Salade dieet
Het saladedieet is een speciaal dieet waarbij salades als hoofdgerecht tijdens het dieet worden gebruikt. Saladediëten zijn snelle diëten en worden niet aanbevolen voor langdurige therapietrouw. Deze diëten zijn een snelle en gemakkelijke manier om af te vallen door een smakelijk en uitgebalanceerd dieet te volgen.
Saladedieet: basisprincipes van gewichtsverlies
Voor een goed gewichtsverlies moet u het saladedieet goed begrijpen. Allereerst, zoals bij elk ander dieet, gaat het salademenu uit van de normalisatie van het gewicht en de toestand van het lichaam, de functies van het maagdarmkanaal. Het belangrijkste principe van afvallen tijdens het volgen van een dieet op salades is om de hoeveelheid geconsumeerde calorieën te verminderen en het lichaam te reinigen. Het zorgt ook voor een snelle verzadiging met rauw voedsel.
Groenten, die de hoofdingrediënten van de salade zijn, zijn dus een bron van vezels en pectinesubstanties die de darmmotiliteit stimuleren, bijdragen aan de snelle reiniging ervan, cholesterol en andere vetstoffen in het bloed verlagen, de suikerspiegel verlagen en toxines elimineren die de gastro-intestinale microflora normaliseren.
Groenten zijn een bron van vitamines, antioxidanten, macro- en micro-elementen die het lichaam nodig heeft voor normaal functioneren.
Het saladedieet omvat het gebruik van groentesalades als hoofdgerecht, maar niet het enige gerecht. De uitsluiting van vlees en granen, granen uit de voeding kan leiden tot verstoring van de werking van de maag, vitaminetekort, honger, wat op zijn beurt psychische stoornissen kan veroorzaken (stress, prikkelbaarheid, vermoeidheid, slaapstoornissen), gastro-intestinale aandoeningen (maagzweer). Het saladedieet moet in balans zijn.
Salades voor gewichtsverlies: hoofdingrediënten
De belangrijkste ingrediënten van voedingssalades om af te vallen zijn groenten, zowel rauw als gekookt. Salades moeten ook eieren, magere harde kazen, mager vlees en vis bevatten. Door de combinatie van de belangrijkste eiwitbron (vlees) en vezels (groenten) kun je het menu perfect in balans brengen. Dieetsalades om af te vallen moeten ook worden aangevuld met graanbrood, groentebouillon.
De volgende componenten moeten worden vermeden in voedingssalades om af te vallen:
- Vette dressings - zure room, mayonaise, sauzen;
- Worsten en gerookt vlees;
- Ingeblikt vlees en vis;
- Alle ingrediënten die door de frituurfase gaan (champignons);
- Ingeblikte groenten in het zuur;
- Peulvruchten.
Ook is het bij de bereiding van salades noodzakelijk om kruiden tot een minimum te beperken; om de smaak te verbeteren, kunt u kruiden (dille, peterselie, basilicum) toevoegen, evenals gember, mierikswortel, kaneel. Salade recepten kunnen noten bevatten die rijk zijn aan vitamine A, E, evenals B-vitamines, sporenelementen (ijzer, calcium, fosfor), vetzuren. In dieetsalades kunnen walnoten, pijnboompitten, pinda's en amandelen worden gebruikt.
Dieetsalades: recepten voor eenvoudige en heerlijke gerechten
De verscheidenheid aan beschikbare recepten vermijdt de depressie die ontstaat bij het magere en eentonige menu van de meeste diëten. Dieet op salades kan heel divers zijn. Dieetsalades, waarvan de recepten vrij eenvoudig zijn en de beschikbare ingrediënten, stellen u in staat om het menu te variëren door producten te vervangen. Vlees en vis kunnen elkaar dus in veel salades vervangen.
Het Saladedieet biedt stevige en heerlijke recepten voor rauwe groenten die het meest effectief zijn voor snel gewichtsverlies. Voor dieetsalades suggereren recepten:
- Verse, ongerepte groenten;
- Beschikbare en bekende groenten (tijdens een dieet, wanneer het lichaam onder stress staat, wordt het sterk afgeraden om voedsel in het dieet op te nemen dat het lichaam niet kent);
- Caloriearm voedsel.
