Metabool dieet
Soms helpen dieetbeperkingen en intense fysieke activiteit u niet om van die extra kilo's af te komen. In dergelijke gevallen wordt het metabolische dieet een echte redding. Dit is een voedingssysteem waarvan de werking is gebaseerd op de versnelling van het metabolisme in het lichaam. Bovendien is het gericht op het normaliseren van hormonale niveaus.
Het dieet is ontworpen om de afgifte van twee groepen hormonen te reguleren, die elk lichaamsvet beïnvloeden. Als gevolg hiervan nemen de insuline- en oestrogeenspiegels, die verantwoordelijk zijn voor de ophoping van vetweefsel, af, en neemt de hoeveelheid adrenaline, norepinefrine en testosteron, die vet verbranden, toe. Dankzij deze processen worden bestaande vetafzettingen verbruikt en hopen nieuwe zich niet op.
Volgens de principes van het metabolische dieet worden alle voedingsmiddelen op basis van hun koolhydraatgehalte in 5 groepen verdeeld. Elke groep krijgt punten toegewezen - van 0 tot 4. In alle stadia van het dieet op een duidelijk aangegeven tijd, moet u maaltijden eten van producten van een bepaalde groep.
Het metabolische dieet kent drie fasen.
De eerste fase is vetverbranding. De duur is 2 weken, waarin er een intens gewichtsverlies is. Op dit moment mogen alleen voedingsmiddelen uit de nulgroep in de voeding aanwezig zijn. Naast hen moet je elke dag 1 eetl. l. olijfolie. Als het in deze fase niet mogelijk was om af te vallen, moet u een pauze van 15 dagen nemen en de fase opnieuw herhalen.
In de tweede fase wordt het gewicht genormaliseerd. De duur van de etappe is niet beperkt. Het verlies aan kilo's gaat door, maar niet zo snel als in de eerste etappe. Het energiebeheerschema tijdens deze periode ziet er als volgt uit:
- het eerste ontbijt (van 8:00 tot 10:00 uur) - een 4-punts gerecht;
- tweede ontbijt (van 11:00 tot 12:00 uur) - een gerecht voor 2 punten;
- lunch (van 14:00 tot 15:00) - een gerecht voor 2 punten;
- middagsnack (van 16:00 tot 18:00 uur) - een gerecht voor 1 punt;
- diner (van 18:00 tot 20:00 uur) - een gerecht voor 0 punten.
De derde fase is gewichtsconsolidatie. Het doel is om gewichtstoename te elimineren na het voltooien van het dieet. Op dit punt is het aan te raden om 1 punt toe te voegen aan elke maaltijd behalve het avondeten. Als het gewicht blijft afnemen, kunt u 1 punt per dag extra toevoegen, behalve voor het avondeten.
Het metabolische dieet is effectief als verschillende regels worden gevolgd:
- weigering van gebakken, gerookte gerechten en halffabrikaten;
- minstens 5 keer per dag voedsel eten in kleine porties;
- langzame voedselopname met grondig kauwen van elk stuk. Tijdens het eten kun je niet worden afgeleid en praten.
De punten voor elke maaltijd worden als volgt berekend. Er wordt bijvoorbeeld een gerecht met 4 punten aangegeven. De eerste optie is een product uit de 4-puntenlijst. De tweede optie is twee producten uit de 2-punts lijst. De derde optie is één product op 3 punten en één product op 1 punt. En als je wilt, kun je in ieder geval producten uit de groep met 0 punten toevoegen.
Voordelen van een metabolisch dieet
Het onbetwiste voordeel van het metabolische dieet is dat het zelfs effectief is in gevallen waarin andere diëten machteloos zijn. Gemiddeld is het schietlood tot 10 kg per maand, het grootste deel van het gewicht verdwijnt in de eerste 2 weken - tijdens de vetverbrandingsfase. Het dieet voorzien in de tweede en derde fase van het dieet kan zo lang als u wilt worden gevolgd.
Afvallen let op het gebrek aan honger, wat wordt verklaard door een redelijk stevig dieet. Veel van degenen die constant andere diëten afbreken, houden zich gemakkelijk aan dit voedingssysteem.
Het metabolische dieet draagt bij aan de normalisatie van hormonale niveaus, metabolisme, het werk van het spijsverteringsstelsel, er is een verbetering van de conditie van de huid, haar en nagels.
Nadelen en contra-indicaties van het metabolische dieet
In de eerste fase van het metabolische dieet zijn onaangename verschijnselen mogelijk in de vorm van duizeligheid, oorsuizen, overvloedig zweten, misselijkheid, verminderde prestaties, algemene zwakte. In dergelijke gevallen wordt aanbevolen om de eerste fase te stoppen en door te gaan naar de tweede.
