Voedsel 2024, November
Sojavlees - een sojaproduct, een vleesvervanger gemaakt van sojameel, dat wordt verkregen uit sojabonen
Sojamelk is een plantaardig product gemaakt van sojabonen en is gebaseerd op waardevolle eiwitten
Selderijsap is een van de meest populaire voedingsmiddelen onder mensen die willen afvallen
Peterseliesap is een waardevolle bron van mineralen en vitamines, 80% peterseliesap bestaat uit water, 4% koolhydraten en 8% eiwitten
Appelsap is een van de meest populaire en geliefde sappen, terwijl het niet alleen overal verkrijgbaar is, maar ook lekker en gezond
Meerval - een van de grootste zoetwatervissen, behoort tot de meervalfamilie. Meerval is rijk aan alle B-vitamines, vitamine A, C, E
Sojabonen (spruiten) - caloriegehalte is 141 kcal per 100 g. Eiwitten - 13,1 g, vetten - 6,7 g, koolhydraten - 9,6 g
Pesto is een klassieke Italiaanse saus, waarvan het meest voorkomende recept de volgende ingrediënten bevat: pijnboompitten, parmezaan, groene basilicum, knoflook en olijfolie
Tartaarsaus - een koude saus uit de Franse keuken, gekenmerkt door een hete en pikante afdronk
De Afrikaanse struisvogel is de grootste vogel, de hoogte bereikt 250 cm, het gewicht is 150 kg. Ze legt de grootste eieren met een gewicht tot 2,2 kg. Alleen onbevruchte struisvogeleieren worden voedingsproducten
Sterlet is een vis uit de steurfamilie met wit vlees met een aangenaam aroma en een unieke smaak. Sterlet-kaviaar - een calorierijke delicatesse
Stevia is een vaste plant uit de Asteraceae-familie die de bloeddruk normaliseert, de werking van het maagdarmkanaal verbetert en de suikerspiegel verlaagt
Asperges zijn een geslacht van planten in de aspergefamilie. Er zijn meer dan 100 soorten asperges bekend, maar de meest populaire is de gewone asperge
Horsmakreel - scholing van commerciële vis van kleine afmetingen van de orde perchiformes, met mals vlees, zonder kleine botten
Soja is een eenjarig gekweekt kruid van de peulvruchtenfamilie, waarvan de zaden veel worden gebruikt bij het koken
Roompoeder is een fijn poeder van melkroom, dat wordt gemaakt door het te drogen in een speciale droogunit
Snoekbaars is een roofvis uit de baarsfamilie, een bron van sporenelementen, vitamines en licht verteerbare eiwitten. Snoekbaars is rijk aan chroom
Tofu-kaas is een sojaproduct, een bron van proteïne. Werd wijdverbreid gebruikt bij het koken, vanwege het bijna volledige gebrek aan smaak
Kaas is een voedingsproduct dat wordt verkregen uit melk met behulp van melkzuurbacteriën en stollingsenzymen
Melkpoeder wordt verkregen uit koemelk door condensatie en droging in speciale installaties
Sandwich Chicken Bacon McDonalds - calorieën 665 kcal per 100 g. Eiwitten - 27 g, vetten - 37 g, koolhydraten - 61 g
Kaassaus is een calorierijk product gemaakt van kaas, bloem, boter en melk
Brie is een Franse kaas gemaakt van koemelk. Vanwege zijn delicate aroma en delicate textuur wordt deze kaas beschouwd als een van de beroemdste in Frankrijk
Russula - champignons met een ronde dop met een lamellaire bodem. Jonge paddenstoelen hebben een halfronde hoed, volwassen met een holte in het midden
Pastinaak - caloriegehalte is 75 kcal per 100 g. Eiwitten - 1,2 g, vetten - 0,3 g, koolhydraten - 17,99 g
Pangasius is een zoetwatervis die ook wel haaienmeerval wordt genoemd vanwege zijn karakteristieke lichaamsvorm en scherpe vin
Papaya - een tropische vrucht van de papajaboom, groenachtig oranje, langwerpig van vorm, doet denken aan een meloen
Paprika is de vrucht van een kruidachtige plant uit de Solanaceae-familie, waarvan een kruidenmix met poederachtige consistentie wordt gemaakt
Patisson is een eenjarige groenteplant van de pompoenfamilie. De groente is geschikt voor stoven, braden, koken en fermenteren
Melasse is een product van onvolledige zure of enzymatische hydrolyse van zetmeel. Voor de bereiding van melasse worden in de regel aardappel- en maïszetmeel gebruikt
Heilbot (heilbot) - de algemene naam voor vissen van de botfamilie, een kenmerkend kenmerk hiervan is de locatie van de ogen aan één kant
Pelamida - calorische waarde is 217 kcal per 100 g. Eiwitten - 22,4 g, vetten - 14,2 g, koolhydraten - 0 g
Pecannoot is een plant uit de notenfamilie, waarvan de vrucht een valse steenvrucht is. Buiten is de walnoot bedekt met een hard, vlezig membraan
Karnemelk is een melkverwerkingsproduct dat wordt verkregen bij de productie van boter uit koemelk
Pelengas - calorische inhoud is 84 kcal per 100 g. Eiwitten - 18 g, vetten - 5 g, koolhydraten - 0 g
Pectine is een op planten gebaseerde kleefstof die wordt aangetroffen in de meeste hogere planten: groenten, fruit, wortels
Kwartel is een kleine vogel van de familie Fazanov, wiens vlees als het meest waardevolle voedingsproduct wordt beschouwd
Kwarteleitjes zijn kwarteleitjes die lang bewaard kunnen worden zonder afbreuk te doen aan voedings- en smaakeigenschappen
Piment is een boom van de Myrtle-familie, waarvan de vruchten als smaakmaker worden gebruikt
Perzik is een plant uit de Pink-familie, onderklasse Almond. Er zijn twee soorten perzik: normaal en glad