De ingrediënten in veel salades zijn onderling uitwisselbaar, waardoor je kunt experimenteren met smaak en caloriegehalte.
Een van de meer populaire recepten voor lichte salades is:
- Bulgaarse peper - 1 groot;
- Verse komkommers - 2 stuks;
- Rode of gele tomaten - 3 stuks;
- Gekookte kipfilet - 200 g;
- Kaas "Gezondheid" of fetakaas - 100 g;
- Zout, peper - naar smaak;
- Groenen.
Het wordt aanbevolen om citroensap, olijfolie, sojasaus te gebruiken voor het aankleden van lichte salade. Voor meer smaak van de salade is het aan te raden om een lepel sesamzaadjes toe te voegen.
Een andere lichte salade-optie is:
- Wortelen - 1 st;
- Verse kool - 200 g;
- Verse komkommers - 1 st;
- Uien - 0,5 stuks;
- Gekookt ei - 1 st;
- Groene appel - 1st.
- Zout en peper naar smaak.
Deze salade wordt ook aanbevolen om op smaak te brengen met citroensap en olijfolie.
Saladedieet: voor- en nadelen
Dieet op salades is een snelle en effectieve manier om af te vallen, waardoor u het lichaam van gifstoffen en gifstoffen kunt reinigen en natuurlijke reinigingsprocessen kunt starten. De belangrijkste voordelen van het saladedieet zijn:
- Effectiviteit - met een snel dieet op salades kunt u in één week tot 4 kg afvallen;
- Variatie - met veel recepten voor heerlijke en caloriearme gerechten kunt u het menu elke dag variëren;
- Bruikbaarheid - een dieet op salades stelt u in staat het lichaam te verzadigen met vitamines, macro- en micro-elementen, aminozuren.
De belangrijkste nadelen van het saladedieet zijn:
- Seizoensgebondenheid van salade-ingrediënten - Veel ingrediënten zijn niet beschikbaar tijdens het herfst- / winterseizoen. Voedingsdeskundigen raden af om kaskomkommers en tomaten op salades te gebruiken tijdens een dieet op salades, verkrijgbaar in de schappen in de winter of de lente;
- Mogelijke bijwerkingen - de meest voorkomende bijwerkingen bij het volgen van een dieet op salades zijn aandoeningen van het maagdarmkanaal (misselijkheid, diarree, flatulentie), allergische reacties (huiduitslag);
- Salades mogen alleen vers worden gegeten;
- Beperkte tijd - het saladedieet, hoewel het helpt om de spijsvertering te normaliseren, is geen vervanging voor een volledig dieet. Saladediëten worden niet aanbevolen voor langdurige therapietrouw.
Tijdens de dieetperiode is het noodzakelijk om het gebruik van zuivelproducten te beperken.
Hoe salades te kruiden tijdens een dieet?
De belangrijkste vraag bij het observeren van het juiste dieet is hoe salades op smaak moeten worden gebracht tijdens een dieet. Het dieet raadt aan om verband te vermijden, zoals:
- Mayonaise (ook vetarm, dieet);
- Zure room;
- Bewaar sauzen en dressings.
Bij het kiezen van het kruiden van salades tijdens een dieet, wordt aanbevolen om de voorkeur te geven aan olijfolie of zelfgemaakte sauzen.
Olijfolie is rijk aan vitamine K en E, onverzadigde vetten, antioxidanten. Een dergelijk verband is geïndiceerd voor patiënten met aandoeningen van de nieren, lever, maagdarmkanaal, galblaas.
Thuis, tijdens het volgen van een saladedieet, wordt het aanbevolen om een universele dressing te bereiden van natuurlijke yoghurt. Dit vereist:
- 0,5 liter magere yoghurt;
- Dille, peterselie, groene uien;
- Hete pepers;
- Zout, suiker, mosterd naar smaak.
Meng alle ingrediënten, klop het mengsel goed door elkaar. De houdbaarheid van een dergelijke dressing voor een dieetsalade is niet meer dan 24 uur.
Foutje in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.