1000 calorieën
1000 calorieën - een van de varianten van rigide diëten voor gewichtsverlies, waarbij de dagelijkse inname van calorieën in het lichaam wordt beperkt tot 1000.
Een beetje over calorieën
Calorieën zijn maateenheden voor de energetische waarde van voedsel. Calorieën meten de totale voedingswaarde, samen met statistieken zoals eiwit-, vet- en koolhydraatgehalte.
Calorieën leveren de nodige energie voor verschillende levensprocessen, waaronder lichamelijk en geestelijk werk. Voor elk van de vele biochemische reacties in het lichaam is energie nodig.
Een persoon heeft gedurende de dag een minimale caloriebehoefte. Hun energetische waarde moet ervoor zorgen dat alle fysiologische processen stromen in een staat van maximale rust en ontspanning (het zogenaamde basale metabolisme).
De energiebehoefte voor het basale metabolisme is voor alle mensen verschillend en is afhankelijk van leeftijd en lichaamsoppervlak. Een volwassen man heeft gemiddeld 1.700 kcal per dag nodig om basisstofwisselingsprocessen te garanderen, een vrouw - 1,5 keer minder.
Naast metabolisme en het werk van interne organen, wordt energie in het lichaam besteed aan mentale en fysieke activiteit. Met voedsel kunnen we veel meer calorieën binnenkrijgen dan nodig is om een basismetabolisme te garanderen. En als ze niet volledig zijn opgebruikt, worden ze in reserve gestort - in de vorm van glycogeen in de lever en vetweefsel, en dit is, zoals u weet, beladen met het verschijnen van extra kilo's.
Bij zwaarlijvigheid is het mogelijk en noodzakelijk om de opname van calorieën in het lichaam te beperken, waarna de mechanismen voor de besteding van de eigen vetreserves worden geactiveerd. Hierdoor kun je overgewicht bestrijden.
1000 caloriedieetopties
De principes van het 1000 calorieën dieet zijn ontwikkeld en geformuleerd door voedingsdeskundige Anna Belousova. Het zou juister zijn om dit dieet 1000 kcal te noemen, aangezien het caloriegehalte van voedsel wordt gemeten in kilocalorieën.
Het beperken van de energietoevoer tot 1000 calorieën per dag is een zeer moeilijke methode om met extra kilo's om te gaan. Om een dieet van 1000 calorieën te kunnen volhouden, moet een persoon in uitstekende gezondheid verkeren.
Het 1000 calorieën dieet is er in twee smaken. Een van hen staat het gebruik van elk voedsel toe, inclusief vette, gebakken, zoete zoetwaren, maar de hoeveelheid voedsel in termen van energetische waarde mag niet meer zijn dan 1000 calorieën per dag.
De tweede optie voor het menu 1000 calorieën beschrijft het dieet voor gewichtsverlies in meer detail. Het moet dus het volgende bevatten:
- 300 g vers fruit;
- 400 g groenten;
- 500 ml melk;
- 160 g mager vlees;
- 40 g roggebrood;
- 1 ei;
- 30 g kwark of 15 g kaas (optioneel);
- 15 g boter.
Zo'n set voorziet het lichaam van slechts een deel van de energie, en de ontbrekende zal worden aangevuld met vetreserves.
Menu bij benadering voor 1000 calorieën per dag
Het is natuurlijk erg moeilijk om het caloriegehalte te berekenen van al het voedsel dat je thuis eet. Daarom stellen voedingsdeskundigen voor om een nauwkeuriger tweede dieetoptie en een kant-en-klaar menu voor 1000 calorieën per dag te gebruiken.
Ontbijt:
- Een glas magere melk (200 ml);
- Zacht gekookt ei;
- Grapefruit (100 g);
- Een stuk roggebrood (20 g);
- Boter (10 g).
Tweede ontbijt - een van de volgende drankjes:
- Thee;
- Koffie;
- Groentebouillon.
Avondeten:
- Gekookte groenten (200 g);
- Vetarm vlees (80 g);
- Groene salade;
- Vers fruit (100 g);
- Ongezoete thee (1000 ml).
Tussendoortje:
- Kwark of kaas (5 g);
- Roggebrood (20 g);
- Boter (5 g);
- Magere melk 30 ml.
Avondeten:
- Groenten (200 g);
- Verse salade (200 g);
- Fruit (100 g);
- Mager vlees (80 g);
- Thee of koffie (100 ml).
Recensies en meningen van experts over het 1000 calorieëndieet
Voedingsdeskundigen zijn zeer controversieel over het dieet met 1000 calorieën. Enerzijds stelt het u in staat om in vrij korte tijd 1,5 - 10 kg overtollig gewicht kwijt te raken. Maar aan de andere kant lijdt het dieet met een dieet van 1000 calorieën, omdat het niet alleen beperkt is in energetische waarde en volume van voedsel, maar ook in nuttige stoffen - eiwitten, voedingsvezels, vitamines en mineralen. Een tekort aan sommigen van hen kan zelfs een gezond lichaam onmiddellijk en ernstig aantasten, en chronische ziekten verergeren.
Als bijvoorbeeld op een dieet van 1000 calorieën met voedsel, een voldoende hoeveelheid magnesium- en kaliumzouten niet meer stroomt, zullen er moeilijkheden in het werk van het hart beginnen, wat zich manifesteert door stoornissen in het ritme van hartcontracties tot hartstilstand en overlijden.
Thuis kan het 1000 calorieën dieet slechts 2 tot 3 weken gevolgd worden. Als u zich slechter voelt, moet het dieet onmiddellijk worden onderbroken en moet u een arts raadplegen.
Een belangrijk nadeel van het 1000 calorieën dieet is dat na voltooiing het oorspronkelijke gewicht in korte tijd wordt gewonnen. Het lichaam beschouwt een tijdelijk voedingsgebrek als een constante bedreiging voor zijn welzijn, daarom begint het bij het herstellen van een normaal dieet na een dieet van 1000 calorieën alle overtollige calorieën op te slaan voor de toekomst.
Gebrek aan eiwit in het menu voor 1000 calorieën per dag leidt ertoe dat skeletspiereiwit wordt geconsumeerd voor de belangrijkste metabolische processen. Als het dieet 1000 dagen wordt uitgesteld, is ook de hartspier bij dit proces betrokken, wat de ontwikkeling van myocarddystrofie kan veroorzaken.
Als u lange tijd de beperking van calorieën in het menu van het menu van 1000 calorieën per dag observeert, verschijnt vaak oncontroleerbare zwakte door het ontbreken van belangrijke voedingsstoffen, neemt de immuunafweer, fysieke en mentale kracht af en treden metabolische verstoringen op.
Na verloop van tijd zullen gezondheidsproblemen zoals diarree, misselijkheid, haaruitval, menstruele onregelmatigheden, galstenen en slechte koude tolerantie bijdragen aan de negatieve effecten van een menu met 1000 calorieën.
Foutje in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.