Lavas
Lavas is een overblijvend kruid. Afghanistan en Iran worden als zijn vaderland beschouwd. Maar nu is het geacclimatiseerd en groeit het in bijna alle landen. Lavaswortel heeft een specifieke geur, die doet denken aan selderij. Daarom noemen veel mensen deze plant "winterselderij".
Toepassing
Het bovengrondse deel, zaden en lavaswortel worden als voedsel gebruikt. De afgesneden wortelstokken van de plant worden onder invloed van lucht snel zwart. Om deze verkleuring te voorkomen, bestrooi je ze met een milde oplossing van azijn, citroenzuur of citroensap, verdund in tweeën met water. Lavasgroenten worden gebruikt bij het koken als een pittige smaakmaker bij het koken en zouten van groenten.
Lavas heeft een pittige en scherpe geur. De smaak lijkt in eerste instantie zoetig, en dan matig bitter en kruidig. Deze plant wordt als specerij toegevoegd aan verschillende bouillons en soepen. Het past goed bij bijna alle vleesgerechten en geeft ze een uniek, zeer smakelijk aroma. De beste toepassing is te vinden in thuisconserven. Zelfs met een kleine hoeveelheid ervan kun je ingeblikt voedsel een soort champignonsmaak geven.
De groene delen van de plant worden vaak gebruikt om groene oliën te maken en worden ook toegevoegd aan sauzen en jus.
Lavas past goed bij gebakken en gestoofde groenten, vis, gevogelte, rijst en andere granen.
Lavaswortel wordt gebakken, gestoofd, gekookt en vers gegeten. Het wordt toegevoegd aan stoofschotels, salades, aardappelpuree, groenten, stoofschotels, hamburgers en soepen.
In het voorjaar wordt er een heerlijke en gezonde salade gemaakt van lavaswortel. Meng de lavaswortel, de fijngehakte appel en de sla, geraspt op een grove rasp.
Lavas: eigenschappen
Lavas heeft veel gunstige eigenschappen voor de menselijke gezondheid, die worden verklaard door de rijkdom van de chemische samenstelling. Deze plant is rijk aan etherische oliën, mineralen, vitamines en kaliumzouten. De wortels van lavas bevatten gom, harsen, appelzuur, coumarine, tannines, suiker en zetmeel.
Een van de gunstige eigenschappen van lavas is dat het de darmperistaltiek verbetert. Daarom wordt aanbevolen om het vaker te eten voor mensen met atonische constipatie.
Lavas heeft een positief effect op het centrale zenuwstelsel, draagt bij aan de verlichting van migraine, elimineert oedeem. Door de ontstekingsremmende eigenschap van lavas kunnen de bladeren van deze plant worden gebruikt om wonden, niet-genezende zweren en pustuleuze huidlaesies te behandelen.
Een andere nuttige eigenschap van lavas is het anthelmintische effect.
Lavas van alcoholisme
De genezende eigenschappen van lavas zijn al sinds de oudheid bekend bij artsen en kruidkundigen. In Rusland is deze plant vaak gebruikt en wordt hij gebruikt om alcoholisme te behandelen, vooral in gevallen waarin de patiënt weigert het bestaande probleem te herkennen en een vrijwillige behandeling begint.
De beroemde helderziende Vanga adviseerde ook om lavas van alcoholisme te gebruiken. Om een medicinale infusie te bereiden, moet u verse lavaswortels gebruiken, die eerder lichtjes in de frisse lucht zijn gedroogd. Maal 30,0 g wortels en giet een glas kokend water. Sta ongeveer een uur lang aan, uitlekken. De resulterende oplossing wordt gemengd met een patiënt met alcoholisme in eten of drinken (het is mogelijk zonder zijn medeweten). Als hij alcoholische dranken gebruikt, treden er hevige buikkrampen en braken op. Als gevolg hiervan ontwikkelt zich zeer snel een afkeer van alcoholische dranken.
Het gebruik van lavas uit alcoholisme kan dus een goed alternatief zijn voor de traditionele behandeling van deze vreselijke ziekte, vooral in gevallen waarin de patiënt categorisch medicamenteuze behandeling weigert.
Lavas: contra-indicaties
Wanneer lavas in therapeutische doses wordt ingenomen, zijn er meestal geen bijwerkingen. U moet deze plant echter weigeren te gebruiken voor mensen die er eigenaardigheid (individuele intolerantie) voor hebben.
Contra-indicaties voor lavas zijn ook zwangerschap en urinewegaandoeningen, evenals chronisch nierfalen.
YouTube-video met betrekking tot het artikel:
Foutje in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.
