Papaja
Papaja is de tropische vrucht van de papajaboom die in Zuid-Amerika voorkomt. Qua uiterlijk lijken de vruchten van papaja op een meloen - ze zijn langwerpig van vorm, bedekt met een groenachtig oranje dichte schil. De tweede naam voor papaja is de meloenboom.
De voedingswaarde |
---|
Papaya serveren 100 g |
Hoeveelheid per portie |
Calorieën 43 Calorieën uit vet 2.34 |
% Dagelijkse waarde * |
Totaal vet 0,26 g 0% |
Verzadigen vetten 0,08 g 0% |
Meervoudig onverzadigd. vetten 0,06 g |
Enkelvoudig onverzadigd. vetten 0,07 g |
Cholesterol 0 mg 0% |
Natrium 8 mg 0% |
Kalium 182 mg 5% |
Totaal koolhydraten 10,82 g 4% |
Suiker 7,82 g |
Voedingsvezel 1,7 g 7% |
Eiwitten 0,47 g 1% |
Vitamine A 19% |
Vitamine B6 2% |
Vitamine C 102% |
Vitamine K 3% |
Niacine 2% |
Thiamine 2% |
IJzer 1% |
Calcium 2% |
Magnesium 5% |
Fosfor 1% |
* Berekening voor een dagelijkse voeding van 2000 kcal |
De verhouding van BJU in het product
Bron: depositphotos.com Hoe 43 kcal verbranden?
Lopen | 11 minuten |
Joggen | 5 minuten. |
Zwemmen | 4 minuten |
Een fiets | 6 minuten |
Aerobics | 9 minuten |
Huishoudelijke taken | 14 minuten |
De voordelen van papaja
De bekendste gunstige eigenschap van papaja is het stimuleren van de spijsvertering, wat mogelijk is dankzij het enzym papaïne in fruit, dat protease en een andere stof bevat die nuttig is voor het spijsverteringskanaal, vergelijkbaar met pepsine. Qua effect op geconsumeerd voedsel is papaïne vergelijkbaar met maagsap - het enzym helpt om er de maximale hoeveelheid voedingsstoffen uit te halen.
Het vlees van papaja is voedzaam, zoet, het bevat vitamine A, B, C, D, calcium, kalium, natrium, fosfor, ijzer, vezels, eiwitten, koolhydraten.
Het caloriegehalte van papaja, 100 gram vers fruitpulp, is 39 calorieën.
Toepassing van papaja
Regelmatige consumptie van papaja maakt het mogelijk om de toestand van maagzweren, colitis, bronchiale astma en leverproblemen te verbeteren.
Papaja heeft de neiging om de suikerspiegel te herstellen, de darmen te reinigen.
Het is opgevallen dat de opname van papaja in de dagelijkse voeding van mensen die lijden aan een hoge zuurgraad van maagsap, hen de mogelijkheid geeft om van brandend maagzuur af te komen en zich beter te voelen met gastritis.
Papaja kan als eerste voedsel aan jonge kinderen worden gegeven, omdat het goed wordt opgenomen en zelden allergische reacties veroorzaakt.
Dit is als het gaat om papaja als voedsel, en onlangs zijn nieuwe antitumorale eigenschappen van papaja ontdekt. Door een extract uit droge bladeren van een boom te nemen, kan de groei van tumoren worden onderdrukt. Tijdens de tests werden verschillende soorten kankercellen bestudeerd, het bleek dat het extract zich in alle gevallen positief toonde. Het voordeel van papaja als antikankermiddel is ook dat het medicijn op basis van de bladeren van de boom praktisch geen bijwerkingen geeft.
Bovendien werd bij het bestuderen van het extract de anti-infectieuze eigenschap van papaja gevonden.
Het vruchtvlees van papaja helpt de effecten van insectenbeten te elimineren - bevestig gewoon een stuk ervan op de bijtplaats.
Het lage caloriegehalte van papaja is opgemerkt door voedingsdeskundigen. Een goed effect wordt waargenomen als de foetus wordt opgenomen in een dieet op basis van eiwit-koolhydraatafwisseling.
Er is ook een monodieet voor papaja ontwikkeld. Voorwaarde is dat je doordeweeks alleen fruitsalade mag eten. Neem voor de salade twee groen-witte papaja's, snijd het vruchtvlees in dunne reepjes, voeg koriander of peterselie toe, een eetlepel plantaardige olie, een theelepel citroensap en een beetje zout. Als je een week op zo'n salade staat, kun je 3-4 kilo kwijtraken.
Met behulp van papaja kunnen vastendagen worden uitgevoerd - het is voldoende om 2-3 fruit per dag te eten.
Voor de behandeling van ziekten en huidlaesies, bijvoorbeeld eczeem en brandwonden, wordt het uit papaja geïsoleerde papaïne-enzym gebruikt.
Voor de behandeling van eczeem worden ook medicijnen gebruikt die zijn gemaakt op basis van melksap dat is geperst uit de schil van onrijpe papaja. Hetzelfde medicijn wordt gebruikt om maagaandoeningen te behandelen.
De voordelen van papaja in de strijd tegen darmparasieten zijn ook bekend - geperst sap uit de pulp helpt.
Regelmatige consumptie van sap maakt het mogelijk om de darmen te reinigen en de daarin aanwezige infecties te elimineren.
Cosmetologen raden aan om papajasap en sappig vruchtvlees te gebruiken om pigmentvlekken op de huid te verwijderen en om de huid af te vegen op plaatsen waar ongewenst haar wordt waargenomen: het is opgemerkt dat het papaïne-enzym keratine vernietigt.
Op basis van papaja worden cosmetica geproduceerd om de huid te reinigen.
Om een probleemhuid te behandelen, kunt u een masker maken van het vruchtvlees - de poriën gaan open en reinigen.
Haarmaskers zijn ook gemaakt van papaja - om hun toon te behouden en roos te elimineren.
Contra-indicaties
Ga voorzichtig om met onrijpe papaja. Hun sap wordt als giftig beschouwd en kan ernstige huidallergieën veroorzaken.
U kunt begrijpen dat het sap door zijn kleur onschadelijk is - het moet kleurloos en waterig zijn.
Er zijn geen ernstige contra-indicaties voor het gebruik van papaja; voorzichtigheid is geboden bij aanwezigheid van ontstekingsziekten van het maagdarmkanaal.
YouTube-video met betrekking tot het artikel:
Foutje in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.