Voeding voor gewichtstoename
Eten voor gewichtstoename kan niet worden vergeleken met de onzinnige consumptie van de meest calorierijke voedingsmiddelen. Voedingsdeskundigen adviseren om de set extra kilo's vakkundig te benaderen, zodat ze niet ineens overbodig worden.
Wanneer is gewichtstoename nodig?
Vaker maken mensen zich zorgen over het probleem van overgewicht, ze worstelen ermee door speciale diëten, fysieke activiteit of allemaal samen. Maar er zijn situaties waarin het lichaamsgewicht laag is en het om de een of andere reden nodig is om het tekort in kilogrammen te compenseren.
Voeding voor gewichtstoename is vooral belangrijk voor zeer ondervoede mensen, na slopende ziekten, bij sporten voor het opbouwen van spiermassa, en ook bij onvoldoende gewichtstoename bij zwangere vrouwen. Het asthenische lichaamstype wordt grotendeels genetisch bepaald. Sommige mensen willen beter worden omdat ze hun magere uiterlijk niet mooi vinden.
Misschien wordt overmatige dunheid geassocieerd met ziekten van het endocriene systeem of het spijsverteringskanaal. In dit geval moet u hulp zoeken bij een endocrinoloog of gastro-enteroloog.
Handige of schadelijke kilo's?
Het maakt voor het lichaam niet uit, waardoor het tekort aan lichaamsgewicht wordt aangevuld. Als dit te wijten is aan een toename van vetweefsel, dan is dit voor het lichaam ondubbelzinnige schade. Overtollige vetophopingen belemmeren het werk van inwendige organen en interfereren met actieve beweging.
Eten voor massale winst kan de spierontwikkeling versnellen en is veel gezonder dan lichaamsvet. Spieren zijn een beschermend korset voor het bewegingsapparaat, ze helpen een persoon om actief te leven en gemakkelijk verschillende fysieke activiteiten te doorstaan. Bovendien geeft de spierdefinitie het lichaam een atletische schoonheid en slankheid. Sommige mensen, vooral atleten, passen hun dieet specifiek aan om aan te komen uit spierweefsel. Hierdoor kun je meedoen in de volgende gewichtscategorie.
Hoe u voedsel kiest om aan te komen
Het is beter dat een voedingsdeskundige een dieet heeft ontwikkeld voor massatoename. U kunt het zelf doen, maar analyseer dan eerst uw dagmenu zorgvuldig. Het is buitengewoon moeilijk om dit te doen zonder een eetdagboek, daarom is het beter om een speciaal notitieboekje toe te wijzen voor het opnemen van alles wat gedurende de dag wordt gegeten. Een kenmerk van dit dagboek is niet het tellen van calorieën, maar een analyse van wat er uit voedsel werd gegeten en de redenen waarom je deze gerechten hebt gegeten.
Bij het opbouwen van de juiste voeding voor lichaamsgewicht, mag u in geen geval van het tegenovergestelde uitgaan en alleen snoep en vette gerechten in uw dieet opnemen.
Voeding voor gewichtstoename moet zeker veel calorieën bevatten, maar vooral vanwege het eiwit dat het bevat. Eiwit is de belangrijkste bouwsteen voor cellen in het lichaam, een bron van aminozuren, en hij is het die de spiermassa en het gewicht verhoogt. Wanneer in de dagelijkse voeding voor lichaamsgewicht het caloriegehalte 200 calorieën meer is, dan kun je in een jaar een toename van je eigen gewicht met 8-12 kg verwachten.
Wanneer eiwit wordt afgebroken, worden essentiële (8) en niet-essentiële (12) aminozuren gevormd, die deel uitmaken van veel enzymen, de lichaamseigen eiwitten. Voor gewichtstoename is het belangrijk dat er complete eiwitten in het dieet aanwezig moeten zijn, dat wil zeggen de eiwitten die zowel niet-essentiële als essentiële aminozuren bevatten. Het is bekend dat alle plantaardige eiwitten een tekort hebben, inclusief eiwitten van paddenstoelen en sojabonen. Complete eiwitten in het dieet voor gewichtstoename zijn onder meer:
- Eieren;
- Vlees;
- Vis;
- Melk en zuivelproducten;
- Een vogel.
De waarde van eiwitten in voeding voor gewichtstoename wordt bepaald door de nabijheid van de aminozuursamenstelling tot de reeks aminozuren bij mensen.
Voeding voor lichaamsgewicht: de lichaamsbehoefte aan eiwitten
Eiwitten zijn de belangrijkste bouwstenen en de behoefte eraan neemt af met de leeftijd. Het is ook bekend dat sommige externe factoren en omgevingsfactoren de behoefte van het lichaam aan eiwitten kunnen vergroten. Er is ook een verschil naar geslacht - bij vrouwen is de spiermassa minder ontwikkeld, daarom is de behoefte aan eiwitten minder.
De gemiddelde volwassene heeft 80 tot 100 gram eiwit per dag nodig. Om aan te komen, moet het dieet van een man minimaal 0,8 g / kg / dag zijn. eekhoorn.
De verdeling van de belangrijkste voedingsstoffen in het voedingsmenu voor massatoename moet binnen 12% liggen voor eiwitten, 58% voor vetten en 30% voor koolhydraten.
Voedingsmiddelen die worden aanbevolen voor het verkrijgen van massa
Om aan te komen, moeten voedingsmiddelen worden geselecteerd uit de volgende lijst:
- Magere melk;
- Vetarme kaassoorten;
- Mager vlees en vis;
- Peulvruchten;
- Verse groenten en fruit;
- Sappen;
- Roggebrood;
- Rijst en linzen;
- Zonnebloemzaden;
- Salade.
Foutje in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.
