Venkel - Gunstige Eigenschappen, Gebruik Van Fruit En Bladeren

2024 Auteur: Rachel Wainwright | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 07:40

Venkel

Gebruiksaanwijzing:

1. 1. Samenstelling en nuttige eigenschappen
2. 2. Toepassing
3. 3. Contra-indicaties om te gebruiken

Prijzen in online apotheken:

vanaf 39 roebel.

Kopen

Venkel is een vaste plant of tweejarige plant die tot de paraplufamilie behoort. De plant kan tot 2 meter hoog worden, de stam is recht en rond, van boven sterk vertakt. Venkelwortel wordt weergegeven door een vlezige bol, geelwit van kleur. Venkelblaadjes lijken erg op dille. Van bovenaf zijn alle delen van de plant bedekt met een blauwachtige bloei. Venkel bloeit als gewone dille. Venkel rijpt in de herfst.

Andere plantennamen zijn als volgt:

• Apotheek dille;
• Voloshsky venkel.

Het thuisland van de plant is de Middellandse Zee. Venkel was zelfs in het oude Griekenland en het oude Egypte bekend bij de mens, zelfs toen werd het als specerij en medicijn gebruikt. De eerste vermelding van het gebruik van venkel en zijn eigenschappen dateert uit de 18e eeuw.

In het wild groeit venkel op droge, rotsachtige hellingen, in greppels en langs bermen. Wilde venkel is te vinden in de Krim, Centraal-Azië en Transkaukasië.

Voor het gebruik van venkel als medicijn en specerij wordt het verbouwd in het Krasnodar-gebied, de Noord-Kaukasus, Oekraïne, Wit-Rusland en Moldavië. De meest voorkomende plantensoort in onze tijd is Balonsky-venkel.

Samenstelling en gunstige eigenschappen van venkel

De belangrijkste eigenschap van venkel is het hoge gehalte aan etherische oliën. Verschillende delen van de plant bevatten dus verschillende hoeveelheden etherische olie:

• Fruit (zaden) - 6,5%;
• Bladeren - 0,5%.

Venkel etherische olie heeft een sterk aroma en zoetig kruidige smaak. De gunstige eigenschappen van venkel zijn te danken aan de unieke chemische samenstelling en het gehalte aan talrijke stoffen erin:

• Fenchon;
• Anethol;
• Kamfer;
• Alpha pineen;
• Methylhavicol;
• Alpha fellandren;
• Limoneen;
• Cineol;
• Terpinolene;
• Bornylacetaat;
• Citral.

Venkelvruchten zijn rijk aan vette oliën. Wetenschappelijke recensies over venkel bevatten dus informatie dat zaden voor 12 tot 18 procent vette oliën bevatten. Deze oliën bevatten veel waardevolle zuren:

• Oliezuur;
• Petroselinic;
• Palmitonovaya;
• Linolzuur.

Het gebruik van de gunstige eigenschappen van venkel in fruit is te danken aan zo'n rijke samenstelling. Maar niet alleen de vruchten van venkel hebben gunstige eigenschappen, het gebruik van de bladeren en stengel van de plant levert ook aanzienlijke voordelen op voor het lichaam. De samenstelling van het groene deel van venkel is dus ook rijk aan verschillende elementen:

• Glycosiden;
• Vitamine C;
• Caroteen;
• Flavonoïden;
• Mineralen;
• B-vitamines.

Een onderscheidende eigenschap van venkel is volgens culinaire experts het lage caloriegehalte. Het caloriegehalte van venkel is dus 31 kcal per 100 g, maar 100 gram venkelfruit is een zeer indrukwekkende massa. Het is onwaarschijnlijk dat iemand zo'n hoeveelheid meteen eet. Bovendien zou het al een overmatig gebruik van deze medicinale plant zijn. Er zijn veel beoordelingen over venkel, waarvan het gebruik in grote hoeveelheden daarentegen een nadelig effect heeft op de gezondheid. Het kan met name maagklachten en zelfs vergiftiging veroorzaken.

Venkelpreparaten hebben de volgende effecten op het lichaam:

• Verhoogde afscheiding van de spijsverteringsklieren;
• Spasmolytisch;
• Choleretisch;
• Kalmerend (kalmerend);
• Diuretische werking;
• Antibacterieel.

Venkel-applicatie

Het gebruik van venkel heeft volgens patiëntenrecensies een uitstekend effect bij de behandeling van talrijke ziekten. Voor medicinale doeleinden worden de vruchten van venkel en zijn bladeren gebruikt. Venkelvruchten worden ook gebruikt bij de vervaardiging van andere medicijnen, om de bitterheid van medicijnen en onaangename geuren te neutraliseren. Dit komt door de kenmerkende eigenschap van venkel in de vorm van een sterke geur en rijke smaak.

