Pompoen

2024 Auteur: Rachel Wainwright | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 07:40

Pompoen is een vertegenwoordiger van planten die tot de pompoenfamilie behoren. De pompoen kan eenjarig of meerjarig zijn. De bladeren van de pompoen zijn groot, harig of ruw-ruw, de takken kruipen of klampen zich vast. Tijdens de bloei is de plant bedekt met grote bloemen, wit of geel. De vrucht van de pompoen is groot, bereikt vaak een grote omvang: van 2 tot 9 kg.

De voedingswaarde Portie Pompoen 100 g Hoeveelheid per portie Calorieën 26 Calorieën uit vet 0.9 % Dagelijkse waarde ^* Totaal vet 0,1 g 0% Verzadigen vetten 0,05 g 0% Meervoudig onverzadigd. vetten 0,01 g Enkelvoudig onverzadigd. vetten 0,01 g Cholesterol 0 mg 0% Natrium 1 mg 0% Kalium 340 mg 10% Totaal koolhydraten 6,5 g 2% Suiker 2,76 g Voedingsvezel 0,5 g 2% Eiwitten 1 g 2% Vitamine A 170% Vitamine B6 3% Vitamine C 15% Vitamine K 1% Niacine 3% Thiamine 3% IJzer 4% Calcium 2% Magnesium 3% Fosfor 4% Zink 2% * Berekening voor een dagelijkse voeding van 2000 kcal

De verhouding van BJU in het product

Bron: depositphotos.com Hoe 26 kcal verbranden?

Lopen	7 minuten
Joggen	3 min.
Zwemmen	2 minuten.
Een fiets	4 minuten
Aerobics	5 minuten.
Huishoudelijke taken	9 minuten

In totaal zijn er ongeveer 10 in het wild groeiende pompoensoorten in de natuur. Ze groeien in warme klimaten van veel landen. Pompoen wordt niet alleen gekweekt om fruit te eten, maar ook voor decoratieve doeleinden

Samenstelling, voordelen van pompoen en calorieën

Pompoen bestaat uit een bovenste schil (schil), direct vruchtvlees en zaden. De schil of schil neemt ongeveer 17% van het totale gewicht van de pompoen in beslag, en het vruchtvlees - tot 75%, terwijl de zaden niet meer dan 11% opnemen.

De voordelen van pompoen voor het menselijk lichaam kunnen nauwelijks worden overschat. Het is een natuurlijke bron van een massa voedingsstoffen en micro-elementen, aromatisch pompoenpulp bevat veel belangrijke vitamines. Pompoen heeft een geweldige smaak en heeft een gunstige invloed op het menselijk lichaam. Nuttige eigenschappen van pompoen worden vertegenwoordigd door een brede lijst met stoffen waaruit de samenstelling bestaat:

Vitaminen;
As;
Zetmeel;
Mono - en disachariden;
Water;
Organische zuren;
Waardevolle eiwitten;
Voedingsvezels.

De lijst met vitamines in de samenstelling vertegenwoordigt de speciale voordelen van pompoen en zijn eigenschappen om een gunstig effect op de gezondheid te hebben:

B-vitamines;
Vitamine PP (niacine-equivalent);
Vitamine E;
Vitamine C;
Vitamine A;
Beta-caroteen;
Vitamine PP;
Vitamine K;
Vitamine T.

B-vitamines geven pompoen de eigenschappen van een kalmerend middel (kalmerend middel). Pompoen bevat dus de volgende vitamines van deze groep:

B9 (foliumzuur);
B6 (pyridoxine);
B5 (pantotheenzuur);
B2 (riboflavine);
B1 (thiamine).

Deze vitamines hebben een gunstige invloed op het zenuwstelsel en kalmeren het. Hierdoor verbetert de slaap van een persoon, worden aandacht en geheugen geactiveerd.

Vitamine C, dat vooral waardevol is voor het lichaam in de herfst-winterperiode, helpt in combinatie met B-vitamines vermoeidheid en oorzaakloze prikkelbaarheid te overwinnen. Het is vooral handig om sap van verse pompoen te drinken tijdens depressie, stress en nerveuze uitputting. Vitamine C helpt bij het wegwerken van acne, versterkt nagels en haar. Vitamine A en E zijn uitstekende remedies om vroege rimpels en veroudering te voorkomen.

Pompoen is ook nuttig vanwege het gehalte aan caroteen en zeldzame vitamine K. Het aanzienlijke gehalte aan caroteen bepaalt de uitzonderlijke voordelen van pompoen. Dus deze stof heeft een positief effect op het gezichtsvermogen, dient als preventie van kanker. Caroteen wordt al lang erkend als een natuurlijk antibioticum, dus de voordelen zijn erg belangrijk voor het lichaam. Vitamine K draagt bij aan een goede bloedstolling. De aanwezigheid van deze vitamine is een uitzonderlijke eigenschap van pompoen, omdat geen enkele andere groente vitamine K bevat.

