5 redenen om olijfolie aan uw dieet toe te voegen
Olijfolie is een product dat een belangrijke bijdrage kan leveren aan de menselijke gezondheid. De rijke vitaminesamenstelling van de olie maakt het de nummer één remedie voor vele ziekten, waaronder dodelijke. Slechts 2 eetlepels. l. dagelijkse olijfolie voorkomt het ontstaan van vaat- en hartaandoeningen, kanker, spijsverteringsproblemen, vroegtijdige veroudering, depressie en vele andere aandoeningen, waarvan de behandeling veel tijd en moeite zou vergen. Laten we eens nader bekijken welke ziekten kunnen worden voorkomen door dit gezonde en smakelijke product op tafel te zetten.
Oncologische ziekten
Het gezondheidsgeheim van mensen die de voorkeur geven aan mediterrane gerechten, zijn zeevruchten en olijfolie, die een waardevolle leverancier van oliezuur aan het lichaam zijn. Deze stof is een actieve en absoluut niet-toxische blokker van oncogenen. De effectiviteit ervan wordt vaak vergeleken met kankertherapie. Volgens onderzoek remt oliezuur niet alleen de groei en reproductie van kankercellen, maar verhoogt het ook de effectiviteit van geneesmiddelen die worden gebruikt om tumoren te behandelen. Het aandeel oliezuur in olijfolie (evenals sasanqua, hazelnoot, amandelolie) is 60-85%, waardoor het product wordt beschouwd als een van de beschikbare middelen voor kankerpreventie (ter vergelijking: het oliezuurgehalte in zonnebloemolie is minder dan 30%) …
Verse olie van de eerste koude persing (met het label Extra Virgin), geconsumeerd binnen een maand na productie, heeft antitumorale eigenschappen. Houd er rekening mee dat de anticarcinogene werking van olijfolie volledig verloren gaat tijdens warmtebehandeling.
Bron: depositphotos.com
Ziekten van bloedvaten en hart
Cholesterol, dat het lumen van bloedvaten verstopt, is een van de belangrijkste oorzaken van atherosclerose en de complicaties ervan - beroerte en hartaanval. Het reinigen van bloedvaten van cholesterolplaques is een andere nuttige eigenschap van olijfolie. Dit komt door de werking van de onverzadigde vetzuren die het bevat (oliezuur, linolzuur, palmitinezuur, omega-3, enz.): Hun samenstellende componenten vertragen het proces van lipidenoxidatie en beschermen de bloedvaten tegen atherosclerose. En de polyfenolen in olijfolie voorkomen overviscositeit van bloedplaatjes. Er wordt aangenomen dat de dagelijkse inname van 3 el. l. olijfolie op een lege maag beschermt niet alleen tegen vaat- en hartziekten, maar verlicht ook atherosclerose van de bloedvaten van de eerste en tweede fase.
Bron: depositphotos.com
Verbetering van het mentale vermogen
Het effect van het verbeteren van mentale vermogens (verhoogd leren, versterken van geheugen, hoge hersenefficiëntie) met het gebruik van olijfolie wordt volgens wetenschappers bereikt door de werking van antioxidanten (vitamine E, fenolen, carotenoïden), die oxidatieve schade aan hersencellen door vrije radicalen elimineren. Het is de eigenschap van het neutraliseren van gifstoffen dat de effectiviteit van het product als katerremedie is gebaseerd. Bovendien bevordert de stof oleocanthal, die in olijfolie wordt aangetroffen, de resorptie van bèta-amyloïde plaques (eiwitklonters in de hersencellen), waardoor de ontwikkeling van de op dit moment ongeneeslijke ziekte van Alzheimer wordt voorkomen. Het wordt aanbevolen om deze olie in de dagelijkse voeding op te nemen voor iedereen, maar vooral voor kinderen vanaf 3 jaar, ouderen en mensen met mentale stress.
Bron: depositphotos.com
De veroudering van het lichaam vertragen
De meeste van de genoemde heilzame stoffen in de samenstelling van olijfolie (onverzadigde vetzuren, antioxidanten) zijn de bouwstenen van celmembranen en beschermen ze tegen vernietiging. Door dit product in de voeding op te nemen, kunt u de gezondheid op cellulair niveau verbeteren en extern gebruiken - om externe jeugd te krijgen. Olijfolie wordt in de huid gewreven en hydrateert het, behoudt zijn elasticiteit, verzadigt het met vitamines, stelt u in staat om allergische huiduitslag, rimpels, ontstekingen, peeling en striae te verwijderen.
Bron: depositphotos.com
Gezondheid van vrouwen
Lage niveaus van oestrogenen - hormonen geproduceerd in de eierstokken - zijn niet alleen de oorzaak van veel vrouwelijke genitale aandoeningen, maar ook van de natuurlijke menopauze. Oestrogenen bepalen de balans van de hormonale achtergrond van een vrouw, haar vermogen om zwanger te worden, jeugd en gezondheid van het hele lichaam. Op de leeftijd van 40-50 jaar stoppen de eierstokken, de belangrijkste leverancier van oestrogeen in het lichaam van een vrouw, met werken. Dit is de oorzaak van de menopauze - en alles wat daarmee gepaard gaat (gewichtstoename, "opvliegers", hoofdpijn, stemmingswisselingen, enz.). Plantaardige analogen van hormonen (fyto-oestrogenen), die ook in olijfolie zitten, komen te hulp. Het dagelijks gebruik van olijfolie tijdens de periode van uitsterven van de voortplantingsfunctie zal de toestand van het lichaam van de vrouw normaal houden.
Bron: depositphotos.com
YouTube-video met betrekking tot het artikel:
Maria Kulkes Medisch journalist Over de auteur
Opleiding: Eerste medische staatsuniversiteit van Moskou, vernoemd naar I. M. Sechenov, specialiteit "Algemene geneeskunde".
Foutje in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.
