Hypovitaminose
De inhoud van het artikel:
- Oorzaken en risicofactoren
- Vormen van de ziekte
- Symptomen
- Diagnostiek
- Behandeling
- Mogelijke complicaties en gevolgen
- Voorspelling
- Preventie
Hypovitaminose is een pathologische aandoening die wordt veroorzaakt door onvoldoende opname van een of meer vitamines in het lichaam.
Hypovitaminose treedt op wanneer er onvoldoende vitamines in het lichaam worden ingenomen
Oorzaken en risicofactoren
Voor elk type hypovitaminose zijn er specifieke oorzaken. Tegelijkertijd zijn er een aantal gemeenschappelijke factoren, waarvan de impact kan leiden tot de ontwikkeling van vitaminetekorten.
Hypovitaminose-aandoeningen bij moderne mensen worden veroorzaakt door het overwicht van geraffineerd voedsel (fijne bloem, gepolijste granen) in het dieet met een onvoldoende gehalte aan groenten, kruiden, fruit en bessen en vlees.
Ongeschikte voeding met overwegend koolhydraten en een laag gehalte aan dierlijke eiwitten veroorzaakt een verminderde opname van een aantal vitamines uit de darmen tijdens hun normale opname in het lichaam.
Bij langdurige warmtebehandeling wordt het grootste deel van de vitamines in voedsel vernietigd. Daarom zijn mensen die geen verse groenten en fruit eten vatbaar voor hypovitaminose.
Bij sommige ziekten van het maagdarmkanaal verslechtert de opname van vitamines, wat leidt tot hypovitaminose
Vitaminetekort wordt vaak waargenomen bij inwoners van de noordelijke regio's, evenals bij degenen die zwaar lichamelijk werk verrichten of die regelmatig te maken hebben met stressvolle situaties, wat gepaard gaat met een verhoogde behoefte aan vitamines in deze categorieën van de bevolking.
Andere redenen voor de ontwikkeling van hypovitaminose:
- ziekten van het maagdarmkanaal, waardoor de opname van vitamines verslechtert;
- langdurig gebruik van bepaalde medicijnen, waaronder antibiotica;
- een scherpe beperking van vetten in de voeding, wat leidt tot onvoldoende inname van in vet oplosbare vitamines.
Vormen van de ziekte
Afhankelijk van het gebrek aan een of andere vitamine, zijn er:
- Hypovitaminose A. Het wordt veroorzaakt door onvoldoende inname van dierlijke vetten, evenals een aantal infectie- en somatische ziekten (pathologieën van de darmen, lever, schildklier).
- Hypovitaminose B 1. Komt vaker voor in Aziatische landen. De meest ernstige vorm staat bekend als de ziekte van Beriberi. Het ontwikkelt zich bij langdurige consumptie van rauwe vis, geraffineerd voedsel en bij bepaalde ziekten (alcoholisme, diabetes mellitus, chronische enterocolitis).
- Hypovitaminose B 2. Het uiterlijk wordt veroorzaakt door het onvoldoende gehalte aan zuivelproducten en eiwitten in de voeding, de inname van acriquine-derivaten, sommige ziekten van de darmen, pancreas en lever.
- Hypovitaminose B 3 (gebrek aan niacine of vitamine PP). Het wordt waargenomen bij mensen die voornamelijk maïs eten. Andere predisponerende factoren zijn darmaandoeningen en langdurig gebruik van geneesmiddelen tegen tuberculose.
- Hypovitaminose B 6. Het komt voornamelijk voor bij patiënten die een antituberculosetherapie krijgen of die lijden aan chronische darmaandoeningen.
- Hypovitaminose B 9 (gebrek aan foliumzuur). De redenen voor het verschijnen zijn alcoholisme, systematische langdurige warmtebehandeling van voedsel, chronische enterocolitis, darmresectie, langdurige therapie met sulfonamiden en (of) antibiotica.
- Hypovitaminose B 12. Het ontwikkelt zich tegen de achtergrond van chronische ziekten van het spijsverteringsstelsel, resectie van de darm of maag, worminvasies, alcoholisme en onvoldoende dierlijke eiwitten in de voeding.
- Hypovitaminose C. Het wordt het vaakst waargenomen, wat in de eerste plaats wordt verklaard door de snelle vernietiging van vitamine C tijdens warmtebehandeling van producten of hun langdurige opslag. De reden kan ook een toename zijn van de behoefte aan ascorbinezuur (in geval van infectieziekten, stressvolle situaties, overwerk, zware mentale of fysieke arbeid).
- Hypovitaminose D. Meestal waargenomen bij kinderen die in de noordelijke regio's wonen. Dit komt door het feit dat het grootste deel van vitamine D niet uit voedsel komt, maar onder invloed van zonnestraling in het lichaam wordt gevormd. Een andere reden is slechte voeding met onvoldoende inname van fosfor en calciumzouten, dierlijke vetten.
- Hypovitaminose K. Het wordt veroorzaakt door ziekten van de darm en het hepatobiliaire systeem, langdurige therapie met anticoagulantia of antibiotica, de overheersende consumptie van magere voedingsmiddelen.
Tekenen van hypovitaminose
Symptomen
Elke vitamine vervult een specifieke functie in het menselijk lichaam, daarom komt het gebrek aan een of andere vitamine op verschillende manieren klinisch tot uiting. Er zijn echter een aantal symptomen die bij alle hypovitaminose-aandoeningen voorkomen:
- slaperigheid;
- zwakte, verhoogde vermoeidheid;
- weinig trek;
- misselijkheid;
- prikkelbaarheid.
Bovendien hebben de meest voorkomende soorten hypovitaminose een kenmerkend klinisch beeld.
Hypovitaminose A manifesteert zich door de volgende symptomen:
- verhoogde kwetsbaarheid en haaruitval;
- verhoogde keratinisatie van de huid;
- schendingen van de juiste kleurwaarneming;
- nachtblindheid (stoornis bij schemering);
- troebelheid en droogheid van het hoornvlies;
- eminenties en witachtige groeven op de spijkerplaten;
- goed gedefinieerde lichte vlekken op de huid rond de mond.
Hypovitaminose C:
- bloedend tandvlees;
- het verschijnen op de huid van kneuzingen gevormd onder invloed van kleine mechanische invloeden;
- verminderde immuniteit, gemanifesteerd door gevoeligheid voor infectieziekten.
Hypovitaminose B 1 kan twee vormen aannemen:
- Droog - er zijn krampen in de kuitspieren, schendingen van de gevoeligheid van de huid van de onderste ledematen.
- Oedeem - oedeem verschijnt en neemt toe, kortademigheid ontwikkelt zich.
Hypovitaminose B 1 manifesteert zich door oedeem en kortademigheid
Tekenen van hypovitaminose B 3:
- diarree;
- een vergrote, heldere karmozijnrode tong;
- gezwollen rode vlekken op de huid van de handen;
- ruwe, schilferige, donkere huid.
Hypovitaminose B 6 manifesteert zich:
- scheuren in de hoeken van de lippen;
- peeling en droge lippen;
- conjunctivitis;
- verslechtering van het kleurenzien;
- droge huid;
- "Lak" tong met afdrukken op de laterale oppervlakken van de tanden.
Scheuren in de hoeken van de lippen duiden op hypovitaminose B 6
Gebrek aan vitamine B 12 wordt gekenmerkt door:
- Bloedarmoede;
- atrofische gastritis;
- veranderde gang;
- schending van de gevoeligheid van spieren en huid;
- het verschijnen van een paarse rand rond het hoornvlies (die wordt geassocieerd met de proliferatie van bloedvaten).
Hypovitaminose K manifesteert zich door verslechtering van de bloedstolling (hypocoagulatie), wat leidt tot spontane bloedneuzen, blauwe plekken op de huid, bloeden van het tandvlees.
In de klinische praktijk is een geïsoleerd tekort aan slechts één vitamine uiterst zeldzaam, aangezien een onvoldoende inname van één vitamine altijd een verstoring van de opname en (of) uitwisseling van andere vitamines met zich meebrengt. Er zijn een aantal tekenen die het vermoeden van een gecombineerd vitaminetekort mogelijk maken:
- droge huid met lichte pityriasis-peeling is kenmerkend voor hypovitaminose C en A;
- het verschijnen in natuurlijke plooien van glanzende huidgebieden met de aanwezigheid van gelige kleine schilfers wordt waargenomen bij een gebrek aan B-vitamines;
- bloedingen in zachte weefsels, bloedend tandvlees, spontane neusbloedingen begeleiden hypovitaminose C, K en PP;
- het verschijnen van een verdikte huid over de gewrichten, bedekt met kleine scheurtjes, duidt op hypovitaminose B 3 en A;
- "Kippenvel" in de onderarmen, dijen en billen worden waargenomen bij hypovitaminose A, B 3 en C;
- icterische kleuring van de huid - met hypovitaminose A en PP;
- het verschijnen van scheuren in de hoeken van de lippen is een teken van hypovitaminose A en B 2;
- cyanotische verkleuring van de lippen - een signaal van hypovitaminose C en B 3;
- een vergrote tong met een veranderde heldere kleur, het verschijnen van witachtige littekens in het gebied van de rand van het slijmvlies van de mondholte en de rand van de lippen zijn kenmerkende tekenen van hypovitaminose B 1, B 3, B 12 en B 6;
- atrofische gingivitis, vergrote interdentale papillen; bloeding en losheid van het tandvlees worden waargenomen bij hypovitaminose B 3 en C.
Diagnostiek
Diagnose wordt voorgesteld op basis van klinische presentatie en geschiedenis. Om de diagnose te bevestigen, wordt het gehalte aan de vitamine van belang in het bloed bepaald. Om de oorzaak vast te stellen die de ontwikkeling van hypovitaminose heeft veroorzaakt, voert u het volgende uit:
- studie van uitwerpselen voor wormeieren;
- intragastrische pH-metrie;
- fibro-oesofagogastroduodenoscopie.
Om te bepalen welke vitamine in het lichaam ontbreekt, wordt een bloedtest uitgevoerd
Behandeling
De behandeling bestaat uit het elimineren van de oorzaak van hypovitaminose. Bij voedingshypovitaminose, dat wil zeggen veroorzaakt door onvoldoende inname van vitamines in het lichaam, is dieettherapie de belangrijkste methode. Het dieet is ontwikkeld door een gastro-enteroloog, rekening houdend met de behoeften van een bepaalde patiënt. Maaltijden moeten gevarieerd zijn, uitgebalanceerd qua eiwit-, vet- en koolhydraatgehalte. Het dieet moet bessen, fruit, kruiden, groenten en licht verteerbare eiwitproducten bevatten.
Indien nodig worden vitaminepreparaten voorgeschreven. De duur van de kuur en de dosering worden bepaald door de arts.
Een goede voeding en vitamine-inname vormen de basis voor de behandeling van hypovitaminose
Mogelijke complicaties en gevolgen
De progressie van elke vorm van hypovitaminose kan leiden tot de ontwikkeling van een extreme mate van vitaminegebrek in het menselijk lichaam - avitaminose, die zich manifesteert als een ernstige ziekte (beriberi, pellagra, scheurbuik, enz.) Met disfunctie van een aantal organen.
Voorspelling
Met een tijdige start van de behandeling is de prognose gunstig.
Preventie
Preventie van hypovitaminose bestaat uit de juiste voeding, uitgebalanceerd met alle essentiële voedingsstoffen, met de verplichte opname van een voldoende hoeveelheid plantaardige en dierlijke producten in het menu.
YouTube-video met betrekking tot het artikel:
Elena Minkina Arts anesthesist-reanimator Over de auteur
Opleiding: afgestudeerd aan het Tashkent State Medical Institute, gespecialiseerd in algemene geneeskunde in 1991. Herhaaldelijk geslaagd voor opfriscursussen.
Werkervaring: anesthesist-reanimator van het stedelijk kraamcomplex, reanimator van de hemodialyse-afdeling.
De informatie is gegeneraliseerd en wordt alleen ter informatie verstrekt. Raadpleeg uw arts bij het eerste teken van ziekte. Zelfmedicatie is gevaarlijk voor de gezondheid!