Het metabolische dieet is gecontra-indiceerd bij adolescenten en ouderen, zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven. Dit dieet is ook gecontra-indiceerd bij diabetes mellitus en andere pathologieën van het endocriene systeem, bij kanker. En als u een chronische ziekte heeft, dient u uw arts te raadplegen voordat u met een dieet begint.
Welke voedingsmiddelen zijn toegestaan?
In elke fase van het metabolische dieet worden producten met een bepaald aantal punten geselecteerd om het menu samen te stellen:
- 0 punten - kipfilet, konijnenvlees, kalkoen, eieren, vis, zeevruchten, zuivelproducten met een vetgehalte van minder dan 2%, champignons, verse groenten, groene erwten, limoen, citroen, kruiden, knoflook, uien, specerijen, appel en druivenazijn;
- 1 punt - natuurlijke groentesappen, bessen en bonen;
- 2 punten - zemelenbrood, olijven, gekookte bieten en wortels, fruit, kip, lamsvlees, rundvlees, slachtafval, zuivelproducten met een vetgehalte van 2-4%, feta, noten, zaden, muesli, havermout, rijst, boekweit en avocado;
- 3 punten - natuurlijke vruchtensappen, yoghurt, smeltkaas en harde kaas, gierst, pure chocolade;
- 4 punten - varkensvlees, gans, eend, zuivelproducten met een vetgehalte van meer dan 4%, griesmeel, aardappelen, brood, snoep, ingeblikt voedsel, mayonaise, sappen, bier, alcoholische en koolzuurhoudende dranken.
Welke voedingsmiddelen zijn verboden?
Onder verboden producten vallen alle producten die niet op de goedgekeurde lijst staan.
Metabool dieetmenu
Een voorbeeld van een metabolisch dieetmenu in de eerste stap:
Optie 1: gebakken kipfilet, erwten, suikervrije thee.
Optie 2: omelet met 3 eieren, verse groentesalade.
Optie 1: een zemelenreep, magere melk.
Optie 2: cottage cheese, thee met een schijfje citroen zonder suiker.
Optie 1: soep in magere bouillon met toevoeging van knolselderij, uien, broccoli, witte kool, basilicum en rucola, gekookt konijnenvlees, verse groentesalade.
Optie 2: bouillon van magere vis met toevoeging van uien en groenten, champignonstoofpot met kruiden, verse komkommer.
Optie 1: een plakje gestoomde vis, erwten.
Optie 2: zeewiersalade gekruid met fijngesneden knoflook, geraspte mierikswortel en citroensap.
Optie 1: in folie gebakken kalkoenfilet, gekookte broccoli.
Optie 2: gekookte kipfilet, salade van paprika en tomaten.
Voorbeeld metabool dieetmenu in stap twee:
Optie 1: gestoomde kipfilet, boekweitpap, een boterham met zemelenbrood en plakjes kaas, melk.
Optie 2: gekookte aardappelen, erwten, thee met honing.
Optie 1: een kopje zemelen gedoopt in magere kefir.
Optie 2: kefir, walnoten.
Optie 1: in folie gebakken kalkoenfilet, soep met sperziebonen, broccoli, wortelen en selderij, verse groentesalade met kruiden.
Optie 2: gekookte kipfilet, aardappel- en champignonsoep, salade van tomaat en fetakaas.
Optie 1: 2 gekookte eieren, kefir.
Optie 2: konijnenfilet gebakken met worteltjes, magere melk.
Optie 1: gestoomde vis, verse groentesalade met kruiden.
Optie 2: zeevruchten gekruid met citroensap, thee zonder suiker.
Bruikbare tips
Advies 1. In de eerste fase van het stofwisselingsdieet wordt aanbevolen om enzympreparaten te nemen om winderigheid te voorkomen.
Tip 2: Hoewel snoep zelden aanvaardbaar is tijdens het metabolische dieet, mag suiker niet worden gebruikt om voedsel en dranken zoeter te maken.
| Dieet kenmerkend | eindcijfer |
| Duur: onbeperkt |
3,5 van de 5 Een effectief dieet dat zelfs werkt voor degenen die veel andere diëten hebben geprobeerd en niet succesvol zijn geweest. Het voordeel is de grote verscheidenheid aan producten. Het stofwisselingsdieet is geschikt voor mensen met aanzienlijk overgewicht. |
| Aanbevolen frequentie: elke | |
| Gewichtsverlies: | |
| Veiligheid: | |
| Verscheidenheid aan producten: |
YouTube-video met betrekking tot het artikel:
Foutje in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.
