Vastendagen: schade of voordeel
Er is veel gezegd over het effect van vastendagen op het lichaam - zowel over de voor- als nadelen. Er wordt aangenomen dat een vastendag in de vorm van een monodieet op korte termijn nuttig is, dat het bijdraagt aan de effectieve verwijdering van gifstoffen uit het lichaam, maar onregelmatige, onnodig lange, spontane vastendagen verslechteren de gezondheid alleen maar. Hoe kunt u profiteren van een zacht dieet en uzelf geen kwaad doen? Laten we eens kijken naar de belangrijkste voor- en nadelen van vastendagen en hun effect op het lichaam.
Bron: depositphotos.com
De voordelen van vastendagen
Een vastendag is een dieet waarbij slechts één of twee compatibele producten gedurende de dag worden geconsumeerd. De meest populaire zijn kefir, kwark, komkommer, wortel, appeldagen of gecombineerd (kefir en appels, kefir en boekweit, enz.). Om het hongergevoel te dempen, wordt het voedsel verdeeld in 5-6 gelijke delen (5-6 recepties), waardoor het beter kan worden opgenomen. In de regel is het totale caloriegehalte van een dergelijk dieet niet meer dan 1000 calorieën; Voedingsdeskundigen raden echter af om meer dan 700 g eiwitrijk voedsel en 2 kg groenten of fruit per dag te eten.
Regelmatige (minstens één keer per week) vastendagen hebben drie voordelen:
- kortdurende stress voor het lichaam, wat bijdraagt tot de herstructurering van het metabolisme en de normalisatie van het metabolisme. Om het schudeffect te behouden, wordt aanbevolen om het uitladen op verschillende dagen van de week te regelen, zodat het lichaam zich niet aan dergelijke periodes aanpast en geen vet "in reserve" opslaat;
- het lichaam reinigen. Tijdens een dergelijk monodieet rust het spijsverteringsstelsel, wat de preventie is van ziekten van het maagdarmkanaal, allergische ziekten, huidziekten, enz. meer, integendeel, het veroorzaakt hun verschijning in de vorm van urinezuurzouten en andere toxines;
- aanpassing aan de overgang naar goede voeding. Meerdere vastendagen per maand zijn een uitstekende manier om het lichaam voor te bereiden op het verhogen van het aandeel gezonde voeding in het dieet en zullen allergische reacties en darmproblemen helpen voorkomen.
Veel vrouwen, die hun dieet beperken, streven maar één doel na: afvallen. Ondanks het feit dat vastendagen gemakkelijker te verdragen zijn dan diëten, leiden ze niet tot een aanhoudende afname van lichaamsvet - ze kunnen eerder een middel worden genoemd om het gewicht op een normaal niveau te houden.
De schade van vastendagen
Bij het regelen van vastendagen is het belangrijk om niet alleen een idee te hebben van de voordelen, maar ook van de nadelen van een dergelijk dieet, om uw lichaam niet onbewust te schaden. De laatste zijn meestal:
- onevenwichtige voeding. Als u meer dan 2-3 dagen achter elkaar slechts één product eet, betekent dit een gebrek aan vet, eiwitten of koolhydraten, wat een storing in de stofwisseling met zich meebrengt. Dit kan leiden tot vitaminegebrek, bloedarmoede, ziekten van het spijsverteringsstelsel, dus het is niet nodig om het aantal vastendagen achter elkaar te verhogen, bijvoorbeeld door vastenweken te regelen. En door regelmatig vastendagen te oefenen, is het de moeite waard om de diëten af te wisselen op basis van de samenstelling van de producten;
- verergering van sommige chronische ziekten. In aanwezigheid van ziekten van het maagdarmkanaal, lever, nieren, diabetes, kunnen vastendagen hun verergering veroorzaken. Maar onder sommige omstandigheden is deze methode aangewezen: komkommerdagen zijn bijvoorbeeld nuttig voor jicht en artrose, aardappeldagen voor hartaandoeningen, enz. In ieder geval moet de noodzaak van een vastendag worden besproken met een arts.
Het is ook de moeite waard eraan te denken dat overmatig enthousiasme voor vastendagen (vaker 2 keer per week) kan leiden tot dystrofie van spierweefsel.
Dergelijke technieken zijn strikt gecontra-indiceerd voor kinderen, zwangere vrouwen, mensen die lijden aan chronische aandoeningen van het maagdarmkanaal, evenals voor mensen met vermoeidheid en malaise.
Voorbeelden van vastendagen
De meest populaire zijn onder andere proteïne (kwark, vis, vlees) en koolhydraat (fruit, groente) vastendagen. Eiwitten, die de eetlust goed stillen, zijn gemakkelijker te eten en worden aanbevolen voor diegenen die het hongergevoel nauwelijks kunnen verdragen. Koolhydraten zijn moeilijker om aan te voldoen, maar ze zijn het nuttigst en stellen u in staat oedeem te elimineren, de darmen te reinigen en ook het lichaam te verrijken met nuttige stoffen.
Vastendagen met koolhydraten:
- komkommer (218 kcal) - 1,5 kg verse komkommers in 6-7 doses zonder zout. 'S nachts - een glas 1% kefir;
- appel (670 kcal) - 1,5 kg verse of gebakken appels met rozijnen in 5-6 recepties. 'S nachts - een glas 1% kefir;
- groente (535 kcal) - 170 g wortel- en appelsalade, 200 g gestoofde kool, 100 g groene erwten, 150 g bietensalade met pruimen, rozenbottelbouillon;
- boekweit - 400 g gekookte boekweit zonder zout met champignons in 4-5 recepties. 'S Nachts - een glas 1% kefir.
Eiwit vastendagen:
- kefir-wrongel (780 kcal) - 400 g kwark, 1 liter kefir, 2 potten natuurlijke yoghurt voor 5-6 recepties;
- kip met groenten (850 kcal) - 400 g gekookte kipfilet, 800 g verse groenten. 'S nachts - een glas 1% kefir;
- vis met groenten - 500 g gekookte vis, 800 g verse groenten. 'S Nachts - een glas 1% kefir.
Naast eiwitten en koolhydraten zijn er dikke vastendagen waarop alleen melk, zure room of room wordt geconsumeerd. Volgens voedingsdeskundigen verzadigt deze dieetoptie goed en voorkomt het de overgang van koolhydraten naar vetten, maar is het gecontra-indiceerd voor mensen die lijden aan vasculaire atherosclerose, lever- en galwegaandoeningen.
Bron: depositphotos.com
Voedingsadvies
Zodat de schade van vastendagen niet groter is dan hun voordelen, moeten beperkingen in het dieet zorgvuldig worden ingevoerd, met inachtneming van verschillende belangrijke regels:
- vul voor toekomstig gebruik niet 's avonds voor het lossen of erna. Het lichaam heeft een geleidelijke aanpassing aan een verandering in het dieet nodig, daarom verdient het de voorkeur om het gebruikelijke dieet te verlaten en er voorzichtig naar terug te keren, waarbij de voedselbeperkingen enige tijd in acht worden genomen;
- sluit tegenwoordig intense fysieke en mentale stress uit die veel energie vereist. Anders kunnen strikte vastendagen resulteren in een schending van de functies van het lichaam, in het bijzonder het zenuwstelsel;
- Gebruik op een vastendag zoveel mogelijk schoon drinkwater - minimaal 2 liter.
Dagen die gepaard gaan met uitladen zijn goed te combineren met andere methoden om het lichaam te reinigen: massage, lymfedrainage, bezoek aan een sauna of bad. Net als elke andere beperking van voedsel, kunnen vastendagen gepaard gaan met stagnatie van gal, en tijdens deze periode wordt aanbevolen om voor de maaltijd een beetje choleretische thee te drinken.
YouTube-video met betrekking tot het artikel:
Maria Kulkes Medisch journalist Over de auteur
Opleiding: Eerste medische staatsuniversiteit van Moskou, vernoemd naar I. M. Sechenov, specialiteit "Algemene geneeskunde".
Foutje in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.
