Een gezond dieet
Een gezond voedingspatroon is bedoeld om de menselijke gezondheid jarenlang te behouden. Het naleven van bepaalde voedingsregels is absoluut realistisch en om op volwassen leeftijd een kwalitatief hoogstaand en bevredigend leven te leiden.
Algemene principes van een gezond voedingspatroon
De belangrijkste regel bij het organiseren van een gezond voedingspatroon is om een evenwicht te bewaren tussen verbruikte en verspilde calorieën. Het geschatte cijfer voor vrouwen is 1800 kcal per dag, voor mannen - 2000-2100 kcal. Tegelijkertijd nemen deze indicatoren tijdens perioden van gewichtsverlies af tot 1400 kcal. Een meer nauwkeurige berekening wordt van geval tot geval uitgevoerd.
Een gezond voedingspatroon is divers. In uw dagelijkse menu dient u zoveel mogelijk gezonde voedingsmiddelen op te nemen, met speciale aandacht voor degene die u minder vaak gebruikt.
De portiegrootte is ook belangrijk bij het organiseren van een gezond dieet. Tegenwoordig is bewezen dat het gelijk moet zijn aan het volume van een glas - tweehonderd gram. Dit deel is fysiologisch voor het spijsverteringsstelsel, helpt de gezondheid en vorm van het lichaam te behouden.
Het grootste deel van een gezond dieet moet plantaardig voedsel zijn met veel onverteerbare vezels. Daarom moet u meerdere keren per week gerechten van peulvruchten in uw menu opnemen, bijgerechten bereiden voor eiwitproducten van groenten en tussendoor met fruit of noten snacken.
Naleving van het drinkregime is een van de belangrijkste pijlers van een gezonde voeding. Het volume schoon, niet-koolzuurhoudend water dat dagelijks wordt verbruikt, moet minimaal twee liter zijn en in het hete seizoen drie. Tegelijkertijd kunnen thee, koffie en andere dranken niet als vervanging voor water dienen.
Schadelijke producten - suikerhoudende koolzuurhoudende dranken, ingeblikt voedsel, worstjes, zoute en gerookte snacks - moeten tot een minimum worden beperkt. Het is bekend dat tijdens het bewegen extra calorieën worden verspild en dat dagelijkse activiteit nodig is om een gezond voedingspatroon te behouden.
Alle juiste gewoonten van een gezond dieet moeten niet in één keer worden geïmplementeerd, omdat het risico op afbraak groot is. In elke fase moet een specifieke stap worden uitgewerkt en geconsolideerd. Voordat u met elke volgende maaltijd begint, is het nuttig om de waarde van voedingsmiddelen voor het lichaam te analyseren en bewust te maken van hun consumptie.
Het is algemeen bekend dat voedsel langzaam moet worden gekauwd, aangezien verzadiging ongeveer 15 minuten na het begin van de maaltijd ontstaat. Op basis van dit feit is het heel begrijpelijk waarom men de tafel verlaat met een gevoel van lichte honger. Je moet ook niet onderweg, gehaast of voor de tv eten, want het is bewezen dat er in dergelijke gevallen veel meer wordt gegeten. Het is ook handig om te weten dat mensen die verschillende soepen in hun dagelijkse voeding opnemen 30% minder per dag eten dan anderen.
Onder voedingsdeskundigen is er zo'n regel: "Als je iets wilt eten, drink dan wat water." Tegenwoordig is dit fenomeen voldoende bestudeerd: het blijkt dat het menselijk lichaam deze twee behoeften niet helemaal duidelijk onderscheidt, en het gevoel van dorst wordt vaak verward met een gevoel van honger. Als er juist een hongergevoel is, zal een glas water dat voor een maaltijd wordt gedronken een bepaald maagvolume innemen, daarom zal de hoeveelheid gegeten voedsel minder zijn.
Het is ook belangrijk om maaltijden te correleren met uw eigen biologische klok. Een gezonde voeding houdt in dat je uiterlijk een uur na het ontwaken moet ontbijten. Er zouden in totaal minstens vier maaltijden moeten zijn, en bij voorkeur vijf of zelfs zes. De tijdsintervallen tussen hen zullen dus 2,5-3 uur zijn.
Gezonde voeding voor de week
Aan de hand van de genoemde principes is het eenvoudig om een week lang een gezond dieet samen te stellen op basis van uw eigen smaakvoorkeuren. Schematisch kan het er zo uitzien:
- Ontbijt - pap;
- Tweede ontbijt - volkoren brood, fruit;
- Lunch - groentesoep en vlees of vis met groenten;
- Middagsnack - groene thee met een plakje magere kaas;
- Diner - magere kwark;
- Voordat je naar bed gaat - een glas kefir.
Foutje in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.
