Quince - Nuttige Eigenschappen, Toepassing, Contra-indicaties

Inhoudsopgave:

Quince - Nuttige Eigenschappen, Toepassing, Contra-indicaties
Quince - Nuttige Eigenschappen, Toepassing, Contra-indicaties

Video: Quince - Nuttige Eigenschappen, Toepassing, Contra-indicaties

Video: Quince - Nuttige Eigenschappen, Toepassing, Contra-indicaties
Video: Специи. Корица, полезные свойства, применение, противопоказания. ENG SUB 2024, April
Anonim

Kweepeer

Quince is een monotypisch geslacht van planten in de Pink-familie. De gewone kweepeer (of langwerpig) is de enige vertegenwoordiger van dit geslacht. Geteeld in de Kaukasus, Centraal-Azië, Moldavië en de Krim. In het wild wordt het gevonden in het oosten van Rusland. De vruchten worden gebruikt voor voedsel - rauw, als smaakmaker voor vlees, in de vorm van jam, gelei en compotes. Vanwege zijn talrijke geneeskrachtige eigenschappen wordt de plant veel gebruikt in de volksgeneeskunde.

De voedingswaarde Portie kweepeer 100 g Hoeveelheid per portie Calorieën 57 Calorieën uit vet 0.9 % Dagelijkse waarde * Totaal vet 0,1 g 0% Verzadigen vetten 0,01 g 0% Meervoudig onverzadigd. vetten 0,05 g Enkelvoudig onverzadigd. vetten 0,04 g Cholesterol 0 mg 0% Natrium 4 mg 0% Kalium 197 mg 6% Totaal koolhydraten 15,3 g 5% Voedingsvezel 1,9 g 8% Eiwitten 0,4 g 1% Vitamine B6 2% Vitamine C 25% Niacine 1% Thiamine 1% IJzer 4% Calcium 1% Magnesium 2% Fosfor 2% * Berekening voor een dagelijkse voeding van 2000 kcal

De verhouding van BJU in het product

Kweepeer
Kweepeer

Bron: depositphotos.com Hoe 57 kcal verbranden?

Lopen 14 minuten
Joggen 6 minuten
Zwemmen 5 minuten.
Een fiets 8 minuten
Aerobics 11 minuten
Huishoudelijke taken 19 minuten

Nuttige eigenschappen van kweepeer

Kweepeervruchten bevatten vitamine PP, A, C, E, B6, B2, B1, kalium, koper, citroenzuur en appelzuur, tartronzuur, pectine. 100 g rijpe kweepeer bevat 8,9 g koolhydraten, waarvan 7 g fructose en de rest is sucrose en glucose.

Dergelijke nuttige eigenschappen van kweepeer zijn bekend: samentrekkend, diuretisch, antiseptisch, herstellend, hemostatisch. Vanwege het vezelgehalte en het gebrek aan cholesterol, is kweepeer nuttig voor gewichtsverlies en ontgifting.

Voor de behandeling en versterking van het lichaam worden zaden, sap en verse kweepeervruchten gebruikt.

Toepassing

De gunstige eigenschappen van kweepeer worden gebruikt voor de behandeling van ziekten van het maagdarmkanaal, het cardiovasculaire systeem, het spijsverteringskanaal, nieranemie, bronchiale astma, om baarmoederbloeding te stoppen, droge en natte hoest te elimineren, scheuren in de anus, brandwonden en huidirritaties, ontsteking in de mondholte (parodontitis gingivitis).

Om de eetlust te verbeteren, stop het bloeden van de baarmoeder, een afkooksel van droge rijpe kweepeer wordt gekookt: 10 g fruit wordt in 100 ml kokend water gegoten. Neem een eetlepel voor de maaltijden.

Bij leverpathologieën en om braken te elimineren, wordt gekookte en gepureerde kweepeer gebruikt.

Vers fruit en sap zijn nuttig voor spijsverteringsstoornissen, vergezeld van bloeding en diarree. Verse kweepeer is effectief als diureticum bij de complexe behandeling van hartaandoeningen en als middel om bloedarmoede na een langdurige ziekte te voorkomen.

Kweeperenstroop wordt gedronken met bloedarmoede. Om het voor te bereiden, wordt rijpe kweepeer gesneden, met water gegoten en gekookt tot de stukjes zacht worden. Nadat ze het sap eruit hebben geperst en goed koken.

De adstringerende eigenschappen van kweepeer worden gebruikt voor diarree, bloedspuwing - ze bereiden en drinken een afkooksel van kweepeerzaden. Je kunt de bouillon ook uitwendig aanbrengen: ze smeren de huid om deze te verzachten, gorgelen met ontstekingen, maken lotions voor de ogen.

Voor het genezen van scheuren in de anus worden lokale kompressen gemaakt van het sap van kweepeervruchten.

Bij ontsteking van het tandvlees worden lotions gemaakt van het slijm van kweepeerzaden. Om het voor te bereiden, wordt 10 g zaden met 200 ml warm water gegoten en 7-9 minuten geschud. De zaden moeten heel zijn, je kunt ze niet vermalen, omdat hierdoor komt de giftige stof amygdaline vrij, die in de maag verandert in cyanide.

Vanwege de omhullende, slijmoplossende eigenschappen van kweepeer, kan bereid slijm worden gebruikt voor bronchitis, diarree, gastro-intestinale ulcera, colitis. Slijm in een eetlepel 3-4 maal daags 30 minuten na een maaltijd innemen. Het slijm kan worden gebruikt om brandwonden en huidirritaties te behandelen.

Kweepeerbladeren kunnen aanvallen van bronchiale astma verzwakken en stoppen. Van de bladeren wordt een aftreksel bereid: 5 g bladeren worden in 250 ml heet water gegoten en nog eens 15 minuten gekookt in een waterbad. Drink 3-4 keer per dag voor de maaltijd een infusie van twee eetlepels. Bewaar het niet langer dan drie dagen in de koelkast.

Jam van kweepeer
Jam van kweepeer

Van de zaden, bladeren van de vrucht, kun je thee zetten, die een diuretisch effect heeft en daarom effectief is bij nierpathologieën. Voor de bereiding wordt 250 ml kokend water in droge bladeren (1 eetlepel) gegoten, nog eens 5-6 minuten gekookt, gekoeld, gefilterd. Neem elke dag 3 keer een medicinale drank in een eetlepel.

Contra-indicaties voor het gebruik van kweepeer

Kweepeer is schadelijk voor constipatie, pleuritis. Je moet ook weten dat de pluisjes op de schil van de vrucht schadelijk zijn voor het strottenhoofd, de stem en daarom niet worden aanbevolen voor zangers. Daarom wordt voor gebruik de pluisjes van de kweepeervruchten voorzichtig verwijderd met een spons.

Om een echt gezonde kweepeer te kopen, kopen ze grote en dichte, gelijkmatig gekleurde gele of oranje vruchten zonder deuken. De vruchten verdragen het schudden niet goed, daarom worden ze, om de gunstige eigenschappen van de kweepeer te behouden, met grote zorg naar huis gebracht en in de koelkast bewaard, waar ze in hun geheel 2 maanden kunnen worden bewaard.

YouTube-video met betrekking tot het artikel:

Foutje in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.

Aanbevolen: