Caloriegehalte van amandelen
Het caloriegehalte van amandelen is ongeveer 600 kcal per 100 g. 100 g noten bevatten 18,6 g eiwitten, 57,7 g vet en 13,6 g koolhydraten. Ondanks het relatief hoge caloriegehalte behoren amandelen tot de tien meest bruikbare voedingsmiddelen.
Hoeveel calorieën zitten er in amandelen
Het thuisland van amandelen is Azië. Het hoge caloriegehalte van amandelen verhindert echter niet dat het gehalte aan "slecht" cholesterol en triglyceriden in het bloed wordt verlaagd. Klinische voedingsdeskundigen in de Verenigde Staten beweren dat amandelen, vanwege het gehalte aan enkelvoudig onverzadigde vetten, het cholesterolgehalte nog effectiever verlagen dan gespecialiseerde medicijnen - statines.
Als je je afvraagt hoeveel calorieën er in amandelen zitten, is het handig om je twee chocoladerepen voor te stellen, dus 7-10 noten per dag is de maximaal toegestane dosis.
Ondanks het indrukwekkende caloriegehalte, worden amandelen aanbevolen in voedingsvoeding met een afname van het lichaamsgewicht. Gewichtsverlies wordt in dit geval bereikt door een uitgebalanceerde samenstelling van eiwitten, vezels en waardevolle vetten, omdat het een vol gevoel creëert, wat op zijn beurt overeten voorkomt.
Amandelen bevatten vitamine E en B2 (riboflavine), antioxidanten, evenals kalium, calcium, ijzer, magnesium en fosfor. Amandelen halen kippeneieren in in termen van de hoeveelheid eiwit, en in termen van het gehalte aan omega-3-vetzuren staan ze op de eerste plaats onder de noten. Regelmatig gedoseerde consumptie van amandelen verbetert de levensprognose aanzienlijk.
Veel diëten en gezonde diëten bevelen dit recept aan: op een grillpan zonder olie (je kunt ook in de oven of broodrooster) een stuk volkorenbrood drogen, eroverheen smeren met magere roomkaas en royaal besprenkelen met gehakte amandelen of amandelen. Het wordt ook aanbevolen om amandelen toe te voegen aan een verscheidenheid aan salades en cocktails.
Amandelen: calorieën, samenstelling, voordelen
De rol van amandelen in voeding die bijdraagt aan de normale toestand van het zenuwstelsel kan niet genoeg worden benadrukt. Tijdens het laagseizoen en korte uren met daglicht, evenals als u slaapproblemen heeft, ongeveer een uur voor het slapengaan, raden experts, ongeacht het caloriegehalte van amandelen, aan om een handvol noten te eten, die, naast magnesium, rijk zijn aan melatonine en tryptofaan - hormonen van slaap en vreugde.
Het is interessant om te weten dat de amandel een biologische verwant is van de perzik. Er zijn twee soorten amandelen: zoet en bitter. Amandelen hebben het record voor het gehalte aan jeugdige vitamine E - 100 g noten bevatten 24 g tocoferol.
Vanuit medisch oogpunt worden amandelen in de voeding gewaardeerd vanwege hun vermogen om nierstenen te verwijderen, de zichtfunctie te verbeteren en de spermatogenese te versterken. Het wordt aanbevolen om amandelen in de voeding op te nemen voor mentale stress en verhoogde zuurgraad van maagsap, vooral bij rokers. Bovendien verlicht het alcoholvergiftiging, helpt het haar, tanden en huid gezond te houden, evenals de normale werking van het cardiovasculaire systeem.
De dagelijkse dosis amandelen is 30-50 g Contra-indicaties voor het gebruik ervan zijn allergische reacties en dermatitis of individuele intolerantie.
Ondanks het caloriegehalte van amandelen, is de rol ervan ook groot in de voeding van mensen die grote hoeveelheden vet voedsel consumeren. In de regel wordt hun vasculaire lumen vernauwd door atherosclerotische plaques. De onverzadigde vetzuren in amandelen veranderen de vetsamenstelling van het lichaam, zodat er geen nieuwe plaques meer worden gevormd en bestaande vaak worden verminderd.
Zo wordt het lumen van de vaten hersteld, evenals de aangetaste delen van het vasculaire endotheel. Bovendien heeft arginine, dat deel uitmaakt van amandelen, een gunstig effect op de normalisatie van de bloeddruk. De waardevolle eigenschappen van amandelen zijn in grotere mate inherent aan het product dat droog geroosterd is, en bevat geen vreemde toevoegingen.
Foutje in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.
