Aardappel dieet
Iedereen weet dat aardappelen je dik maken, en degenen die willen afvallen, zetten dit product op de lijst met verboden producten. Voedingsdeskundigen zijn van mening dat deze mening onjuist is, omdat het zetmeel in aardappelen, vooral in jonge knollen, snel wordt afgebroken tot eenvoudige suikers. Hierdoor wordt de groente goed opgenomen en draagt hij niet bij aan gewichtstoename. Extra kilo's verschijnen niet door het gebruik van de aardappelen zelf, het draait allemaal om de toevoegingen eraan - boter, vleesjus, verschillende sauzen, die meestal royaal worden gekruid met aardappelen.
Jonge aardappelknollen bevatten de minste calorieën en zijn het rijkst aan voedingsstoffen: vitamines van de groepen B, C, vitamine PP, provitamine A, evenals mineralen (kalium, ijzer, magnesium, fosfor) en aminozuren. Terwijl het groeit en wordt opgeslagen, hoopt het zetmeel zich op in de knollen en neemt het vitaminegehalte af. In dit opzicht wordt aanbevolen om dit dieet toe te passen van de vroege zomer tot de herfst, wanneer jonge aardappelen beschikbaar zijn, en knollen met geel vlees te kiezen - ze hebben meer caroteen.
Tijdens een aardappeldieet moet u minimaal 2 liter puur niet-koolzuurhoudend water per dag drinken.
Er zijn veel opties voor het aardappeldieet, die variëren in duur en voedselkeuze. Hieronder staan de meest populaire, ontworpen voor 3, 5 en 7 dagen.
Voordelen van het aardappeldieet
Met het aardappeldieet kun je 3-4 kg per week kwijtraken.
Het voordeel is dat aardappelen de darmen kunnen reinigen van schadelijke stoffen en de spijsvertering kunnen normaliseren. Gebakken aardappelen verbeteren de cardiovasculaire gezondheid vanwege hun hoge kaliumgehalte.
Bij een aardappeldieet neemt de efficiëntie niet af, is er geen krachtverlies, verslechtering van de gemoedstoestand en andere onaangename gevolgen van het beperken van het dieet, wat vaak het geval is bij andere diëten. Ook bij haar is er geen pijnlijke honger.
Het dieet bestaat uit beschikbare voedingsmiddelen.
Nadelen en contra-indicaties van het aardappeldieet
Het grootste nadeel van het aardappeldieet is een onevenwichtige voeding. Dit geldt met name voor de 3- en 5-daagse dieetopties, die in wezen 1-3 voedingsmiddelen bevatten. Daarom wordt het niet aanbevolen om de aangegeven dieetduur te overschrijden.
Het dieet is gecontra-indiceerd voor mensen met diabetes.
Welke voedingsmiddelen zijn toegestaan?
In het dieet van het driedaagse aardappeldieet:
- aardappelen;
- eieren;
- plantaardige olie;
- citroensap.
Op een 5-daags dieet zijn aardappelen en kruiden (dille, peterselie, groene uien) toegestaan. Af en toe is het toegestaan om als ontbijt een met boter ingevette dunne boterham te eten en als lunch wat verse groenten. Dit mag echter alleen worden gedaan als er een risico op uitval bestaat.
Op een 7-daags aardappeldieet mag je:
- aardappelen;
- mager rundvlees en kip;
- melk, kefir, magere zure room en kaas;
- verse groenten, champignons;
- rijst, bonen;
- tarwebloem voor pannenkoeken en dumplings.
Bij elke dieetoptie moet u minimaal 1,5 liter water per dag drinken, het is toegestaan om groene thee en kruidenthee te drinken.
Kleine hoeveelheden zout zijn acceptabel.
Welke voedingsmiddelen zijn verboden?
Alle voedingsmiddelen die niet op de toegestane lijst staan, zijn verboden, inclusief suiker.
Aardappel dieetmenu
Menu voor 1 dag van het 3-daagse aardappeldieet:
Het dagmenu van het 5-daagse Aardappeldieet bestaat uit 1 kg gepofte aardappelen. Het moet worden verdeeld in 5-6 maaltijden en worden geconsumeerd met bladkruiden (dille, peterselie, groene uien).
7-daags aardappeldieetmenu: er zijn geen diners, maar bij een sterk hongergevoel mag je 's avonds een glaasje kefir drinken.
Ontbijt: aardappelpuree, op smaak gebracht met melk en boter.
Lunch: rundvleessoep met aardappelknoedels.
Ontbijt: aardappelschotel met groenten.
Lunch: kippenbouillon, aardappelsalade, gekruid met plantaardige olie.
Ontbijt: aardappelbollen met zure room.
Lunch: rijst- en aardappelsoep.
Ontbijt: aardappelen gekookt in melk.
Lunch: rijst- en aardappelsoep, komkommersalade met plantaardige olie.
Ontbijt: aardappelen in de schil, gekookte bonen met plantaardige olie.
Lunch: soep met champignons en aardappelen, salade van paprika, kool en komkommers, op smaak gebracht met plantaardige olie.
Ontbijt: aardappelschotel met kaas of groenten.
Lunch: aardappelsoep met tomatendressing, tomatensaladressing met plantaardige olie.
Ontbijt: aardappelpannenkoekjes met zure room, komkommersalade.
Lunch: aardappelsoep met kippenbouillon, koolsalade, verse komkommer en rode biet, aangekleed met kefir.
Bruikbare tips
Tip 1: Voor het 7-daagse aardappeldieet kun je in plaats van rijst boekweit gebruiken.
Tip 2: gekookte aardappelen kunnen worden vervangen door gebakken aardappelen.
| Dieet kenmerkend | eindcijfer |
| Duur: 3, 5, 7 dagen |
3 van de 5 Het dieet, gebaseerd op zo'n traditioneel product voor onze tafel, is gemakkelijk en aangenaam om te volgen - er is geen pijnlijke honger en irritatie door smakeloos en ongewoon voedsel. In dit geval is het dieet behoorlijk effectief. |
| Aanbevolen frequentie: elke 2 maanden | |
| Gewichtsverlies: | |
| Veiligheid: | |
| Verscheidenheid aan producten: |
YouTube-video met betrekking tot het artikel:
Foutje in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.