Het vermogen van pompoen om de spijsvertering te bevorderen en obesitas te voorkomen, is te wijten aan het vitamine T-gehalte.

Een belangrijke eigenschap van pompoen is het gehalte aan allerlei mineralen erin:

Fluor;
Mangaan;
Koper;
Jodium;
Zink;
Ijzer;
Zwavel;
Chloor;
Fosfor;
Kalium;
Natrium;
Magnesium;
Calcium.

De aanwezigheid van koper, fosfor en ijzer in de samenstelling van pompoen helpt het proces van hematopoëse te normaliseren. Daarom moet u dit product eten om bloedarmoede en atherosclerose te voorkomen. Bovendien heeft pompoen een mild laxerend effect, waardoor het werk van het maagdarmkanaal wordt hersteld.

De gunstige eigenschappen van pompoen worden ook bevestigd door de unieke combinatie van kalium en magnesium erin. Het is deze combinatie van sporenelementen die de afvoer van overtollig vocht uit het lichaam bevordert. De voordelen van pompoen zijn dus vooral relevant voor mensen met ziekten van het urinestelsel.

De voordelen van pompoen zijn ook het feit dat het van alle soorten groenten de kampioen is in het ijzergehalte. De voordelen van pompoen komen ook tot uiting in het gehalte aan waardevolle eiwitten. Er zitten zelfs meer van deze stoffen in groente dan in kippen- of kwarteleitjes.

Samen met de vele eigenschappen van pompoen en zijn voordelen, bevat het zeer weinig calorieën. Het caloriegehalte van pompoen is dus slechts 22 kcal.

Aan het eten

Vanwege de harde korst weigeren sommige huisvrouwen pompoen, omdat het moeilijk te verwerken is. Maar dit ongemak verdwijnt naar de achtergrond als je bedenkt welke voordelen pompoen heeft voor de menselijke gezondheid.

Pompoenpulp kan worden gebruikt om sappen uit te persen, er verse salades en desserts van te bereiden. De groente wordt na een warmtebehandeling iets minder voedzaam. Pompoen kan dus worden gekookt, gestoofd, gebakken. Je kunt deze groente ook bakken, maar dan levert dat weinig op.

Voor medicinale doeleinden is de meest ideale manier om alle mogelijke gunstige eigenschappen van pompoen eruit te halen, het persen van vers sap.

Pompoensap en -pulp zijn geïndiceerd voor gebruik door mensen met de volgende gezondheidsproblemen:

Hart-en vaatziekten;
Wallen;
Trombose;
Tromboflebitis;
Leverziekte;
Blaasproblemen;
Slapeloosheid.

De gunstige eigenschappen van pompoen hebben een gunstige invloed op de gezondheid bij uitwendig gebruik. Pompoenpulp kan dus veel huidziekten genezen:

Eczeem;
Brandwonden;
Acne (acne);
Zweren;
Fistels;
Ontsteking;
Allergische uitslag.

Mannen wordt vooral aangeraden om deze groente in hun dieet op te nemen, omdat wetenschappelijk is bewezen dat pompoen de seksuele functie en potentie op een hoog niveau houdt. Deze eigenschap van pompoen schuilt in zijn zaden. Bovendien zijn pompoenpitten een bekend anthelminticum. Daarom moeten pompoenpitten aan kinderen worden gegeven om wormen te voorkomen.

Dit product wordt goed door de maag opgenomen. Daarom worden er, gebruikmakend van de vele gunstige eigenschappen van pompoen, veel diëten (medicinaal en voor gewichtsverlies) samengesteld. De voordelen van pompoen liggen niet alleen in het vermogen om het gewicht te beheersen, maar ook in het feit dat het overtollig cholesterol uit het lichaam kan verwijderen.

De voordelen van pompoen en zijn eigenschappen worden niet alleen gebruikt als voedzaam voedsel en medicijn, maar ook voor cosmetische doeleinden. Er worden uitstekende maskers voor de huid van gemaakt. Verrassend genoeg worden pompoenmaskers en het wrijven van de huid met het sap voor alle huidtypes getoond.

Contra-indicaties en schade door het eten van pompoen

Naast de enorme voordelen van pompoen en zijn eigenschappen die een genezend effect hebben, heeft het zijn eigen contra-indicaties. Pompoen komt dus niet ten goede aan degenen die de volgende gezondheidsproblemen hebben: