Dille
Dille is een kruidachtige eenjarige plant uit de Umbrella-familie, in de natuur is er maar één soort - geurige dille (tuin). Overal verspreid. Deze plant wordt veel gebruikt bij het koken, maar ook in cosmetica en medicijnen. De geneeskrachtige eigenschappen van dille zijn bekend sinds het oude Griekenland en Rome, waar het werd gebruikt om hoofdpijn te behandelen.
De verhouding van BJU in het product
Bron: depositphotos.com Hoe 40 kcal verbranden?
| Lopen | 10 minuten. |
| Joggen | 4 minuten |
| Zwemmen | 3 min. |
| Een fiets | 6 minuten |
| Aerobics | 8 minuten |
| Huishoudelijke taken | 13 minuten |
In deze plant zijn alle onderdelen nuttig: bladeren, stengels, wortels en zaden. In het zomer-herfstseizoen proberen we zoveel mogelijk dille te eten en klaar te maken voor de winter.
Nuttige eigenschappen van dille
Deze plant heeft door zijn rijke samenstelling veel geneeskrachtige eigenschappen. Allereerst is dille een bron van vitamines (A, B, C, E, PP) en mineralen. Essentiële olie, die vooral in dillezaden voorkomt, heeft ook zeer nuttige eigenschappen. De geur van deze olie is pittig en scherp, het wordt veel gebruikt in de volksgeneeskunde en officiële geneeskunde, cosmetologie en koken.
Dille heeft een windafdrijvend, diuretisch, slijmoplossend, hypotensief, laxerend effect. Het helpt de werking van het maagdarmkanaal te verbeteren, verwijdt de bloedvaten en normaliseert het metabolisme. Behandeling met dille helpt bij aandoeningen van de nieren, lever, galwegen, ischemische hartaandoeningen, arteriële hypertensie, atherosclerose en vele andere pathologieën.
Antiseptische en bacteriedodende eigenschappen zijn kenmerkend voor de etherische olie van deze plant; het wordt ook gebruikt om gifstoffen en gifstoffen uit het lichaam te verwijderen. Dille helpt bij winderigheid, buikpijn van spastische aard, colitis, obstipatie. Deze plant wordt uitwendig gebruikt om oogziekten te behandelen.
Als u deze plant voor medicinale doeleinden gaat gebruiken, moet u uw arts raadplegen, de schade van dille is enigszins overdreven, maar bestaat nog steeds.
Het gebruik van dille in de traditionele geneeskunde
Dillebehandeling helpt bij atonische constipatie. Gebruik hiervoor een infusie van zaden, die als volgt kan worden bereid: 2 eetlepels zaden worden met 500 ml kokend water gegoten en gedurende 30 minuten geïnfuseerd. De infusie moet driemaal daags 15-20 minuten voor de maaltijd worden ingenomen in 80-90 ml.
Voor gastritis (met een hoge zuurgraad), wordt het aanbevolen om een mengsel van dillesap en honing te nemen (elk 1 theelepel).
Infusie van dillezaad is geïndiceerd voor hypertensie. Het is als volgt bereid: 2 eetlepels gemalen zaden worden gegoten met 500 ml kokend water, een uur lang doordrenkt, gefilterd. De infusie moet 3-4 keer per dag vóór de maaltijd worden ingenomen, 1-2 eetlepels. Bovendien wordt regelmatig gebruik van dille-greens aanbevolen om atherosclerose te voorkomen.
Ook helpt de infusie van dillezaden bij constipatie, colitis. 4 theelepels gemalen zaden worden in 500 ml kokend water gegoten, gedurende een uur. U moet de infusie tweemaal daags innemen voor 1/3 - ½ kopje.
Bij kinderkoliek helpt "dillewater", dat wordt bereid uit de zaden van deze plant, goed. Om dit te doen, wordt 1/2 theelepel gemalen zaden in 100 ml kokend water gegoten, gedurende 1 uur geïnfuseerd, vervolgens gefilterd en afgekoeld. Elke dag moet u een nieuwe infusie bereiden, het wordt niet aanbevolen om deze te bewaren. Baby's moeten "dillewater" nemen voordat ze 1 theelepel voeren (slechts 4-5 keer per dag). In de moderne farmacologie betekent "dillewater" een oplossing op basis van een andere plant - venkel, aangezien hij het is die effectiever is in het bestrijden van koliek en verhoogde gasproductie bij pasgeborenen.
Bij volwassenen, met winderigheid, helpt de infusie van dillezaadjes ook. Om het te maken, moeten 2 eetlepels zaden worden gegoten met 1 liter kokend water en 1 uur blijven staan, en dan zeven. De infusie wordt driemaal daags oraal ingenomen, 120 ml vóór de maaltijd.
Dillebehandeling helpt bij nachtelijke enuresis, hiervoor worden 4 theelepels gemalen zaden in 250 ml water gegoten en een nacht in een thermoskan bewaard. Neem 's ochtends 1/3 kopje gedurende 10 dagen, indien gewenst kunt u de infusie zoeten met honing.
Voor bloedarmoede kunt u dilleblaadjes en zaden gebruiken. 1 eetlepel geplette bladeren (of zaden) wordt in 250 ml melk gegoten en 10 minuten laten sudderen. Het is noodzakelijk om de bouillon binnen 1 dag in 3 verdeelde doses te drinken.
De gunstige eigenschappen van dille helpen bij slapeloosheid en nerveuze opwinding. Voor de behandeling van deze aandoeningen wordt dillezaadpoeder voorgeschreven, 1 g 3 keer per dag voor de maaltijd.
Een afkooksel van de zaden van deze plant wordt uitwendig gebruikt voor het wassen van de ogen met conjunctivitis en andere ziekten. Om de bouillon te bereiden, worden 2 theelepels zaden 10 minuten gekookt in 250 ml water, vervolgens afgekoeld en gefilterd. Spoel je ogen en maak alleen lotions met een verse oplossing, je kunt deze niet bewaren.
De lactogonische eigenschappen van dille maken het een onvervangbare hulp voor moeders die borstvoeding geven. De infusie van de zaden van deze plant wordt 2 keer per dag gedronken voor ½ kopje. Bovendien is dille opgenomen in kant-en-klare thee om de lactatie te verbeteren (bijvoorbeeld Lactovit).
Om de werking van de nieren, lever en darmen te verbeteren, wordt dille-thee aanbevolen.
Omdat dille antiseptische en verouderingseigenschappen heeft, wordt het veel gebruikt bij de bereiding van crèmes, maskers en lotions. U kunt een speciaal anti-aging afkooksel bereiden van dille (1 eetlepel), frambozenblaadjes, hop, krenten (elk 1 theelepel) en droge appelschil (1 eetlepel). Alle componenten worden met 1 liter water gegoten, op laag vuur aan de kook gebracht en 10 minuten gekookt. Filter daarna de bouillon en consumeer 1 glas twee keer per dag (bij voorkeur tussen de maaltijden).
Verse dille kan worden gebruikt om een bleekmasker te maken. Meng hiervoor 100 g zure room met 1 eetlepel gehakte verse kruiden en laat dit 20-30 minuten aanbrengen.
Voor acne kunt u maskers gebruiken die zijn gemaakt van verse dille en eiwit. Het masker wordt 15-20 minuten op het gezicht aangebracht, afspoelen met koud water. Het verloop van de behandeling is 2 weken.
Je kunt ook een bad nemen met deze plant om de huid te verjongen en te versterken. Doop 1 bosje dille in een heetwaterbad en laat het 15-20 minuten staan.
De schade van dille kan optreden als gevolg van overmatig enthousiasme voor zelfmedicatie met behulp van deze plant, vooral in combinatie met andere middelen. Overleg met uw kinderarts als u uw baby dillewater gaat geven. Gebruik het niet als u een lage bloeddruk heeft, om de schade van dille niet te voelen.
YouTube-video met betrekking tot het artikel:
Foutje in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.
