Pruim
Pruim is een fruitplant die groeit in de noordelijke gematigde zone. Er zijn 36 verschillende soorten pruimen in de natuur. Biologen geloven dat het verscheen als gevolg van de kruising van sleedoorn en kersenpruim, deze conclusies worden ondersteund door experimenten en genetische studies.
De verhouding van BJU in het product
Bron: depositphotos.com Hoe kan ik 46 kcal verbranden?
| Lopen | 12 minuten |
| Joggen | 5 minuten. |
| Zwemmen | 4 minuten |
| Een fiets | 7 minuten |
| Aerobics | 9 minuten |
| Huishoudelijke taken | 15 minuten. |
Pruim wordt veel verbouwd in Rusland en staat bekend om de uitstekende smaak van de vrucht. Het gunstige effect op de menselijke gezondheid is ook algemeen bekend. Dankzij de micro-elementen, vitamines en voedingsstoffen helpt pruim het welzijn te behouden en normaliseert het de werking van verschillende lichaamssystemen.
De voordelen van pruimen
De voordelen van pruimen zijn grotendeels te danken aan de rijkdom aan vitamine P, evenals aan stoffen met vergelijkbare effecten als deze vitamine. Sterke bloedvaten en een normale bloeddruk zijn precies waar vitamine P voor verantwoordelijk is, het is vooral belangrijk dat deze vitamine behouden blijft tijdens de verwerking van pruimen. Warmtebehandeling vermindert het vitamine P-gehalte van vervaardigde producten slechts in geringe mate.
Maar de voordelen van pruimen zijn niet beperkt tot alleen vitamines. Het is rijk aan kaliumzouten, die essentiële sporenelementen zijn voor de normale werking van het hart, en ook regulatoren zijn van het zuur-base-evenwicht in cellen, weefsels en organen. Kalium verbetert de afvoer van overtollig vocht uit het lichaam en bevordert ook de galvorming. 100 gram pruimen bevatten tot 214 milligram kalium, wat overeenkomt met 10% van de dagelijkse behoefte aan dit sporenelement voor een normaal menselijk leven.
Pruimen en zijn gedroogde vruchten (pruimen) hebben een mild laxerend effect, waardoor het mogelijk is pruimen aan te bevelen bij verstopping en bij problemen met de werking van de darmen. Overtollig cholesterol in het bloed kan ook worden verminderd door pruimensap en compotes te eten. Tegelijkertijd worden de bloeddrukcijfers ook genormaliseerd en wordt het risico op aritmieën verminderd.
Stofwisselingsstoornissen, trombose, reuma, oedeem, verminderde maagafscheiding, nier-, lever- en galblaasaandoeningen - dit is geen volledige lijst van aandoeningen waarbij alle voordelen van pruimen volledig worden onthuld.
Het is belangrijk om te onthouden dat pruimen, net als elke medicinale plant, de juiste bereidingswijze vereisen. Als u bijvoorbeeld pruimencompote drinkt, merkt u een licht laxerend effect. Als de pruim (of beter pruim) met kokend water wordt gegoten en deze infusie wordt gedronken, dan zal hoogstwaarschijnlijk een gunstig effect op het maagdarmkanaal, de nieren, de lever en het hart worden waargenomen. Het juiste recept helpt u bij het kiezen van de beste optie voor een specifieke ziekte.
Gedroogd fruit van pruimen (pruimen) heeft zeer uitgesproken nuttige eigenschappen en is gemakkelijk te bereiden. Met gedroogde pruimen kunt u het hele jaar door van deze plant profiteren en pruimen in verschillende gerechten gebruiken. Taarten met pruimen, compotes en alleen het gedroogde fruit zelf zullen een uitstekende aanvulling zijn op het winterfeest.
Verse pruimen zijn ook erg gezond. Om uw welzijn en humeur te verbeteren, wordt het aanbevolen om 's ochtends een paar pruimen te eten en overdag iets meer.
Pruimenblaadjes kunnen worden gebruikt om de genezing van wonden en snijwonden te versnellen. Daarnaast bevatten de bladeren stoffen die de vorming van bloedstolsels op de wanden van bloedvaten voorkomen.
Caloriegehalte van pruimen
Het caloriegehalte van pruimen is 42 kcal per 100 g fruit. Gezien de gemiddelde menselijke behoefte aan energie, kunnen we zeggen dat een matige consumptie van pruimen in de voeding geen negatief effect heeft op het lichaamsgewicht.
Contra-indicaties voor het gebruik van pruimen
Pruimen worden niet gebruikt voor diabetes en obesitas. Bij peuters kunnen pruimen gerommel en buikpijn, diarree en andere spijsverteringsproblemen veroorzaken, dus ze moeten voorzichtig zijn bij het aanbevelen van pruimen.
Rekening houdend met het aantal calorieën van pruimen, moet het gebruik ervan worden beperkt tot mensen met obesitas en obesitas. Pruimensap heeft een nadelige invloed op het beloop van jicht.
YouTube-video met betrekking tot het artikel:
Foutje in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.
