli tot september geoogst. Om de oogst te behouden, kan deze in de kou worden bewaard, niet langer dan 7 dagen.
Omdat de gunstige eigenschappen van bramen in droge bessen behouden blijven, moet u ervoor zorgen dat u ze op de winter voorbereidt. U kunt alleen rijpe bessen drogen, die eerst in de zon worden bewaard, en na drie dagen worden ze in de oven gedroogd (om te beginnen de temperatuur op 70 ° C zetten en vervolgens verlagen naar 50 ° C). Je kunt gedroogde bessen twee jaar bewaren.
Ingevroren bramen behouden ook nuttige eigenschappen. Alleen rijpe bessen zijn geschikt om in te vriezen, die moeten worden geschild, gewassen, gedroogd op papier of doek en in de vriezer worden geplaatst. Na het invriezen wordt de bes voor gebruiksgemak in kleine zakjes gegoten en stevig vastgebonden.
Contra-indicaties
Bramen zijn alleen gecontra-indiceerd in geval van individuele bessenintolerantie. Daarom wordt het aanbevolen om bij het eerste gebruik een kleine hoeveelheid bramen te eten, vooral voor kinderen. Tekenen van bessenallergie: diarree, zwelling van slijmvliezen, braken, duizeligheid, misselijkheid. In sommige gevallen is er sprake van een schending van de ademhaling en hartactiviteit.
YouTube-video met betrekking tot het artikel:
Foutje in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.