Talrijke beoordelingen van venkel hebben de gunstige effecten op het centrale zenuwstelsel opgemerkt. De antispasmodische en kalmerende eigenschappen van venkel worden gebruikt bij de vervaardiging van geneesmiddelen voor bronchiale astma.

Venkelolie is gebruikt als slijmoplossend middel voor de behandeling van verkoudheid. Het gebruik van venkel is dus aan te raden voor de volgende ziekten:

• ARVI;
• Griep;
• Bronchitis;
• Longontsteking;
• Laryngitis;
• Tonsillitis;
• Laryngotracheitis.

Venkelolie wordt ook gebruikt voor winderigheid, colitis en indigestie. De eigenschap van venkel om de darmfunctie te verbeteren, wordt actief gebruikt bij veel aandoeningen van het maagdarmkanaal. Het gebruik van venkel, in gematigde doses, is ook aan te raden om obstipatie te voorkomen. Deze eigenschap van venkelvruchten wordt zelfs bij pasgeborenen en zuigelingen gebruikt om maagkrampen en koliek te verlichten. Het beroemde "Dillewater" wordt precies gemaakt van de vruchten van venkel.

Bovendien heeft een afkooksel van venkelvruchten toepassing gevonden in de verloskunde en gynaecologie. De unieke eigenschappen van venkel helpen volgens zwangere vrouwen de spijsvertering te verbeteren en aanvallen van toxicose (misselijkheid) te verlichten. Hetzelfde effect van het gebruik van venkel wordt bereikt wanneer het wordt gebruikt in voedsel door vrouwen die net zijn bevallen. Het gebruik van venkel helpt een vrouw tijdens de bevalling om de spijsvertering op gang te brengen. Bovendien is een ongebruikelijke eigenschap van venkel volgens jonge moeders het vermogen om de lactatie te stimuleren. Door venkelthee te nemen, kunnen vrouwen snel borstvoeding geven. Bovendien dringen stoffen die de genezende eigenschappen van venkel bieden, via de moedermelk in het lichaam van het kind. Zo is het mogelijk om overmatige gasvorming in een klein organisme te voorkomen. Het gebruik van venkel heeft een gunstig effect op de normalisatie van de menstruatiecyclus.

Bij het koken wordt venkel gebruikt als smaakmaker. Bijna de hele plant kan gegeten worden: de bol, stam (stam), bladeren en zaden. Salades en soepen worden bereid met verse kruiden en venkelbollen. Venkelfruit is een perfecte aanvulling op vlees- en visgerechten. Daarnaast worden de vruchten van venkel gebruikt voor het inblikken van sommige groenten voor de winter.

De etherische olie van venkel wordt ook gebruikt in cosmetica en parfums.

Contra-indicaties voor het gebruik van venkel

Hoewel het gebruik van venkel en zijn eigenschappen bij vrouwen die borstvoeding geven wijdverbreid is, is voorzichtigheid geboden. Er zijn beoordelingen van venkel van vrouwen die na overmatig gebruik van deze plant tekenen van allergieën bij henzelf en hun kind begonnen op te merken. Hetzelfde geldt voor zwangere vrouwen. Zelf geen geneesmiddelen op basis van venkel voorschrijven en gebruiken. En meer nog, u mag de aanbevolen inname doses niet overschrijden. Tijdens zwangerschap en borstvoeding is het gebruik van venkel alleen mogelijk in overleg met uw arts.

Bovendien is een absolute contra-indicatie voor het gebruik van venkel de overgevoeligheid van het lichaam of individuele intolerantie voor de vruchten van venkel. In dit geval kan de persoon misselijkheid en duizeligheid voelen, zelfs door de geur van de plant.

Overmatig gebruik van venkel is volgens artsen bij epilepsie buitengewoon gevaarlijk en kan fataal zijn.

Venkel: prijzen in online apotheken

Medicijnnaam Prijs Apotheek

Oma's mandje Thee voor kinderen kruiden citroenmelisse tijm venkelthee voor kinderen 1 g 20 st. Wrijven 39 Kopen

Oma's mandje Thee voor kinderen kruiden citroenmelisse, tijm, venkel vanaf 5 maanden 1 g 20 st. RUB 75 Kopen

Etherische olie Blumenberg (Blumenberg) Venkel gewoon 10 ml 79 WRIJVEN Kopen

Etherische olie Venkel etherische olie 10 ml 1 st. 121 WRIJVEN Kopen

ZdravCity Senna, Venkel & Abrikoos Gastro-intestinale ondersteuningstabletten 30 st. 209 WRIJVEN Kopen

STYX Etherische olie Venkel etherische olie 10 ml 1 st. RUB 525 Kopen

Informatie over het medicijn is gegeneraliseerd, wordt alleen ter informatie verstrekt en vervangt de officiële instructies niet. Zelfmedicatie is gevaarlijk voor de gezondheid!